梨山春茶的產季大約落在五月～六月初之間，以中午的時段為採茶的主要時間

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梨山春茶的產季大約落在五月～六月初之間，以中午的時段為採茶的主要時間，因為中午陽光照射充足能使茶菁含水量降低且帶陽光的暖氣，冬茶則是10月下旬至11月間採收，冬茶苦澀感非常低，是冬茶最大的特色，茶葉帶著清香，春茶及冬茶共同的特點就是非常耐沖泡，此兩種是深受大家喜愛的茶品。

另外，我們的茶葉也非常重視土壤，土壤是很重要的環節，我們將黃豆磨成粉及益菌當肥料施肥，有機肥料及益菌能促進茶樹的樹根及枝葉生長，還能使葉片更加翠綠。

春勇茶王

參考資料:http://kingtea.house/page/html/plantation.php

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