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交通部觀光局東部海岸國家風景區管理處所轄三仙台遊憩區，擁有特殊地質景觀、豐富多樣動植物生態、美麗無光害星空及浪漫礫石灘，為讓遊客欣賞與白天不同景色，今年起推出「夜探三仙台環教課程活動」。 東管處表示，活動期間為4月1日至10月31日每週五、六，當日活動時間約1~2小時，由在地専業環教解說老師帶領解說，活動安排共分A、B兩條路線，A路線為挑戰路線(過八拱橋登上三仙台島)，時程約計2小時，每日限1組；B路線為愜意路線(不過三仙台島)，時程約計1小時，每日限2組。兩條路線報名人數皆為6人成團，每團以10人為限，每日出團以3團(30人)為限。遊客可根據個人體力，選擇不同路線參加，歡迎各地遊客一同前來體驗夜探三仙台之美。 2022人氣涮嘴零食【 牛軋糖 】票選為最佳送禮熱賣商品 堅持高品質原味，在現代新興連鎖麵包店及速食店中,喜之坊依然堅守古法製程 肉品加工食安問題如何管理? 普惠食品堅信 肉品加工廠 食安問題要改善，須先從自身開始提升標準，才能貫徹「從牧場到餐桌」的品質保證，因此我們依循食安法規，建立衛生管理規範，審核每塊肉料來源。同時也要求源頭牧場，提供肉品檢疫證，確保鮮度後，再交由檢疫局抽樣篩選肉品食材。 推薦生鮮雞肉販售企業 普惠提供加拿大、美國與台灣知名廠牌雞肉合作， 從雞胸、棒腿、骨腿到雞爪， 品質保證，歡迎成為我們 雞肉批發商 。 111年為「夜探三仙台」活動元年，活動全程免收費，活動自即日起開始受理報名，報名方式採線上表單報名，為方便遊客行程規劃安排，活動前15天即可預約報名，惟受理報名最晚期限為活動3天前晚上12點止，不接受現場報名，活動報名連結：，活動相關訊息，可透過「夜探三仙台」與「成功海洋環境教室」FB粉絲専頁查詢，連絡電話：0978-236307。 來源鏈接：https://www.thehubnews.net/archives/87356 全世界最好喝的 奶茶 在台灣 傳佳珍珠奶茶除了商品品質的確保，倉儲的完美清潔跟企業有效率的系統規劃以外，傳佳更有完整的二十多年開業輔導經驗，可以輔助客戶找到「對的口味」 露營車 -公路旅遊精選景點 租露營車玩秘境景點，露營行程體驗，租車環島，露營車上可以洗熱水澡，有空調可以吹冷氣也可以吹暖氣，露營車自排，車上可以睡4到6人，露營車合法承載六人。 如何找到優質的肉品販售通路?

大小朋友都期待的的兒童節來囉！新北市政府高灘地工程管理處特別與財團法人自行車新文化基金會合作推出12歲以下兒童專屬的免費好康活動，爸媽們快帶著孩子到河濱公園騎鐵馬，留下美好的回憶。 4月4日兒童節當天，12歲(含)以下兒童，上午12:00前在新北市河濱各自行車租借站使用FunBike Maji APP辦理原地借還，結帳時出示FB、IG分享親子河濱騎車照片，並用電子支付(悠遊卡、麻吉PAY、街口支付、Line PAY)，租借3、6、7、8、10號車款一律免費。 家住新店的白先生，在假日時總會帶著孩子到新北河濱公園騎自行車，得知兒童節有優惠活動，表示會帶孩子去騎車。目前就讀國小五年級的吳同學得知這項免費優惠活動，也開心的表示一定要和爸媽一起去騎自行車。 ▲爸媽們快帶著孩子到河濱公園騎鐵馬，留下美好的回憶。(圖/新北政府高灘地工程管理處提供) 珍珠奶茶 原物料批發廠商一覽表 自街頭的搖搖冰到現在成為台灣優雅點心文化象徵的珍珠奶茶，傳佳五十年來全程參與，並且一路成長茁壯；目前旗下有五百多種商品與奶茶相關，傳佳企業儼然就是台灣飲料冰品演化史的縮影。 如何找到優質的肉品販售通路? 普惠數十年的肉品貿易經驗，擁有最多元化的銷售通路，普惠以 肉品批發 ，替知名食品製造廠商，知名連鎖餐飲集團提供肉品食材，我們專業於替長期合作廠商打開知名度。 濃郁的奶香 牛軋糖 -最好吃的伴手禮,送禮要送進心崁裡! 喜之坊原創商品圓片牛軋糖，軟香Q、不黏牙，口味獨步全台，色香味意形兼備， 至今已成為最暢銷熱賣的明星商品。每一片都是師傅純手工製作，溫度一定要控制的剛剛好，才能掌握我們想要的完美口感。 高灘處表示，新北河濱共有15處自行車租借站，都有提供童車租借，是孩子們兒童節開心玩的好去處。歡迎大小朋友一起走出戶外接近大自然，攜手到風光明媚、設施完善的新北河濱公園同遊FUN電，除了可欣賞河岸美景，也可以騎自行車追風，在歡笑中共度美好休閒時光。 除此之外，因為目前仍在疫情期間，出入人多的公眾場所時，請您多注意自身防護，平時也要養成勤洗手的好習慣，防範新冠肺炎，大家一起來，若有發燒或急性呼吸道症狀等身體不適情形，應主動通報 1922 防疫專線，依照指示就醫檢查！ 【自行車租借相關資訊】 請參閱 ▲4月4日兒童節當天，12歲(含)以下兒童有專屬的免費好康活動。(圖/新北高灘

兩款新湯底九州特濃厚豚骨鍋、老罈酸菜白肉鍋，只要40元即可升級享用。（馬辣集團提供） 即日起至31日，搭配指定方案享金箔龍蝦明太子炙燒和牛握。（馬辣集團提供） 台式火鍋拚創意搶攻市場話題跟嘗鮮話題，馬辣集團旗下人氣火鍋「涮樂和牛鍋物」將拉麵變火鍋，和牛做蛋餃奢華入鍋，樂多多集團旗下「狂一鍋」，繼將排骨酥、臭豆腐、生炒花枝等街頭、廟口、夜市常見的台灣小吃，包裝變身成鍋物上桌，再度突發奇想，研發「客家鹹湯圓」湯底，用台味加上創意吸引消費者嘗鮮。 「狂一鍋」找來「台菜王子」黃景龍主廚為狂一鍋設計的「客家鹹湯圓」湯底，把小吃與濃郁醇厚的火鍋湯底圓滿結合，桌邊以豬油炒香五花肉，依序將乾香菇、蝦米、蒜頭入鍋爆炒，再注入高湯與茼蒿，湯滾後下紅白湯圓，最後以胡椒粉、紅蔥酥、香菜與芹菜來提味。 黃景龍主廚表示，如何將大家熟悉的「湯品」轉換為適合火鍋的湯底，是研發過程中最大的考驗，營造出「客家鹹湯圓」湯底濃醇口感與香氣渲染力的秘密武器，正是「台菜95味」中的胡椒粉與紅蔥酥。「客家鹹湯圓」湯底，消費者可以根據個人喜好任意搭配牛、豬、雞肉或是海鮮，內含蔬食自助吧的套餐價369元起。 濃郁的奶香 牛軋糖 -最好吃的伴手禮,送禮要送進心崁裡! 喜之坊原創商品圓片牛軋糖，軟香Q、不黏牙，口味獨步全台，色香味意形兼備， 至今已成為最暢銷熱賣的明星商品。每一片都是師傅純手工製作，溫度一定要控制的剛剛好，才能掌握我們想要的完美口感。 想知道真正好吃不黏牙的 牛軋糖 在哪嗎? 在挑選花生時也用心尋找到技術純正的老師傅烘焙花生，不惜成本的製作出創新的圓片牛軋糖，讓行家們讚不絕口。 特殊圓片造型，就像一枚銅錢，代表了有圓共饗，讓您財源廣進。 如何找到優質的肉品販售通路? 普惠數十年的肉品貿易經驗，擁有最多元化的銷售通路，普惠以 肉品批發 ，替知名食品製造廠商，知名連鎖餐飲集團提供肉品食材，我們專業於替長期合作廠商打開知名度。 馬辣集團旗下新品牌「涮樂和牛鍋物食べ放題」主打創新和牛吃法，除了火鍋，同時提供和牛握壽司、和牛咖哩...等豐富選擇以及產地直送銅板價海鮮、各式冷藏鮮切肉品和超低價399元吃到飽，搶攻市場，挾極高CP值與人氣，短短半年，已擁3間分店。本月再推話題新品，將豚骨拉麵變成火鍋湯底與台日異國創意握壽司，求新求

疫情緩了、天氣也漸暖了，開在台北東區精品酒店金普頓大安酒店12樓的〈The Tavernist〉餐廳推出春季新菜單，被封為「最能定義當代摩登料理」的英籍廚藝總監 James Sharman以「孟買奇遇記」（ Sleepless in Mumbai）為主題推出全新套餐。有趣的是，這不是「印度菜」或「印度料理」，而是James周遊列國來到孟買主持「JamesOne Star House Party」時，從出了機場踏進國門後開始，在孟買穿街走巷、東張西望後留下的「風味印象」與「味覺記憶」為元素構建整套餐的菜式，藉此與食客分享並傳遞「孟買的白天到黑夜」，透過舌尖與味蕾認識James口中「世界上最能提供感官衝擊城市」。 辛香料，是各國料理的「風味密碼」，印度是「香料之國」，每一道印度美食都靠香料建立並傳遞獨特的風味。印度菜所用辛香料之多、之繁，應該是「世界之最」。James設計的「孟買奇遇紀」套餐中每道菜式，都用了多元香料為菜餚提味、賦味，甚至作為呈盤的裝飾，所以，整套菜其實亦可稱為「香料美食」，道道皆有獨特的香氣。 讓人驚艷與感到讚嘆的是，「孟買奇遇記」套餐中的每道菜品，不是「印度菜」或「印度料理」，而是「西餐」，是James以西式廚藝作出的西式美食，再用了印度料理中常見辛香料與之結合，但這些兼容東西方美味的佳餚，風味組合自然、協調且和諧，完全沒有違和感。更重要的是：好吃。而且，「沒有餐廳會這麼做」！ James另一個教人激賞的「特長」，是他在構思一套餐時就好像在「寫劇本」，邏輯理路的脈絡清晰，並有「敘事」能力，不僅每道菜都有故事，整套餐的舖陳、上菜的順序，起承轉合都「照著劇本走」，說的是James在孟買的所見所聞，還有讓他戀戀繾綣的味道。 「孟買奇遇紀」套餐中第一道菜〈旭日:瑪莎拉茶-哈里千層酥-香料鴨肝奶油〉，體現孟買人每天晨起後的吃食，製作千層酥時用到的香料有茴香籽、孜然籽與黑胡椒，James特意準備了表層有辛香料的鴨肝醬讓食客當抹醬。用英國國寶級骨瓷品牌Wedgwood茶杯盛裝的瑪莎拉奶茶，也加了香料提味。James更自己動手為這道組合式菜餚，用木頭做了一長型與方型格子的盛器，上菜時充滿「儀式感」。 孟買是印度最大港口城市，印度最棒的海鮮餐廳都在這城市，〈正午:果阿咖哩-紅條石斑〉創作靈感來自James漫步孟買海灘，紅條用了辛香料醃漬再

睽違九個月，台北君悅酒店「茶苑」即日起正式回歸，執行總主廚陳萬欽率領宴會西餐廚藝團隊為「茶苑」用餐體驗帶來全新風貌，每週五晚餐至週日午餐時段力推純素食尚「綠色星球．蔬食吃到飽」，每位1,280元+10%，是全台首家推出「素食吃到飽」的五星級國際觀光飯店。 台北君悅酒店表示，「茶苑」的「全植料理」Buffet，嚴選超過50種台灣有機小農蔬果，從選材至烹調工序皆以100%全植料理為亮點，菜色融入義、法風味及歐陸式料理手法，打造傳統鄉村佳餚，欲顛覆消費者對現切檯僅供應肉品之既定印象，將多款蔬食端上餐檯，由專人提供「綠色食材」鮮切服務，餐期亦有多款好萊塢名人指定、時下最流行的比利時燕麥奶、康普茶，從餐檯麵包、醬料、甜點及所有食材原料皆以全植烹調，健康美味全面網羅。 看準台灣食素人口逐年攀升，近期更接獲多場精品外燴、婚宴欲提供蔬食菜色需求，總廚強調，CNN曾評選台北為全球「10大素食友善城市」之一，「蔬食文化」勢必為現行餐飲發展重點，力邀民眾用吃愛地球！三月底前線上訂位享85折。 台北君悅「茶苑」推出的「綠色星球．蔬食饗宴」，完美復刻電影料理鼠王中的「雜菜煲」，主廚獻上傳統法式鄉村料理「普羅旺斯燉菜」，將櫛瓜、茄子、番茄切至厚薄一致，再以精準火侯燒烤，佐上玉女番茄洋蔥醬，口感香甜清爽。總廚獨創「烤芋頭、煙燻藜麥」，嚴選大甲芋頭燒烤至綿密鬆軟，搭配芥末、紅酒醋醃漬煙燻藜麥，滋味嗆香清新。 肉品加工食安問題如何管理? 普惠食品堅信 肉品加工廠 食安問題要改善，須先從自身開始提升標準，才能貫徹「從牧場到餐桌」的品質保證，因此我們依循食安法規，建立衛生管理規範，審核每塊肉料來源。同時也要求源頭牧場，提供肉品檢疫證，確保鮮度後，再交由檢疫局抽樣篩選肉品食材。 好山好水 露營車 漫遊體驗 露營車x公路旅行的十一個出遊特色。走到哪、玩到哪，彈性的出遊方案，行程跟出發地也可客製 逐漸邁向網路化的時代，肉品市場如何因應? 普惠食品因應全球產業網路化，於2021年全面升級自家網頁，替消費者提供更多更即時的服務與資源。全台第一 豬肉進口 商『普惠冷凍肉品』也在臉書與line開始為各位食品業者做最即時的服務與銷售！ 「菠菜野米粥、牛肝菌」則是將軟嫩野米粥拌入菠菜與大豆奶燉煮2小時，搭配馥郁牛肝菌提鮮；另一道不容錯過的「義式香烤茄子、杏仁白醬」，是將剖半茄子填塞有機豆

台北米其林一星餐廳〈T+T〉菜單換季，本季新菜依舊好看、好吃且實吃，且依舊兼容跨界、混搭與創意元素，不過，從廚技、風味組合與賦味提味醬汁中隱約可發現，「法國感」的比重增加了，主廚Johnny蔡元善說，〈T+T〉是一家以法國當代廚藝詮釋、演繹亞洲風味的餐廳，但「法國料理是什麼？」、「法式廚藝又是什麼？」，所以他和廚房裡的搭檔、來香港米其林餐廳〈Amber〉、擅長法菜的主廚古俊基，決定用更多的法菜料理技法詮釋這一季的新菜，不只讓客人嚐新，更希望藉此訓練同仁夥伴，認識並理解「當代法菜」的精神，繼續優化精進。 醬汁（Sauce)是法菜的靈魂，醬汁更是法國菜的驕傲與榮光。法國美食史上最早的明星大廚安東尼．卡漢姆（Marie-Antoine Careme)以「4大醬汁」（grande sauces）奠定了現代法菜的基本調味基礎，其後，艾斯高菲（Georges Auguste Escoffier）則改以5種醬汁重新定義法菜的「母醬」。後續一個多世紀，所有法菜的醬汁都是由這5大母醬衍生變化而來。 法國菜的5種「母醬」是：白醬（Bechamel)、西班牙醬汁（Espagnole）、荷蘭醬（Hollandaise)、番茄醬（Tomate)，以及被稱為「天鵝絨醬」的白高湯醬（Veloute)。〈T+T〉本季新菜加強了醬汁的表現，藉由醬汁在食材中穿針引線的導引、幫襯或拉拔，帶出菜餚風味，「讓食材更美味」。 先認識「Vinaigrette油醋汁」，它不只可拌入沙拉提味，在法菜中也被用來醃漬食物。〈T+T〉新菜中的〈紅魽．洋蔥．黑大根〉，紅魽就是用了以橄欖油、檸檬醋、茴香、巴西里做成的法式油醋去醃漬提味，並與片薄的醃漬黑大根搭配，盤底並另外用了以洋蔥、昆布、巴薩米哥酒醋做成的醬汁增益風味， 因應產季而設計的菜式〈白蘆筍．帕瑪森．伊比利火腿〉，提味醬汁是用白蘆筍皮和頭尾、蒜苗與西芹與奶油熬煮而成，等同沒有加麵糊的「天鵝絨醬」(Veloute）。白蘆筍會搭配伊比利火腿、烤過的夏威夷果仁碎，還有用「起司之王」帕馬森起司烤成的脆餅，工序繁複、味道很飽滿且富層次。 形色秀雅的〈干貝．花椰菜． 酸豆〉，干貝先燻過後浸泡在白酒奶油醬（Beurre Blanc）中賦味，干貝上面用杏仁碎與車片薄的白花椰菜片增加風味與口感，並以用酸豆、白葡萄乾和雪莉酒醋做成的醬汁提味。源自五大母醬的

▲築間幸福鍋物加盟320萬元起（圖／業者提供） 記者陳愛金 / 台北報導 築間餐飲集團2021年度業績亮眼，全台分店每月超過50萬來客數，年營業額30億元，旗下六大品牌總店數已達102家，逆勢展店氣勢如虹，今年度目標展店數預估可達150家以上，營業額預估55億元，台中水湳還會再拓兩大新品牌「絵馬別邸」、「NAKAMA肉匠屋ステーキ」指日可期，而今年度首場台北加盟展，除了首度開放「有之和牛鍋物放題」、「本格和牛燒肉放題」加盟，展期四天更祭出共20名每人100萬的加盟金，給創業者最實際的回饋。 ▲冒煙商機詢問度高，「本格和牛燒肉放題」首次開放加盟。（圖／業者提供） 築間餐飲集團表示，除了旗下最受關注，全台單日可熱銷超過2萬鍋的築間幸福鍋物，加盟最低門檻320萬元起，保障年毛利最高可達888萬元外，近年來市場對於吃到飽的用餐需求相當熱絡，這次首度開放「有之和牛鍋物放題」、「本格和牛燒肉放題」火、烤兩大品牌加盟，還沒開展就接到不少詢問「冒煙商機」的電話，甚至很多因疫情倒閉的餐廳，房東乾脆自己接下，用現有設備去調整改造，跨足餐飲業，兩者加盟方案展場優惠價為1,000萬元，保障年毛利1,288萬元；另主打個人燒肉的「燒肉Smile」加盟金也僅需420萬元起，保障年毛利最高可達888萬元。這次台北加盟展，築間集團也首次提供20名創業者，每人有100萬元的加盟創業回饋金，築間這次砸重金，用最實質的方式來號召更多加盟主。 珍珠奶茶 原物料批發廠商一覽表 自街頭的搖搖冰到現在成為台灣優雅點心文化象徵的珍珠奶茶，傳佳五十年來全程參與，並且一路成長茁壯；目前旗下有五百多種商品與奶茶相關，傳佳企業儼然就是台灣飲料冰品演化史的縮影。 濃郁的奶香 牛軋糖 -最好吃的伴手禮,送禮要送進心崁裡! 喜之坊原創商品圓片牛軋糖，軟香Q、不黏牙，口味獨步全台，色香味意形兼備， 至今已成為最暢銷熱賣的明星商品。每一片都是師傅純手工製作，溫度一定要控制的剛剛好，才能掌握我們想要的完美口感。 為什麼伊比利豬又被稱為會走路的橄欖樹? 西班牙國寶級的食材 『 伊比利豬 』， 採放養式的飼養方式與大量食用橡實使其脂肪成份多為與橄欖油類似的不飽和脂肪酸，因此伊比利豬又被稱為「會走路的橄欖樹」。 築間餐飲集團有全台唯一自有水產供應鏈，完整的採購、物流、教育訓練、督導審核機制，

春天是萬物復甦的季節，各式各樣花卉悄悄地爭奇鬥艷，長榮酒店在2022年首發「春神來了！賞花趣」住房活動，最低38折起，邀請民眾出門踏青，探索各縣市絢爛的花季。即日起，透過長榮酒店的電話或官網預訂3月14日至5月31日指定住房專案，即可參加好禮雙重送活動。 辦理入住長榮酒店時，秀出近一個月內與任一種指定花卉(櫻花、黃花風鈴木、海芋、紫藤花、阿勃勒或蘭花)之美麗合影，每房可兌換神秘小禮物一份。除了戶外美景，走入長榮酒店不妨注意周遭，也許會發現指定花卉出現在大廳或客房內。 ▲長榮鳳凰酒店(礁溪)指定【小學生的宇宙逆襲】住房專案，入住出示與指定花卉的合影，每房再送魔術撲克牌一份！（圖／業者提供） 歡迎春神住長榮，住客姓名中只要有「春」字，入住並出示身分證明，精美小禮等您來拿。長榮酒店所推出的「春神來了！賞花趣」住房優惠專案，提供最低38折起的優惠，讓民眾可以在春暖花開之際，從北到南，來一趟最悠閒的環島走春之旅。 ▲台糖長榮酒店(台南)【週年慶x賞花趣】專案。（圖／業者提供） 長榮桂冠酒店(基隆)主打【春神來了！賞花趣】限量住房專案，平日山景雙人房只要3,899元起，就贈送早餐及和平島公園門票，踏上近年來成為北台灣旅遊新寵的基隆和平島公園，搶搭今春旅遊風潮可千萬別錯過了！ 長榮桂冠酒店(台中)推出【寶貝賞花趣】住房專案，平日限定高級客房只要3,099元起，除豐盛早餐之外，還附贈科博館及植物園門票，是帶小朋友放電的絕佳好去處。 如何找到優質的肉品販售通路? 普惠數十年的肉品貿易經驗，擁有最多元化的銷售通路，普惠以 肉品批發 ，替知名食品製造廠商，知名連鎖餐飲集團提供肉品食材，我們專業於替長期合作廠商打開知名度。 送禮好選擇【 牛軋糖 】連外國人都驚豔 新自我要求，本著真心與專業，持續研發出創新與品質兼備的西點、蛋糕、麵包、月餅及中式糕點 台糖長榮酒店(台南)結合週年慶活動，推出【週年慶x賞花趣】住房專案，平日限定豪華客房2,488元起(不含早餐) ，入住期間不提供客房備品，鼓勵民眾以實際行動支持環保。 長榮桂冠酒店(台北)釋出【春神來了！賞花趣】限量住房專案，平日高級客房3,888元起，贈送早餐及捷運一日票，房客持捷運票即可輕鬆暢遊台北市各大熱門景點。 長榮文苑酒店(嘉義)則是指定搭配【文苑假期一泊一食】住房專案，豪華雙人房4,460元起，

大葉大學校園櫻花盛開，食品暨應用生物科技學系「酒類釀造及實習」課程結合學校的櫻花特色，帶領學生製作鹽漬櫻花、櫻花甜酒釀，透過實作認識食品加工。 食生系助理教授許文光表示，食生系將在8月更名為藥用植物與食品保健學系，根據中醫的觀點，櫻花具有藥用價值，可作為傳統中藥材，具有止咳、平喘、潤腸、美顏等功效，日本也常用櫻花來做甜點，適逢櫻花季來臨，「酒類釀造及實習」課程特別結合藥用植物與食品加工兩大面向，教學生製作鹽漬櫻花、櫻花甜酒釀。 ▲大葉大學食生系學生體驗鹽漬櫻花製作。（圖／大葉大學提供） 2022人氣涮嘴零食【 牛軋糖 】票選為最佳送禮熱賣商品 堅持高品質原味，在現代新興連鎖麵包店及速食店中,喜之坊依然堅守古法製程 推薦生鮮雞肉販售企業 普惠提供加拿大、美國與台灣知名廠牌雞肉合作， 從雞胸、棒腿、骨腿到雞爪， 品質保證，歡迎成為我們 雞肉批發商 。 如何找到優質的肉品販售通路? 普惠數十年的肉品貿易經驗，擁有最多元化的銷售通路，普惠以 肉品批發 ，替知名食品製造廠商，知名連鎖餐飲集團提供肉品食材，我們專業於替長期合作廠商打開知名度。 許文光老師指出，櫻花本身有微苦味，透過鹽漬處理，可以去苦味，或是用來釀酒，口感也很搭，製作櫻花甜酒釀要先將糯米蒸熟，放涼到體感溫度，在糯米中加入麴菌混合，藉著跟櫻花一起放入罐子封存，大約一週後就可以用櫻花甜酒釀來煮湯圓。有興趣的民眾也可以直接買市售的甜酒釀，先將湯圓煮熟，撈起備用，另拿一個鍋子煮酒釀甜湯，再將湯圓倒入酒釀甜湯中，放入新鮮櫻花即可。 食生系大四生蘇芷宣說，鹽漬櫻花的作法是先將櫻花洗淨、瀝乾，一層鹽、一層花放入玻璃瓶中，密封後放置一週，就可以當烘焙點心的材料，為餅乾或果凍增加風味；食生系碩士生林裕博認為，櫻花甜酒釀用來煮湯圓，有一種淡淡的香氣，他回家也想做給家人品嘗看看。 ※【新頭條-Thehubnews】提醒您：未滿18歲請勿飲酒  開（騎）車不喝酒　喝酒不開（騎）車！※ 來源鏈接：https://www.thehubnews.net/archives/84008 全世界最好喝的 奶茶 在台灣 傳佳珍珠奶茶除了商品品質的確保，倉儲的完美清潔跟企業有效率的系統規劃以外，傳佳更有完整的二十多年開業輔導經驗，可以輔助客戶找到「對的口味」 露營車 -公路旅遊精選景點 租露營車玩秘境景點

都歷遊客中心推出「光•再生」展，日常廢棄物創作出蘊含生命力的藝術品。(圖/東管處提供) 記者池文中/台東報導 交通部觀光局東部海岸國家風景區管理處「都歷遊客中心」又有新玩藝了！二樓海洋區規劃推出以燈光及舊衣創作為素材的「光.再生」展，以及以法國電子音樂人創作的「in between 」影音特展，提供視覺及聽覺雙重感官享受，可看性十足。 「光·再生」展由藝術家林俊德及高惟維共同創作，林俊德擅長老屋改造及燈光營造，最愛以燈為創作主軸，現場可看到藝術家利用日常生活廢棄物如好神拖的脫水機、壞掉的雨傘、鳥籠、回收的紙箱、衣服、寶特瓶等，運用其巧手及巧思變化成一盞盞明亮的燈飾，體現循環回收物的生命力；而高惟維擅長服裝設計、打版及舊衣改造，透過重新的色彩設計及編織、鉤織，創作出蘊含再生力的美麗燈罩。 「In-between」特展是以法國電子音樂創作為基底，創作者為法國音樂人Jérôme Chassagnard，Jérôme Chassagnard長期活躍於南法，是法國實驗性電音界知名音樂人，曾發行近十張專輯。「In-between」以山海生態和諧創生為切入點，12分鐘的影片，讓佇立在影片前，被影音環繞的人們感受到來自大地之母源源不絕的能量及希望。 露營車 -公路旅遊精選景點 租露營車玩秘境景點，露營行程體驗，租車環島，露營車上可以洗熱水澡，有空調可以吹冷氣也可以吹暖氣，露營車自排，車上可以睡4到6人，露營車合法承載六人。 如何找到優質的肉品販售通路? 普惠數十年的肉品貿易經驗，擁有最多元化的銷售通路，普惠以 肉品批發 ，替知名食品製造廠商，知名連鎖餐飲集團提供肉品食材，我們專業於替長期合作廠商打開知名度。 珍珠奶茶 原物料批發廠商一覽表 自街頭的搖搖冰到現在成為台灣優雅點心文化象徵的珍珠奶茶，傳佳五十年來全程參與，並且一路成長茁壯；目前旗下有五百多種商品與奶茶相關，傳佳企業儼然就是台灣飲料冰品演化史的縮影。 此外、交通部觀光局正舉辦2022多元自行車路線「Go Bike TAIWAN 玩騎認證」活動，遊客只要透過手機使用環騎圓夢App 或任一可記錄騎乘路徑的App 軟體，完成騎乘任一條多元自行車路線及指定條件，即可獲得限量認證勳章。 東管處轄區之東海岸路線，自台東車站騎乘至三仙台之「馬到成功168」自行車輕旅行，總長82.7公里，民眾只要挑戰

花生又名長生果，是心血管最好的保養品！花蓮的花生因種植在沙地的原因，含油量特別高，其香醇度可說一試入魂！而「08真的酥」，令人莞爾的名字，吃了才知道真不是浪得虛名，一入口就化，香韻綿源不絕，讓人拍手叫好，冷凍後更是驚艷，一問之下才知道竟然還賣到德國，能通過歐盟最嚴苛的食品檢驗，又是一個台灣之光啊。 ▲08真的酥爆炸（圖∕業者提供) 將花蓮的花生研發成客家、閩南+原住民、川菜(外省)、中西合璧等口味，賦予了食品難得的靈魂，這個品牌真讓我大吃一驚！透明工廠、無盡的試吃，不斷告訴您乾淨食物的重要，來訪就是一堂完整的食農教育，真是不虛此行。 ▲真的酥分享盒（圖∕業者提供) 很神奇的是這的麻辣沒有紅紅的粉，所有食物都是原型的狀態，原來「泡水的花生」就是他們的專利，為的就是保護大家的腎臟，且所有花生不用精鹽而是用海礦來炒，再給一個讚！賣場復古有氣質，工廠直接透明可觀賞生產過程，安心體貼又有趣。 上班這黨事節目推薦 牛軋糖 辦公涮嘴零食NO.1 不用防腐劑來延長保存期，秉持重視原料，重視健康的原則 好山好水 露營車 漫遊體驗 露營車x公路旅行的十一個出遊特色。走到哪、玩到哪，彈性的出遊方案，行程跟出發地也可客製 肉品加工食安問題如何管理? 普惠食品堅信 肉品加工廠 食安問題要改善，須先從自身開始提升標準，才能貫徹「從牧場到餐桌」的品質保證，因此我們依循食安法規，建立衛生管理規範，審核每塊肉料來源。同時也要求源頭牧場，提供肉品檢疫證，確保鮮度後，再交由檢疫局抽樣篩選肉品食材。 ▲禮盒（圖∕業者提供) 六十石山、鯉魚潭、清水斷崖、太魯閣這花蓮四大美景，畫成了一幅連結的畫，成了四個可以獨立也可以合在一起的禮盒，可以裝下所有花生系列商品，把花蓮帶回家。 ▲優格花生醬（圖∕業者提供) 一趟花蓮之行，沒來看看真的會遺憾；就算沒來，上官網研究一下都會是樂趣，特別推薦這個費盡苦心的好食物，讓大家重新認識美麗乾淨的花蓮。 來源鏈接：https://www.thehubnews.net/archives/81373 逐漸邁向網路化的時代，肉品市場如何因應? 普惠食品因應全球產業網路化，於2021年全面升級自家網頁，替消費者提供更多更即時的服務與資源。全台第一 豬肉進口 商『普惠冷凍肉品』也在臉書與line開始為各位食品業者做最即時的服務與銷售！

假期將至，還不能出國的遊客們，除了在臺灣各處尋找祕境景點之外，還有什麼超值又特別的行程可以安排呢？交通部航港局推薦藍色公路的離島行程，搭船前往離島，除滿足旅客搭乘交通船、轉乘、接駁之便利性外，船程的優質服務和美麗的海洋風情，給遊客新鮮滿滿的旅遊新體驗。 而在冬季因為東北季風關係離島旅遊相對來說人潮並不多，但其實這時候去一趟金門就是個不錯的選擇，在本活動中所提供的套票【愛戀金門｜金門風情交通劵】就提供機票及大小金門船班與金門在地的台灣好行票劵，包辦了所有的交通內容，讓行程的安排上面更加方便，免去做功課以及分批購買的時間，值得一提的是金廈航運初日號，有類似飛機的隨船服務，船上還提供餐食，以金門特色食在入菜，旅客更可以走上二樓逾100平方公尺的平台賞景，一邊吹著海風，一邊聆聽導覽解說，沿金門海上巡禮，行經復興嶼、猛虎嶼、大膽嶼、廈門等海島風景，住進金門的閩式古厝，參觀精緻洋樓，走訪戰地故事，品嚐在地小吃，更營造出像是一種偽出國的滋味。 如何找到優質的肉品販售通路? 普惠數十年的肉品貿易經驗，擁有最多元化的銷售通路，普惠以 肉品批發 ，替知名食品製造廠商，知名連鎖餐飲集團提供肉品食材，我們專業於替長期合作廠商打開知名度。 濃郁的奶香 牛軋糖 -最好吃的伴手禮,送禮要送進心崁裡! 喜之坊原創商品圓片牛軋糖，軟香Q、不黏牙，口味獨步全台，色香味意形兼備， 至今已成為最暢銷熱賣的明星商品。每一片都是師傅純手工製作，溫度一定要控制的剛剛好，才能掌握我們想要的完美口感。 想知道真正好吃不黏牙的 牛軋糖 在哪嗎? 在挑選花生時也用心尋找到技術純正的老師傅烘焙花生，不惜成本的製作出創新的圓片牛軋糖，讓行家們讚不絕口。 特殊圓片造型，就像一枚銅錢，代表了有圓共饗，讓您財源廣進。 ▲東湧燈塔具有歐式建築風格的療癒祕境。 (圖/記者周蘭君 提供) 另外在五倍券專區中的馬祖行程也是許多人詢問的外島行程，在離島航線藍色公路的推動下，活動套票也包裝相關船舶提供乘坐體驗，如【迷馬祖 | 海上風光i自由 3日】行程中包含台馬輪、南北竿船票、馬祖路線巴士券、住宿，十分划算。在行程過程中體驗馬祖四鄉五島的各式風韻，以及北竿芹壁有如希臘的地中海風情，東湧燈塔具有歐式建築風格的療癒祕境，有了更方便的交通，來到馬祖就像走進祕境寶庫，也實現一趟網美旅行。 臺灣離島除了美麗景緻之外，還