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文章導讀 青椒是一種綠恭弘=叶 恭弘蔬菜，青椒對人體的好處有很多，青椒富含維生素可以增強人體抵抗力，人體補充維生素對皮膚還好，很多人喜愛吃青椒，青椒是比較辣的蔬菜，麵筋是一種比較受歡迎的小吃，麵筋的做法也比較簡單，青椒可以和麵筋一起做吃，青椒麵筋的做法是怎樣的？接下來我們來看看吧。 一.青椒麵筋的做法是怎樣的？ 麵筋五條，青椒一個，蔥蒜適量，豆瓣醬一勺。 二.青椒炒麵筋的做法 步驟1.鍋中放油燒熱，放一勺豆瓣醬，炒出紅油，倒入麵筋。 步驟2.翻炒幾下，青椒，鹽，蔥蒜一起入鍋，可以放一點生抽，大火翻炒幾分鐘，出鍋前放一點雞精。 三.青椒功效 1、解熱鎮痛 青椒辛溫，能夠通過發汗而降低體溫，並且能緩解肌肉疼痛，從而起到比較強的解熱鎮痛的功效。 2、散寒祛濕 吃了帶有辛辣味的青椒之後，也會出現心跳加快，皮膚血管擴張的現象，中醫認為青椒和辣椒一樣，都是有溫中下氣、散寒祛濕的功效。 3、促進食慾 青椒特有的味道和含有的辣椒素，是能起到刺激唾液和胃液分泌的作用，從而具有增強食慾，促進消化的功效。 4、凈化血液 青椒的綠色部分是來自恭弘=叶 恭弘綠素，而恭弘=叶 恭弘綠素是能能防止腸內吸收多餘的膽固醇的，幫助將膽固醇排出體外，從而可以達到凈化血液的作用。 5、降脂減肥 青椒中也是含有辣椒素的，能夠促進脂肪的新陳代謝，防止體內的脂肪堆積，具有一定的降脂減肥的作用。 網站內容來源https://www.cndzys.com/yinshi/網站內容來源https://www.cndzys.com/yinshi/ 【精選推薦文章】 想知道 台東名產 人氣商品是什麼?想知道更多 台東知名伴手禮 有哪些? 全國票選五大 台東必買 、 台東伴手禮 最佳商品哪裡買的到? 台東必買名產 首選都在" 購夠台東 " 台東人氣名產 、 台東人氣伴手禮 ,熱門獨家商品，現貨供應中 Orignal From: 青椒麵筋的做法是怎樣的？

文章導讀 薺菜是一種比較有營養的野菜，薺菜在每年的春天長出來，很多人會趁春天把薺菜吃個過癮，薺菜可以炒吃，也可以涼拌，還可以做湯喝，非常的美味可口，很多減肥的朋友不敢吃薺菜，擔心薺菜的熱量高，這樣就不利於減肥了，薺菜的熱量是多少？接下來我們來看看吧。 一.薺菜的熱量是多少？ 薺菜的熱量是在31.0千卡的，薺菜，為常見野生菜肴，我國各省區都有分佈。它不僅味美可口，而且富含薺菜酸、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2及蛋白質等營養成分。有助於增強機體免疫功能，還能降低血壓、健胃消食，治療胃痙攣、胃潰瘍、痢疾、腸炎等病。 二.薺菜功效 1、促進消化 薺菜含有大量的粗纖維，食用后可增強大腸蠕動，促進排泄，從而增進新陳代謝，有助於防治高血壓、冠心病、肥胖症、糖尿病及痔瘡等。 2、緩解夜盲症 薺菜含有豐富的胡蘿蔔素，因胡蘿蔔素為維生素A原，所以是治療乾眼病、夜盲症的良好食物。 3、抗凝血 薺菜所含的薺菜酸，是有效的止血成分，能縮短出血及凝血時間。 4、降血壓 薺菜含有乙酰膽鹼，谷甾醇和季胺化合物，不僅可以降低血液及肝里膽固醇和甘油三酯的含量，而且還有降血壓的作用。 三.營養價值 薺菜中含有粗纖維、胡蘿蔔素和維生素B1、B2、B6、VC等多種人體所需的營養物質，另外蛋白質和鈣的含量也較高。無特殊情況下，一般人食用均可起到很好的養生保健的效果。 1、薺菜中富含的維生素C，薺菜含有大量的粗纖維，食用后可增強大腸蠕動、促進排泄，從而增進新陳代謝，有助於防治高血壓、冠心病、肥胖症、糖尿病及痔瘡等。 2、薺菜含有豐富的胡蘿蔔素，因胡蘿蔔素為維生素A原，所以是治療乾眼病、夜盲症的良好食物。 3、薺菜所含的薺菜酸，是有效的止血成分，能縮短出血及凝血時間。 網站內容來源https://www.cndzys.com/yinshi/網站內容來源https://www.cndzys.com/yinshi/ 【精選推薦文章】 評選 台東伴手禮推薦 商品「 釋迦 」是 台東必買伴手禮 之一 來台東旅遊不可錯過的， 台東必買名產  「池上米、地瓜酥、洛神花」都在&q

文章導讀 薺菜的營養價值比較高，而且到了春天會在野生很多，而且超市裡也有賣薺菜的，薺菜的做法有很多，比如涼拌菜，還可以做餃子餡或者包子餡吃，也可以炒吃，薺菜的味道比較清香可口，薺菜怎麼炒吃的方法比較簡單，基本一學就會，薺菜怎麼炒？接下來我們來看看吧。 一.薺菜怎麼炒？ 1.將薺菜清洗乾淨。 2.洗乾淨的薺菜，切短。 3.鍋中放適量的油，炒薺菜。 4.炒到薺菜塌鍋了，加點鹽。 5.繼續炒，直至炒熟。 6.出鍋即可。 二.注意事項 薺菜畢竟是野菜，所以要多加點油。 三.薺菜功效與作用 味甘，平。和脾，利水，止血，明目。治痢疾，水腫，淋病，乳糜尿，吐血，便血，血崩，月經過多，目赤疼痛。 1.促進胃腸蠕動 薺薺菜含有大量的粗纖維，食用后可增強大腸蠕動，促進排泄，從而增進新陳代謝，有助於防治高血壓、冠心病、肥胖症、糖尿病及痔瘡等。 2.緩解夜盲症 薺菜含有豐富的胡蘿蔔素，因胡蘿蔔素為維生素A原，所以是治療乾眼病、夜盲症的良好食物。 3.抗凝血薺菜所含的薺菜酸，是有效的止血成分，能縮短出血及凝血時間。 4.降血壓 薺菜含有乙酰膽鹼，谷甾醇和季胺化合物，不僅可以降低血液及肝里膽固醇和甘油三酯的含量，而且還有降血壓的作用。 四.營養價值 1.薺菜的營養價值很高，薺菜含蛋白質相對較高，鈣含量較高。 2.所含粗纖維、胡蘿蔔素和維生素B族、C等也多為人體所需的營養物質，所以俗語說"三月三，薺菜當靈丹"。 網站內容來源https://www.cndzys.com/yinshi/網站內容來源https://www.cndzys.com/yinshi/ 【精選推薦文章】 一生必吃一次芒果界的LV, 台東必買伴手禮 皆在 購夠台東 網路商城! 台東名產 ,台東美食吃透透,網購票選人氣NO.1商品,快速滿足您的味蕾! 當地限定的 台東伴手禮 ,讓您買到剁手！內行人推這8樣 台東必買零食 ! Orignal From: 薺菜怎麼炒？

文章導讀 海參屬於一種海產品，海參富含很多種營養元素，對人體起着保健的作用，很多人都喜愛吃海參，海參疙瘩湯是一種比較容易消化的做法，海參含有十八種氨基酸，還有牛磺酸以及很多種礦物質，活性成分等，可以提高人的記憶力，同時還可以延遲人體性腺衰老，預防出現動脈硬化等好處，海參疙瘩湯怎麼做？接下來我們來看看吧。 一海參疙瘩湯 怎麼做？ 食材 麵粉適量依個人量定，海參一頭，雞蛋，一隻，蔥花適量，蚝油適量，食鹽適量。 二.製作過程 1.準備工作：雞蛋1個打散。發好的海參一頭切碎。蔥花適量。 2.面疙瘩我實在是不會打的太小！我用了160ml的量杯的一半。 3.熗鍋：花生油或者核桃油大約兩湯匙，加蔥花爆鍋，加兩碗（5寸大的碗）水，沸騰 4.倒入疙瘩攪拌一下，加入打散的雞蛋，用筷子攪拌一下，不要攪拌太狠，不然湯會黃粘看不到蛋花了。加入一湯匙蚝油，小半勺食鹽。攪拌開。撒上蔥花。出鍋。 三.海參功效 1、防治血管疾病 海參中不含膽固醇，但含有豐富的優質蛋白質和無機鹽，有助於調節人體脂質代謝，使機體脂肪含量明顯下降；可降低血機體膽固醇含量，能有效預防心血管疾病的發生。 2、促進胎兒發育 海參中還有DHA，孕婦食用海參有助於胎兒大腦發育，所以備孕期的女性和已經懷孕的女性適量多吃海參，可以為孕期和哺乳期儲備足夠多的優質蛋白，眾多活性物質和微量元素可以充分保證胎兒生長發育的營養需要。 3、提高免疫力 海參中含有其他動物性食品所沒有的賴氨酸。賴氨酸被榮稱為人體的"生長素"和"腦靈素"，能促進人體發育，增強免疫功能，並有提高中樞神經組織功能的作用，故有恢復大腦疲勞、增強記憶力、預防老年性痴獃等功效。 4、增強骨骼 經常食用海參可以預防兒童的佝僂病、成人的骨質疏鬆症和骨質增生症。海參中豐富的鈣、磷、錳、銅、鍺、硅等元素對預防嬰幼兒佝僂病，成人的骨質疏鬆症以及對骨骼異常、畸形，牙質及釉質發育不良都有特殊作用。 5、提高記憶力 食用海參對改善睡眠、提高記憶力有很強的促進作用。精氨酸在海參中

文章導讀 五穀雜糧對於身體來說不僅是需要，而且是如今很多中老年人喜愛的倣，尤其是對於一些血壓高、血脂稠的人來說，雜糧也更有利，但是雜糧怎麼做好吃呢？雜糧也就是我們所說玉米、小米等糧食，一般大家選擇的做法就是玉米面粥、煎餅、小米粥等等，還可以再配上黑米、花生等做成八寶粥。 玉米面粥：將玉米面加水調成糊狀，鍋內水開后，倒入玉米糊。邊倒邊攪拌，待粥開后再多煮一會兒就成了。粥中可加入一些棗泥，寶寶更愛吃。 臘八粥：臘八粥是傳統的粥，它的用料因地區與口味的不同而略有差異。目前的做法多添加珍珠米、薏仁、黑米，有的還放白果、百合、蓮子、桂圓、綠豆、花豆等，再配以蜜餞食品。 另可自製黑米花色粥、二米粥(把小米和大米放在一起煮粥)、小米綠豆粥、小米紅糖粥、小米山藥粥、紅薯粥、南瓜粥等。 二、雜糧小點心： 小米粉窩頭：將小米粉100克、大豆粉100克混合，加入一個雞蛋或20克奶粉，和水攪拌均勻，做成窩頭，蒸鍋蒸20分鐘即成。玉米糕：將麵粉150克加上玉米粉250克混合，做成糕樣，中間夾上棗泥或紅豆沙，上蒸鍋蒸20分鐘即可。 此外，還可自製玉米餅，爆米花，蕎麥餅，蕎麥面饅頭，小米煎餅，黑米甜羹，黑米粉糰子等 三、雜糧入菜： 粟米魚絲 主料：凈黃魚肉150克，粟米100克，蛋清1隻。 配料：精製油少許，鹽少許，鮮湯適量，澱粉適量。 製作過程： 1、黃魚去皮去刺，切成黃豆芽粗細的絲狀，清水漂凈，將鹽、蛋清、澱粉打勻，和魚絲攪拌備用。 2、炒鍋放油燒至二成熱時，放入魚絲，炒熟撈出，瀝去油，待用。 3、鍋洗凈，放入鮮湯適量，燒開加鹽、入粟米燒開，入魚絲，生粉勾芡，淋熟油即可。 小米排骨 主料：精排骨(500克)、小米(250克) 配料：蔥、姜、花雕酒(葡萄酒也可)、五香粉、精鹽、雞精、生抽、麻油。 製作過程： 1、先泡去排骨的血水，擠干水分，切成大約1寸長左右的排骨段，然後加入蔥末、醬末、花雕酒、五香粉、精鹽、雞精、生抽等調料，可以按照自己的口味加，與排骨段攪拌均勻，放在一邊待用。 2、干小米要用水泡透。拿來拌好調料的排骨段，把每一段均勻地包裹上小米。 4、放入蒸鍋，旺火蒸大約30分鐘即可出鍋。 網站內容來源https

文章導讀  如今的人們對於養生已經相當重視了，而且也意識到不能每天大魚大肉的吃，對身體十分不利，而每天要多吃些五穀雜糧反而會對身體更有利，很多人會把多種糧食放在一起磨成麵粉，對身十分有利，但是打五穀雜糧怎麼搭配比較好呢？大家可通過不同功能來選擇搭配，具體怎麼做一起了解一下。 3-5種搭配最適宜 五穀雜糧天天吃，怎樣才能吃出健康呢?將五穀雜糧所含營養素融入中國傳統醫學的食療中，根據性味歸經和功效搭配，將相同功效或可以功效互補的五穀雜糧組合搭配在一起。 搭配的種類也不宜過多，一般3-5種最適宜。同時食用多種食物也容易引起胃腸消化不好。 五穀雜糧搭配方法 1養顏美容 薏仁、銀杏、杏仁、黑芝麻、核桃、茯苓、紅棗、葛根隨意搭配 。 溫馨提示：銀杏、杏仁有特殊的味道，配方時要注意自身口味能否接受。 2補腎強身 枸杞、芡實、黑豆、首烏、南瓜子、黑芝麻、核桃隨意搭配。 3健脾開胃 淮山、茯苓、紅棗、薏仁。隨意搭配。 溫馨提示：小兒脾胃虛弱會引起食慾不振、消化不良，這樣的孩子應多食健脾的食物。 4寧心安神 蓮子、芡實、茯苓、紅棗、黃豆、黑芝麻隨意搭配。 溫馨提示：小孩少吃芡實，嬰兒不能吃，蓮子、芡實大便大結的人要少吃。 5貧血補血 阿膠、紅棗、枸杞、黑米、黑豆、黑芝麻、首烏隨意搭配 溫馨提示：可以直接陪固元膏食用，磨粉沖糊吃也不錯。 6清熱祛濕 茯苓、薏仁、蓮子隨意搭配。 溫馨提示：搭配時加少許核桃或杏仁、味道會更好。 7三高人士 銀杏、蕎麥、燕麥、黑芝麻、黃豆、糙米、茯苓、核桃隨意搭配。 溫馨提示：三高是指高血壓、高血脂、高血糖，茯苓降糖效果好、銀杏降脂效果好。 8通便排毒 燕麥、蕎麥、糙米、淮山、葛根、黑芝麻、核桃隨意搭配。 溫馨提示：早晨起床喝一杯溫開水，再吃上述配方的養生糊做早餐 。 9纖體減肥 淮山、葛根、紅豆、燕麥、糙米、蕎麥、黑芝麻隨意搭配。 溫馨提示：淮山熱量低、營養豐富、口感好、是減肥時期最佳選擇 。 10養發烏髮 首烏、黑豆、核桃、黑芝麻、枸杞、大麥、芡實隨意搭配。 溫馨提示：養發經

文章導讀 疙瘩湯是一種用白面做成的麵食，疙瘩湯的做法非常簡單，而且麵食類的食物可以養胃，對人體的消化比較好，疙瘩湯里可以放一些蔬菜跟海產品或者肉類食物，這樣營養更加均衡一些，疙瘩湯雖然簡單，可很多朋友做不好疙瘩湯，如何做疙瘩湯好吃？接下來我們來看看吧。 一.如何做疙瘩湯好吃？ （1）配料 雞蛋、香菇、肉(雞肉、蝦仁、魷魚、貝肉)、油菜、西紅柿等，營養更豐富、味道更鮮美了。 （2）做法 1.鍋燒熱后，加少許植物油燒熱，將肉絲先放入鍋內煸炒，再放入香 菇絲煸炒至出香味(如果是素疙瘩湯就直接煸炒香菇絲，再把切好的西紅柿煸炒)，然後加兩碗水(或排骨湯、魚湯、骨頭湯)燒開。 2.半碗麵粉用涼水調成細細的面疙瘩備用。 3.水燒開后，將面疙瘩倒入鍋內煮沸，加蛋和蔬菜，再次煮沸后，放入蔥花，少許鹽調味，即可食用。 （3）注意 做面疙瘩時，水要一點點地倒入碗內，做到邊倒水邊不停地攪拌，而且一定要用涼水，這樣面疙瘩才會做得又小又細，入鍋即熟。疙瘩湯千萬不要煮得時間太長，否則不但顏色不好看，而且吃起來口感也很差。 二.什麼時候喝疙瘩湯好？ 疙瘩湯里的湯可以是清水或排骨湯、魚湯、骨頭湯等。從飲食健康的角度而言，疙瘩湯更適合晚餐食用，因為麵食類容易消化。 三.疙瘩湯的營養價值 疙瘩湯可以做成素的蔬菜疙瘩湯，也可以做成有肉的葷疙瘩湯。用雞蛋、肉類等做成的疙瘩湯特別適合腦力工作者，可以補充蛋白質。而對於身體虛弱、消化功能較差的人來說，更適合清淡的、素的疙瘩湯，以雞蛋、油麥菜、西紅柿為主，既有色彩，增進食慾，又營養豐富、利於消化吸收。蔬菜中含有大量的維生素和礦物質以及纖維素，能改變由於多食動物性食品而呈現的酸性體質，有助於增強身體的免疫力。對於食慾不振或經常有應酬喝酒的人也比較適合喝素疙瘩湯，而有肉的疙瘩湯會增加肝髒的負擔。 疙瘩湯的營養價值在於，麵粉中含有大量的維生素B族，在酸性環境中，維生素B族是比較穩定的，但加鹼做麵食時，這種穩定性會受到破壞。煮麵條時，大量的營養素會流失到麵湯中，煮餃子時，也會使部分營養素流失。而疙瘩湯可以使麵粉中的多種營養素保存在湯中，可以很好地避

文章導讀 嬰兒在六個月以上就可以增加輔食了，嬰兒吃的輔食要注意容易消化，寶媽在給寶寶做輔食的時候一定要做的精細一些，以免寶寶消化不好影響食物營養吸收，寶媽可以給寶寶做一些麵食吃，比如麵條，包子，餃子，疙瘩湯等，很多寶媽還不會做疙瘩湯，寶寶疙瘩湯怎麼做？接下來我們來看看吧。 一.寶寶疙瘩湯怎麼做？ 材料 芹菜，胡蘿蔔，麵粉，芝麻油，鹽 做法 1、先把芹菜和胡蘿蔔切小丁末。 2、鍋里放點水煮開，水開後放入切好的芹菜丁和胡蘿蔔丁，再放入攪好的面疙瘩。 3、燒開後放點水改小火，放入一丁點鹽，再放入香油（也就是芝麻油）。一分鐘后關火靜等會，面疙瘩就會變稠稠時即可盛出。 小訣竅 麵粉的攪拌我是一點點加水的攪拌的。 二.疙瘩湯 疙瘩湯，在山西晉城一帶稱不爛湯，是一道北方家常湯品，製作原料主要有麵粉、雞蛋、西紅柿等。疙瘩湯里的湯可以是清水或排骨湯、魚湯、骨頭湯等。從飲食健康的角度而言，疙瘩湯更適合晚餐食用，因為麵食類容易消化。疙瘩湯可以做成素的蔬菜疙瘩湯，也可以做成有肉的葷疙瘩湯。用雞蛋、肉類等做成的疙瘩湯特別適合腦力工作者，可以補充蛋白質。而對於身體虛弱、消化功能較差的人來說，更適合清淡的、素的疙瘩湯，以雞蛋、油麥菜、西紅柿為主，蔬菜中含有大量的維生素和礦物質以及纖維素，能改變由於多食動物性食品而呈現的酸性體質，有助於增強身體的免疫力。對於食慾不振或經常有應酬喝酒的人也比較適合喝素疙瘩湯，而有肉的疙瘩湯會增加肝髒的負擔。 三.做疙瘩湯注意 做面疙瘩時，水要一點點地倒入碗內，做到邊倒水邊不停地攪拌，而且一定要用涼水，這樣面疙瘩才會做得又小又細，入鍋即熟。疙瘩湯千萬不要煮得時間太長，否則不但顏色不好看，而且吃起來口感也很差。 網站內容來源https://www.cndzys.com/yinshi/網站內容來源https://www.cndzys.com/yinshi/ 【精選推薦文章】 一生必吃一次芒果界的LV, 台東必買伴手禮 皆在 購夠台東 網路商城! 台東名產 ,台東美食吃透透,網購票選人氣NO.1商品,快速滿足您的味蕾! 當地限定的 台東伴手禮 ,讓您買到剁

文章導讀 很多人因為血壓較高選擇每天都吃雜糧，更是避免了肉類食物，其實天天吃雜糧粥好嗎？這種情況還要因人而異，如果身體營養不良，甚至有貧血的情況時，不適合天天吃雜糧，而是要以蛋白質、鐵元素含量高的食物食用。另外，如果有習慣性便秘的人，也不適合天天進食雜糧。 1、身體貧血的人，不適合多吃粗糧： 粗糧中草酸含量普遍比較高，草酸會一直鈣和鐵的吸收，所以對缺鈣和貧血的人會有一定不良影響。很多老人本身就有貧血的癥狀，還要堅持吃粗糧，會繼續加重貧血了。 如果真的是很喜歡吃粗糧，可以把粗糧搭配牛羊肉一起煮粥喝，最大程度保證鐵元素的攝入量。 2、習慣性便秘患者，不適合多吃粗糧： 現代生活中大家因為生活條件變好，慢病增多的同時人們開始追求吃粗糧，然而粗糧是一個雙刃劍，適量的粗糧可以幫助排便，改善腸道健康。 然而過多的粗糧會吸收水分，從而導致便秘，所以一天三餐有一餐粗糧就可以了，錯多了易便秘。如果本身就有習慣性便秘的情況，再大量吃粗糧那就真的要"菊花殘"了。 3、減肥期間的女性，不能只吃粗糧： 女性在減肥期間都會選擇大量吃粗糧，並且減少肉類蛋白質的攝入。粗糧中含有豐富的膳食纖維，再加上平時蔬菜水果也選擇膳食纖維高的、供給能量少的，這樣不僅可以減少對飯菜的攝入量，還可以增加自身的飽腹感。 但是這樣做只會讓自己攝入更多的膳食纖維和低熱量的食物，長期處於蛋白質食物攝入的少、肉類食物基本上沒有攝入的狀態，不僅會影響女性機體中雌激素的水平，還會出現營養不良的現象。 最終導致食物中的膽固醇會隨着粗糧中的纖維排出腸道，膽固醇的吸收減少，就會導致女性激素合成減少，影響子宮等生殖器官的正常運轉。 4、體力消耗過大的人，不能只吃粗糧： 粗糧是相對於細糧來說的，主要包括穀物類、雜豆類以及塊莖類的糧食，雖有益健康，但營養價值較低。因此，對於平時體力消耗量大的人群而言，粗糧供能少，容易造成營養不良。 網站內容來源https://www.cndzys.com/yinshi/網站內容來源https://www.cndzys.com/yinshi/ 【精選推薦文章】 吃 膠原蛋白粉 有用嗎?你不能不知道的五件事 美容人氣商品- 膠原蛋白粉推薦 2019人氣 推

文章導讀 吃多了大魚大肉等這種高蛋白高脂肪的食物，對於身體而言並不是太有利，而越來越多的人也意識到了這點，所以紛紛選擇了吃五穀雜糧，一般選擇做成麵粉熬粥。但並不是吃的越多越好，也要知道常吃五穀雜糧粉的壞處，比如有些貧血的人就不適合天天吃五穀雜糧。 好處如下： 1、五穀雜糧能幫助人們清除體內毒素：鎂和鐵可加強身體能量，且加速體內廢物的代謝。五穀雜糧豐富的膳食纖維在腸道內不會被消化，還可吸附水分子，可以使食物殘渣或毒素在腸道內運行，迅速排出體外，達到排毒的效果;維生素E則可幫助血液循環，加速排毒作用。 2、改善腦部功能，提高記憶力 ：五穀雜糧(特別是豆類)中含有豐富的植物性蛋白質，它可增強大腦皮層的興奮，有提高腦部代謝活動、增強記憶效率的神奇功效。五穀雜糧中還含有豐富的磷脂，對腦部神經的發育、活動有良好的功效;而乙酰膽鹼則能幫助神經傳達信息，可以增強記憶力。 3、五穀雜糧可以防癌：豆類食品中富含蛋白質、氨基酸和B族維生素等，具有良好的抗癌作用，常吃可預防腫瘤病變;維生素A有助於人體內細胞分裂，預防癌細胞形成，並可幫助免疫系統反應，製造抗生素。 4、谷雜糧能讓人更聰明、更健康、更苗條：五穀雜糧中的蛋白質，可增強大腦皮層興奮和抑制的功能，提高腦部代謝活動、增強效率;還有人體必需的八種氨基酸。此外，還含豐富的磷脂，對腦部神經的發育、活動有良好的功效，可以增強記憶力。 5、抗衰養顏：五穀雜糧中的維生素A，可保持皮膚和黏膜的健康;維生素B2能夠預防青春痘;維生素E則能預防衰老及防止皮膚乾燥。 壞處如下： 1、影響消化：粗糧吃得過多，影響消化，因為粗糧裏面含有較多的纖維素成分，過多食用粗糧會導致上腹脹，影響食慾，嚴重的還會導致腸道阻塞、脫水等癥狀。 2、造成反酸：粗糧食用過多，會明顯延緩胃排空，引起胃反酸，各年齡段的人都可能發生反酸的癥狀。過多的粗糧進入到胃裡面，可能導致食物積存。當胃裡有食物積存的時候，這些食物就會裹着胃裡的胃酸，反到食管里，造成反酸，對食管黏膜產生損害。 3、干擾藥物吸收：過多的膳食纖維還具有干擾藥物吸收的作用，它可能降低某些降血脂葯和抗精神病葯的藥效。 4、導致營養不良：長期過量食用粗糧，會影響人體對蛋白質、無機鹽以及一些微量元素的吸收，使人體缺乏許

文章導讀 薺菜是一種野菜，隨着社會發展，很多人都在養生，對於薺菜來說可以算是一種比較好的養生野菜，薺菜吃起來口味清涼可口，薺菜可以炒吃，也可以做湯喝，還可以涼拌等多種吃法，薺菜花煮蛋是一種比較流行的吃法，而且營養價值比較高，那麼薺菜花煮蛋怎麼做？接下來我們來看看吧。 一.薺菜花煮 蛋怎麼做？ 主料4人量 薺菜1把、雞蛋12個，水適量。 製作方法 1.雞蛋和薺菜花洗凈。 2.雞蛋先用蒸鍋蒸熟(冷水上鍋起全程12分鐘)，或直接用鍋煮熟。 3.蒸好的雞蛋只只完整，不會爆裂，把每隻雞蛋都敲裂，便於入味。 4.鍋中放入薺菜花和敲碎的雞蛋，中大火煮10分鐘關火，讓雞蛋燜在薺菜湯汁里幾小時或過夜，每隻雞蛋吃的時候都有淡淡清香。 二.菜品特色 從小南京每到三月初三就有煮薺菜蛋的習俗，老人們說吃了這樣的雞蛋，一年可頭不暈、不疼、眼不花，不管有沒有真實效果，美好願望是讓人期待的，姑且每年這天都煮上一回 三.烹飪技巧 最簡單的操作方法就是把薺菜和雞蛋放在一起煮，火力不要大，容易爆蛋 我喜歡雞蛋只只完整，所以先把雞蛋用蒸鍋蒸熟，再每隻敲裂，便於薺菜汁的味道進入雞蛋。 四.薺菜功效 涼血止血，清熱利尿，健脾利水，降壓明目。用於腎結核尿血，產後子宮出血，月經過多，肺結核咯血，高血壓病，感冒發熱，腎炎水腫，泌尿繫結石，乳糜尿，腸炎。主治痢疾、水腫、淋證、乳糜尿、吐血、衄血、便血、目赤腫痛等。 網站內容來源https://www.cndzys.com/yinshi/網站內容來源https://www.cndzys.com/yinshi/ 【精選推薦文章】 想知道 台東名產 人氣商品是什麼?想知道更多 台東知名伴手禮 有哪些? 全國票選五大 台東必買 、 台東伴手禮 最佳商品哪裡買的到? 台東必買名產 首選都在" 購夠台東 " 台東人氣名產 、 台東人氣伴手禮 ,熱門獨家商品，現貨供應中 Orignal From: 薺菜花煮蛋怎麼做？

文章導讀 薺菜是我們比較常見的一種野菜，薺菜對人體的好處有很多，薺菜對人的眼睛非常好，可以起到明目的作用，富含多種維生素，薺菜還可以止血，對清熱很好，還可以利尿，對降壓也有幫助。很多人擔心薺菜有毒，認為野菜可能就有毒素，薺菜有毒嗎？接下來我們來看看吧。 一.薺菜有毒嗎？ 薺菜是無毒。薺菜的營養價值很高，食用方法多種多樣，具有很高的藥用價值，具有和脾、利水、止血、明目的功效，常用於治療產後出血、痢疾、水腫、腸炎、胃潰瘍、感冒發熱、目赤腫疼等症。 人工栽培以板恭弘=叶 恭弘薺菜和散恭弘=叶 恭弘薺菜為主，冬末春初均可。傳統習俗則是在特定的日子吃鮮美的薺菜煮的雞蛋。味道鮮美，用來包餃子也是一個很好的選擇，有一種叫做菜煎餅小吃，經常使用薺菜作為一種材料與其他混合加上雞蛋，口味鮮美，具有良好的口感。 二.薺菜有沒有草酸？ 薺菜中含有止血作用的元素薺菜酸。富含草酸的食品與含鈣的食品共同食用確實可以影響鈣的吸收，而且腎結石中也確實有草酸鹽結石這種類型，但是這兩種情況並不能作為缺鈣和結石的主要原因，缺鈣的主要原因還是身體對鈣的吸收出了問題，或者鈣流失過多的問題。如果需要刻意補鈣，那吃鈣片比飲食好多了。 至於結石，這件事主要與草酸代謝有關，因為富含草酸的食物太多了，你要想通過避免攝入含草酸的食物來預防結石形成，那一定會缺乏維生素和恭弘=叶 恭弘酸的。現在的養生節目為了滿足大家"葯補不如食補"的胃口，過分的強調了很多飲食習慣對身體健康的影響，這樣是不對的。 三.薺菜適宜人群 一般人群均可食用。尤適宜消化不良、體質衰弱的中老年人。陽春三月，正是采薺菜的好時候。在田野、路旁、庭院，到處可以見到野生的薺菜。薺菜雖是野菜，卻含有豐富的營養成分。它的蛋白質含量每公斤為42.4克，在恭弘=叶 恭弘菜、瓜果類蔬菜中數一數二；它的胡蘿蔔素含量與胡蘿蔔不相上下；維生素C的含量遠遠高於柑桔。而且它還富含各種無機鹽，因此薺菜越來越受到人們的鐘愛。 網站內容來源https://www.cndzys.com/yinshi/網站內容來源https://www.cndzys.com/yinshi/ 【精選推薦文章】 評選 台東伴手禮推薦 商品「

文章導讀 薺菜是一種比較美味營養的野菜，薺菜可以涼拌吃，薺菜做涼拌菜吃不但味道可口。薺菜富含維生素B2，還有維生素E或者維生素C等對人的皮膚好，薺菜還可以補鈣，補鐵，補鋅等好處，很多朋友不知道薺菜怎麼樣涼拌好吃，薺菜怎麼樣涼拌好吃？接下來我們來看看吧。 一.薺菜怎麼樣涼拌好吃？ 食材 薺菜、蔥絲、蒜末、鹽、白糖、蘋果醋、香油、雞精、油辣子。 製作過程 1.焯過水的薺菜過涼水后，撈出來攥干水分。 2.放進大碗里，加蔥絲、蒜末、鹽、白糖、蘋果醋、香油、雞精、油辣子，拌勻即可。 二.薺菜的營養價值 薺菜被古人譽為"靈丹草"，是"天然之珍"。專家們指出，薺菜作為一種野菜，深受人們的喜愛，絕不是偶然的。據現代科學分析，薺菜不僅味美可口，而且營養豐富，含有蛋白質、脂肪、膳食纖維、碳水化合物、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、尼克酸、維生素E、維生素C、鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂、錳、鋅、銅和硒等成分。薺菜所含的蛋白質、鈣、維生素C尤多，鈣含量超過豆腐，胡蘿蔔素含量與胡蘿蔔相仿。薺菜為野菜中味最鮮美者，是因為它富含氨基酸達11種之多。 薺菜含有豐富的胡蘿蔔素，因胡蘿蔔素為維生素A原，所以是治療乾眼病、夜盲症的良好食物。止血薺菜所含的薺菜酸，是有效的止血成分，能縮短出血及凝血時間;還含有香味木昔，可降低毛細血管的滲透性，起到治療毛細血管性出血的作用。降脂降壓薺菜含有乙酰膽鹼、谷甾醇和季胺化合物，不僅可以降低血中及肝中的膽固醇和甘油三酯的含量，而且還有降低血壓的作用。消炎抗病毒薺菜所含的橙皮甙能夠消炎抗菌，有增強體內維生素C含量的作用，還能抗病毒，預防凍傷，並抑制眼晶狀體的醛還原酶，對糖尿病性白內障病人有療效。 三.薺菜的功效與作用 薺菜的藥用價值很高，全株入葯，具有明目、清涼、解熱、利尿、治痢等藥效。其花與籽可以止血，治療血尿、腎炎、高血壓、咯血、痢疾、麻疹、頭昏目痛等症。薺菜種子含油20%——30%，可用於制皂或油漆。薺菜耐寒，冬季保護栽培較容易，對於供應冬季綠恭弘=叶 恭弘蔬菜有一定作用。 網站內容來源https://www.cndzys.com/yin

文章導讀 很多吃貨們都知道麵筋是什麼，麵筋就是小麥面跟麩皮加適量水揉洗，然後製成膠粘狀的食材。麵筋吃起來比較甘甜，對人體沒有毒素，麵筋固然很好吃，可很多朋友還不知道涼調麵筋的做法是怎樣的，其實涼調麵筋的做法比較簡單，涼調麵筋的做法是怎樣的？接下來我們來看看吧。 一.涼調麵筋的做法是怎樣的？ 食材 麵筋，切小塊一塊、大蒜，搗碎1，2瓣、鹽稍多、醋一大匙、油潑辣子一ch匙、蒜苗，綠恭弘=叶 恭弘切細1條。 製作方法 麵筋切小塊，飛開水，過冷河，瀝水，放一盆里。剝好的蒜瓣加大粒海鹽搗成糜，加水，攪勻，倒入盆。再加鹽，醋，油潑辣子油，裝盤，撒蒜苗。又酸又辣。 二.什麼是麵筋 為小麥面和麩皮入水揉洗后所獲得的膠粘狀物質。成熟時採收，脫粒晒乾，或機成麵粉。為我國各地居民所喜食。味甘，性涼。無毒，具有益氣寬中、和筋養血、解毒去瘀的功效。主治熱病煩渴、食少、消化不良等病證。 三.怎麼製作麵筋 （1）材料 麵粉(適量)，水(適量)。 （2）製作方法 1.首先是揉麵糰。像平時包餃子時候揉的麵糰一樣。揉好后，醒一會。 2.取一盆水，將麵糰在水裡面揉洗，水慢慢變白了，麵糰越揉越小。像這樣，換3次水，麵糰剩下的部分就是麵筋。 3.將麵糰剩下的部分上鍋蒸熟，開鍋后，切成條，出現一個一個的小氣泡，這就是麵筋啦。 （3）注意事項 洗麵糰要洗3遍以上，直到洗面水不再渾濁。 網站內容來源https://www.cndzys.com/yinshi/網站內容來源https://www.cndzys.com/yinshi/ 【精選推薦文章】 吃 膠原蛋白粉 有用嗎?你不能不知道的五件事 美容人氣商品- 膠原蛋白粉推薦 2019人氣 推薦膠原蛋白粉 試吃分享 扛貨去! 日本膠原蛋白 必買品牌! 日本膠原蛋白推薦 明星產品! Orignal From: 涼調麵筋的做法是怎樣的？

文章導讀 青椒是一種富含維生素的蔬菜，青椒是炒吃營養價值高，韭菜可以補腎壯陽，可以預防心肌梗塞，還可以增強食慾等好處，韭菜可以做成餃子餡，包子餡，韭菜也可以炒吃，可以做成韭菜炒雞蛋等做法，青椒也可以跟韭菜一塊炒吃，青椒炒韭菜怎麼做？接下來我們來看看吧。 一.青椒炒韭菜怎麼做？ 青椒，原產中南美洲熱帶地區，中國於100多年前引入，現全國各地普遍栽培。它的維生素C含量是番茄含量的7~15倍，在蔬菜中占首位。它特有的味道有刺激唾液分泌的作用；所含的辣椒素能增進食慾，幫助消化，防止便秘。因此，青椒成為餐桌上的常見菜肴。 配料： 柿子椒100g、韭菜200g、調和油適量、食鹽適量。 烹飪步驟： 1.韭菜和青椒洗凈備用。 2.韭菜切成段狀，辣椒切成絲備用。 3.熱鍋下油，先炒青椒絲。 4.加適量鹽入味。 5.加韭菜。 6.加鹽快炒。 7.不要蓋鍋蓋，快炒。 8.一分鐘內出鍋。 二.功效作用 1、補腎壯陽 韭菜性溫，味辛，具有補腎壯陽的作用，故可用於緩解和改善陽痿、遺精等症。 2、增強食慾 韭菜含有揮發性精油及硫化物等特殊成分，能散發出一種獨特的辛香氣味，有助於疏調肝氣，具有增進食慾、增強消化的功能。 3、行氣散瘀 韭菜的味甘、辛，具有散瘀解毒、行氣理血的作用，對改善跌打損傷、反胃、腸炎、吐血、胸痛等有一定的輔助療效。 4、保溫作用 韭菜性溫，因此有保溫作用，還能增進體力、促進血液循環。怕冷、手腳冰冷、下腹冷、腰酸或月經遲來的女性可以多吃。 三.韭菜營養價值 韭菜含有蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿蔔素、維生素B2、維生素C、維生素E、膳食纖維、鈣、鎂、鋅、銅、錳、硒、鈷等。韭菜的胡蘿蔔素的含量比胡蘿蔔還要高，並含有能殺菌消毒的抗生素。 網站內容來源https://www.cndzys.com/yinshi/網站內容來源https://www.cndzys.com/yinshi/ 【精選推薦文章】 大解密! 高濃度膠原蛋白 全攻略! 魚皮膠原蛋

文章導讀 青椒來源於中南美洲熱帶地區，青椒在中國已經一百多年了，全國各地都常見青椒，是人們日常比較常吃的一種蔬菜，青椒富含維生素C非常高，青椒中含有的辣椒素可以讓人食慾大好，有利於人體消化，改善便秘，青椒可以跟木耳一塊做着吃，木耳炒青椒怎麼做？接下來我們來看看吧。 一.木耳炒青椒怎麼做？ 配料：參見步驟 步驟 1.木耳提前泡發摘洗乾淨，青椒洗乾淨。 2.青椒去核切小三角塊，蒜切片，姜切小片。 3.炒鍋放油現將蒜和姜在熱油內炒香。 4.導入木耳大火翻炒后，加入適量鹽、五香粉和生抽。 5.然後再加入青椒塊翻炒2分鐘。 6.放入雞精后，水澱粉勾芡即可。 二.青椒功效 1、解熱鎮痛 青椒辛溫，能夠通過發汗而降低體溫，並且能緩解肌肉疼痛，從而起到比較強的解熱鎮痛的功效。 2、散寒祛濕 吃了帶有辛辣味的青椒之後，也會出現心跳加快，皮膚血管擴張的現象，中醫認為青椒和辣椒一樣，都是有溫中下氣、散寒祛濕的功效。 3、促進食慾 青椒特有的味道和含有的辣椒素，是能起到刺激唾液和胃液分泌的作用，從而具有增強食慾，促進消化的功效。 4、凈化血液 青椒的綠色部分是來自恭弘=叶 恭弘綠素，而恭弘=叶 恭弘綠素是能能防止腸內吸收多餘的膽固醇的，幫助將膽固醇排出體外，從而可以達到凈化血液的作用。 5、降脂減肥 青椒中也是含有辣椒素的，能夠促進脂肪的新陳代謝，防止體內的脂肪堆積，具有一定的降脂減肥的作用。 三.營養價值 青椒的水分含量高（74％~94％），熱量低，但隨着它的成熟水分含量會降低，熱量會增高。維生素A和維生素C隨其成熟度而增加。一般來說維生素C的含量是番茄的3.5倍，與草莓和檸檬的含量差不多，在蔬菜中居首。 1、青椒中含有豐富的維生素C、胡蘿蔔素等抗氧化物質，能夠幫助清除體內的有害自由基，孕婦食用后是能起到提高免疫力的作用。 2、常吃青椒能起到預防膽結石的作用，青椒中含有豐富的維生素，尤其是維生素C，能夠使體內多餘的膽固醇轉變為膽汁酸，從而預防膽結石。

文章導讀 很多朋友都喜愛吃麻辣螺螄，麻辣螺螄吃起來火辣過癮，麻辣螺螄對水腫癥狀有改善的作用，有的人有痔瘡可以用螺螄改善，如果有痔瘡的話不吃麻辣的比較好，對於尿路感染的患者不能吃麻辣螺螄，還有喝多酒的人不能吃。麻辣螺螄的做法是怎樣的？接下來我們來看看吧。 一.麻辣螺螄的 做法是怎樣的？ 用料 螺螄2斤，鹽適量，老抽半湯匙，生抽1湯匙，糖1湯匙，蔥1節，白酒1湯匙，姜1塊，干辣椒5支，花椒1小把。 做法 1.螺螄洗凈放盆中，滴幾滴香油養1天，吐盡泥沙。鉗去尾部后，再用流水搓洗乾淨並控水 2.鍋內放5湯匙油，熱後放進蔥段、薑片煸出香昧。倒進螺螄翻炒，倒入白酒馬上蓋鍋蓋燜半分鐘，讓酒汽在鍋 3.內蒸發，加入花椒、剪成段的干辣椒、糖、老抽半湯匙、生抽翻炒，再加小半碗匙清水，讓味道混合得更均勻。繼續炒至鍋內湯汁收至一半，即可加入適量鹽調味，關火出鍋。 小貼士 處理螺螄，如果發現蓋子關閉不緊，那就是已經死了，得扔掉。吃的時候如果某顆異味很大，那也是死的，不能吃，吃大排檔時尤其要注意。 二.螺螄宜:水腫，黃疸，痢疾，痔瘡，風熱目赤翳障者宜食；尿路感染者宜食；醉酒者宜食；癰癤疔瘡者宜食。 三.螺螄忌:螺螄性寒，故脾胃虛寒者忌食；風寒感冒者忌食；女子行經期間及婦人產後忌食；胃寒病者忌食。 網站內容來源https://www.cndzys.com/yinshi/網站內容來源https://www.cndzys.com/yinshi/ 【精選推薦文章】 評選 台東伴手禮推薦 商品「 釋迦 」是 台東必買伴手禮 之一 來台東旅遊不可錯過的， 台東必買名產  「池上米、地瓜酥、洛神花」都在" 購夠台東 "網路商城皆買的到哦! 台東吃喝懶人包! 台東名產推薦 、 台東名產伴手禮 都在這裡"報吼你災" 2019票選 台東必買  最佳節慶送禮、年節伴手禮, 釋迦禮盒 ， 小農禮盒 深受國人的青睞! Orignal From: 麻辣螺螄的做法是怎樣的？

文章導讀 螺螄一般生長在湖泊，稻田，還有池塘，河溝等地方，螺螄富含蛋白質，還有脂肪，各種維生素，鈣質，鐵質等營養成分。螺螄可以改善黃疸，螺螄可以改善腳氣的癥狀，對痔瘡也有幫助，螺螄炒吃比較美味，很多吃貨們都喜愛吃炒螺螄。螺螄怎麼炒好吃？接下來我們來看看吧。 一.螺螄怎麼炒好吃？ 將螺絲用刷子刷乾淨，用工具把尾巴剪掉，放在水裡浸泡幾分鐘，再撈出。起鍋熱油，倒入蔥、姜、蒜、花椒、麻椒、干辣椒、香恭弘=叶 恭弘、郫縣豆瓣醬炒出香味。倒入螺絲翻炒一會，加入開水煮，放入糖、生抽、蚝油、海鮮醬、鹽調味(鹽不要太多)。炒到水基本收干即可盛盤。 二.螺螄功效作用 1、清熱利水 螺螄能清心瀉火，清熱除煩，能夠消除血液中的熱毒。可藥用，有清熱利水的作用，可用於消渴喜飲水、水腫，小便不利，熱淋、目赤熱痛、黃疸等症。配伍車前子，加強清熱祛濕的作用，治療水腫。 2、解毒消癰 螺螄有解毒消癰的功效，可用於疔瘡腫毒等症。治瘰癧潰破，田螺連肉燒存性，香油調搽。 3、解酒 螺螄能解乙醇毒性，並能解酒後迅速排泄，對於宿醉不起的人有很好的治療效果。 4、促進生長 螺螄富含蛋白質，具有維持鉀鈉平衡，消除水腫，提高免疫力。還能調低血壓，緩衝貧血，有利於生長發育。 三.螺螄營養價值 螺螄可食部分每100克約含水分81克、蛋白質10.7克、脂肪1.2克、碳水化物4克、灰分3.3克，又含鈣1357毫克、磷191毫克、鐵19.8毫克、硫胺素0.05毫克、核黃素0.17毫克、尼克酸2.2毫克、維生素A130國際單位。 網站內容來源https://www.cndzys.com/yinshi/網站內容來源https://www.cndzys.com/yinshi/ 【精選推薦文章】 一生必吃一次芒果界的LV, 台東必買伴手禮 皆在 購夠台東 網路商城! 台東名產 ,台東美食吃透透,網購票選人氣NO.1商品,快速滿足您的味蕾! 當地限定的 台東伴手禮 ,讓您買到剁手！內行人推這8樣 台東必買零食 ! Orignal From: 螺螄怎麼炒好吃？

文章導讀 螺螄是一種美味營養的美食，很多人都喜愛吃螺螄，螺螄富含鈣質可以補鈣，還可以補鐵質起到補血的好處，螺螄還富含各種維生素，對人的皮膚很好，螺螄還可以降低人體心血管的通透性，人體的炎症以及水腫會得到良好的控制，螺螄可以維持酸鹼平衡等好處。螺螄也是要分季節吃的，螺螄什麼時候最好吃？接下來我們來看看吧。 一.螺螄什麼時候最好吃？ 話說"三月螺螄四月蚌"，三月正是螺螄最好吃的季節。 二.醬爆螺螄做法 材料:螺螄（放在清水一两天，多洗洗等乾淨了剪掉尾巴）、薑末、蒜末、紅辣椒若干、蔥段、黃豆醬、料酒、白糖 做法：起油鍋爆香薑末、蒜末、紅辣椒若干、蔥段、黃豆醬，加入螺絲爆炒1-2分鐘，加入料酒、白糖、水，注意不要加鍋蓋，水加多點沒過螺螄，煮2-3分起鍋。吃的時候和湯汁一起吃味道鮮美。 三.螺螄營養價值 1、螺螄肉質豐腴細膩，味道鮮美，素有"盤中明珠"之美譽，含有豐富的蛋白質（蛋白質食品），維生素（維生素食品）和人體必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高鈣（鈣食品）質的天然動物性保健（保健食品）食品。 2、螺螄含鈣，鈣是骨骼發育的基本原料，直接影響身高；調節酶的活性；參与神經、肌肉的活動和神經遞質的釋放；調節激素的分泌；調節心律、降低心血管的通透性，控制炎症和水腫，維持酸鹼平衡等。 3、螺螄含利尿成分，能消除體內水鈉瀦留，利尿消腫。能治水腫、目赤腫痛、疔瘡腫毒。 網站內容來源https://www.cndzys.com/yinshi/網站內容來源https://www.cndzys.com/yinshi/ 【精選推薦文章】 吃 膠原蛋白粉 有用嗎?你不能不知道的五件事 美容人氣商品- 膠原蛋白粉推薦 2019人氣 推薦膠原蛋白粉 試吃分享 扛貨去! 日本膠原蛋白 必買品牌! 日本膠原蛋白推薦 明星產品! Orignal From: 螺螄什麼時候最好吃？

文章導讀 女性在孕期是一個十分艱難的過程，隨着胎兒的長大孕婦的身體也會容易逐漸發生一些變化，而孕婦的飲食是非常關鍵的，孕婦需要多吃一些營養的食物，而豬大腸是比較常見的一種肉食，豬大腸含有很高的膽固醇和大量的脂肪，孕婦在孕期不宜多吃豬大腸，對身體不好。 孕婦能吃豬腸嗎? 孕婦應少吃豬腸。豬腸是豬的內臟器官，豬大腸也叫肥腸，是一種常見的豬內臟副食品。豬腸有潤燥、補虛、止渴、止血之功效，可治療虛弱口渴、脫肛、痔瘡、便血、便秘等症。雖然可以補充女性懷孕期間所需的營養，但豬腸膽固醇和脂肪含量高，經常食用可能引起高脂血症。此外，過量食用動物內臟，可能會導致維生素A和維生素D中毒，所以孕婦應少吃。孕婦吃豬腸的影響如下： 升高膽固醇 豬腸膽固醇和脂肪含量高，經常食用可能引起高脂血症。此外，過量食用動物內臟，可能會導致維生素A和維生素D中毒，對孕婦及胎兒都不好。 危害健康 豬腸不易清洗，如果清洗不當會留下許多細菌，對人體十分有害。而且豬腸也不易熟，一旦食用了半熟的豬腸，殘留的細菌對孕婦、嬰兒的傷害也很大。 誘發心血管疾病 豬腸含有大量飽和脂肪酸和膽固醇，孕婦經常食用豬腸，會導致豬油大量進入體內，經過吸收進入血管而沉積在血管壁，造成血管狹窄、管腔變細，從而導致血壓上升，誘發形成高血壓、冠心病等心血管疾病。 慎吃人群 高血脂患者 豬腸含有大量飽和脂肪酸和膽固醇，高血脂患者本身體內的血脂就已經超標，如果再食用豬腸，會導致更多的脂肪吸收入血，造成血脂進一步升高，而加重原有病情，所以高血脂患者要慎吃豬腸。 網站內容來源https://www.cndzys.com/yinshi/網站內容來源https://www.cndzys.com/yinshi/ 【精選推薦文章】 大解密! 高濃度膠原蛋白 全攻略! 魚皮膠原蛋白 與豬皮膠原蛋白差異為何? 魚來源膠原蛋白 吸收更快? 如何有效補充 膠原蛋白胜 ? 膠原蛋白胜肽 vs膠原蛋白,分不清楚? 膠原蛋白功效 如何?該吃什麼才能適時補充呢? Orignal From: 孕婦能吃豬腸嗎?

文章導讀 排骨燉藕是一道十分常見的家常菜，主要材料是用豬排骨加上蓮藕所製作而成，不僅湯鮮味美，而且其中的營養價值很高，湯味也是非常的濃郁，非常適合現代人群食用，經常喝可以有效補充身體所需要的營養成分，同時也可以補充身體所需要的微量元素，做法簡單。 排骨燉藕怎麼做? 排骨燉藕 材料 藕200克，排骨500克，鹽5克，生薑10克，大蒜5克，香菜10克，味精3克，胡椒面3克 做法 1、新鮮排骨斬成3厘米的節;藕洗凈用刀背拍碎成自然塊;姜蒜拍碎;香菜洗凈對半切備用。 2、將排骨在沸水中抄一下止血水，撈出和碎姜入砂鍋，小火燒開後下藕入鍋。改中火熬30分鐘，去浮末再改小火熬30分鐘，再加鹽、胡椒調味;上桌時撒上香菜即成。 功效 1、清熱涼血 清熱涼血是蓮藕排骨湯的重要功效，因為它使用的主要食材，蓮藕就是一種能清熱涼血的食材，它性質寒涼，能有效清除人體內的熱毒，也能緩解人起的肝熱和肺熱，平時把它與排骨一起做湯喝能緩解煩渴，也能止咳生津，還能減少人類咳血和吐血等不良癥狀的發生。 2、通便排毒 平時人們多喝一些蓮藕排骨湯，還能起到通便排毒的重要作用，因為蓮藕排骨湯中含有大量的植物纖維和黏液蛋白，這些物質被人體吸收以後，與人體內的酸鹽、膽固醇以及甘油三脂都能形成接合，可以讓它們隨大便排出體外，能在潤腸通便的同時起到明顯的排毒作用。 3、補益氣血 蓮藕排骨湯還能補益氣血，它是一種營養豐富的養生常含有對人體有益的微量元素，鐵和鈣以及磷等重要物質，它們既能提高人體造血功能也能緩解氣虛，平時經常食用可以預防氣血虧損，也能減少貧血與體弱等不良癥狀發生。 4、提高人體免疫力 平時多喝一些蓮藕排骨湯，還能有效提高人體免疫力，因為蓮藕排骨湯中使用的主要原料，蓮藕和排骨中都含有一定數量的蛋白質，還含有多種對人體有益的微量元素與維生素，除此以外，這兩種食材搭配在一起，做湯喝，能讓它們含有的營養，更多的析出的湯汁中，能讓這些營養更有利於人體吸收和利用，能滋陰補陽，也能讓人體免疫力明顯提高。 網站內容來源https://www.cndzys.com/yinshi/

文章導讀 印度飛餅，是印度十分常見的一種特產小吃，主要是用麵粉所製作而成，加上特殊的加工工藝使餅的味道更佳酥脆，而且營養價值很高，口感非常好，深受大眾的喜愛，而且做法也很簡單，在家也可以輕鬆製作，首先需要準備好麵粉加上調味料加上空中飛的工藝即可。 印度飛餅 "印度飛餅"是享譽印度的一道名小吃，是用調和好的麵粉在空中用"飛"的絕技做成，它具有美味可口、濃郁香酥的特點。有10多個品種。製作飛餅的廚師在餐廳現場表演製作，瀟洒大方，技術精鍊，會為您的用餐增添無限情趣。飛餅(又名印度薄餅)，是印度的特色風味美食，其製法用料講究，特別適合廣東人的口味。色、香、味俱全。 食譜 印度加哩薄餅 材料:麵皮:麵粉+水(約3:1)ps:麵粉可是全麥或普通麵粉內餡:馬鈴薯洋蔥加哩粉辣椒粉鹽沾料:優格(最好是原味的)西紅柿+洋蔥(切碎) 做法: 1:麵粉+水揉成麵糰后,分成小份待用2:洋蔥切碎3:馬鈴薯煮熟去皮4:趁熱+馬鈴薯,碎洋蔥,加哩粉,辣椒粉,鹽=做成馬鈴薯泥(試一下味道)5:麵皮包一湯匙的馬鈴薯泥(像麻糬一樣),桿平約0.2cm厚度6:放點油煎熟(看起來像蔥油餅)7:吃時沾些優格醬 傳統做法 印度飛餅 傳統的印度做法： 用料：低筋麵粉、蛋黃、沙糖、鹽、水、煉奶、牛油 做法： 1、將水和煉奶攪勻，放入沙糖、鹽拌至融化。 2、放入麵粉蛋黃拌勻成麵糰。 3、用打面機打麵糰至有一點起筋(快打)，再慢打至柔滑即可。 4、靜止10分鐘，等其柔滑光亮。 5、 用手抓一小球，抓至光滑，表面塗上牛油放入盆內。 6、 3小時后可食用。 缺點：不能存放、味道單一、底味不足!最多2天!(因為有雞蛋，所以發起) 優點：傳統、煎出來表面脆!成本低! 網站內容來源https://www.cndzys.com/yinshi/網站內容來源https://www.cndzys.com/yinshi/ 【精選推薦文章】 評選 台東伴手禮推薦 商品「 釋迦 」是 台東必買伴手禮 之一 來台

文章導讀 什錦湯是一道簡單而且營養豐富的家常菜，不僅做法非常簡單，而且其中營養價值豐富，十分快捷，適合現代人群食用，做法也很簡單，首先需要準備好自己喜歡吃的食材，加上青菜或者是香菇，加上清湯燉煮，鍋開后加入粉絲以及配菜即可食用，也可以加入一些蝦仁調味。 什錦湯的做法是什麼? 材料 水發粉絲150克，香菇、金針菇、油豆腐、榨菜、胡蘿蔔各50克，清湯400毫升，香菜、精鹽、味精、料酒、醬油、蔥薑絲、香油各適量。 做法 將粉絲洗凈后，切成10厘米長的段;香菇、油豆腐、榨菜、胡蘿蔔分別切成細絲;香菜切成3厘米長的段。炒鍋置旺火上，加入清水燒沸，放入香菇、金針菇、油豆腐、榨菜、胡蘿蔔略燙撈出。炒鍋洗刷乾淨，加入清湯和各種什錦素料燒沸，用手勺撒去湯麵浮沫，加入精鹽、料酒、味精、醬油、蔥薑絲煮幾分鐘，至原料入味后，撒入香菜，淋入香油攪勻，起鍋盛入湯碗中即可。 大燴什錦湯 大燴什錦湯是一種老少皆宜的美食，主料是白菜30克、雞腿菇、平菇、滑菇。 大燴什錦湯材料 主料：白菜30克、雞腿菇、平菇、滑菇、胡蘿蔔、西藍花各20克。 調料：植物油、薑片、高湯、鹽、味精、白糖、煉乳。 大燴什錦湯的做法 1、雞腿菇、滑菇洗凈;平菇洗凈，撕成小塊;胡蘿蔔洗凈，切片;西藍花掰成小朵;白菜洗凈，切片。 2、鍋內倒油加熱，放入薑片煸香，倒入高湯燒沸，放入雞腿菇、平菇、滑菇、胡蘿蔔片、白菜片，用中火燉20分鐘。 3、快熟時，放入西藍花，加鹽、味精、白糖、煉乳燉至入味即可。 砂鍋什錦湯 原材料： 大白菜、冬筍、胡蘿蔔、大幹蝦、粉絲、金針菇、干香菇(各種材料多少按自己的喜好放就可以了) 調味料：雞精、鹽 準備工作：1、將干香菇泡發; 2、大白菜洗凈后切好，冬筍、胡蘿蔔切片。 做法：(超級簡單) 1、將大白菜、冬筍和大幹蝦放入砂鍋中，倒入清水開始上火煮; 2、等水開以後放入餘下的材料接着煮，(注意這時候火要小點，小心湯水溢出)等熟透后，放入調味料關火即可上桌。 此菜肴：簡單、易學，

文章導讀 扁豆是一種常見的蔬菜，很多人都喜歡吃扁豆。當然，扁豆的營養價值也是比較高的，且口感也完全不屬於其他的蔬菜，因此，很多人都會購買扁豆來吃。而扁豆的做法也有很多種，比如說可以做扁豆炒雞蛋、清炒扁豆絲以及扁豆炒肉。下面，就為大家詳細介紹這三道菜的做法！ 一、扁豆炒雞蛋 原料：扁豆350克，雞蛋3個，蝦醬適量，干辣椒1個，蔥薑末、鹽適量。 準備工作： 1、扁豆洗凈后撕掉老筋，切細絲，投入沸水中焯燙至顏色變成深綠色，撈入冷水中，等扁豆絲涼透后再撈出來，瀝水待用。 2、雞蛋磕入碗中，加適量蝦醬攪打均勻（沒有蝦醬的時候就不放，也很好吃），待用。 3、干辣椒切絲。 做法步驟： 1、炒鍋燒熱，下適量油，油熱后倒入蛋液炒熟，盛出待用。 2、炒鍋里重新倒入適量油，放辣椒絲和蔥薑末小火爆香，再倒入扁豆絲翻炒均勻，加鹽調味。 3、扁豆絲熟透后，倒入炒好的雞蛋翻炒均勻（此時還可以加點蒜米同炒），起鍋。 二、清炒扁豆絲 材料：扁豆適量；蒜瓣適量 做法： 1、扁豆切絲，蒜瓣拍扁切碎。 2、燒一鍋水，加一小勺鹽和幾滴油。水開後放入扁豆絲灼一下，撈出過涼水。 3、炒鍋放油，爆香蒜末，加入扁豆絲快炒。 4、加鹽調味，裝盤開吃！ 精選美食推薦：東坡茄子，扁豆炒肉，雜蔬湯的做法 三、扁豆炒肉 材料：裡脊肉；大扁豆；薑絲；蔥段；鹽；雞精； 做法 1、裡脊肉切片，用一勺蚝油和一勺料酒抓勻；再加入一勺色拉油拌勻腌制10分鐘。 2、腌制肉片的空檔，把扁豆洗凈瀝干；斜切成小段。 3、鍋燒熱，倒入色拉油，油溫熱的時候下薑絲和蔥段爆香，倒入裡脊肉片，快速翻炒至表面變色，盛出備用；倒入扁豆，用鍋中余油大火煸炒。 4、倒入一點水，燜煮兩分鐘；倒入步驟5炒好的裡脊肉片，翻炒幾下，調入鹽和雞精翻炒均勻，出鍋。 網站內容來源https://www.cndzys.com/yinshi/網站內容來源https://www.cndzys.com/yinshi/ 【精選推薦文

文章導讀 早餐煎蛋是很常見的一種早餐的做法，早上吃雞蛋對身體非常好，而且還可以補充身體所需要的營養成分，同時也可以補充身體所需要的微量元素，不 僅做法簡單快捷，而且營養價值豐富，口感也非常好，首先需要準備好雞蛋番茄醬以及調味料，將鍋中放油打入雞蛋加入調味料即可。 早餐煎蛋的做法是什麼? 食材： 雞蛋 4個、蒜 2瓣、番茄醬 1湯匙、料酒 1湯匙、醬油 2湯匙、白醋 3湯匙、白糖 4湯匙、油 1湯匙 做法 ： 1)鍋中加少許油，打入雞蛋 2)所有雞蛋煎好待用 3)蒜切碎,將料酒，醬油，白醋，白糖加五湯匙水調成糖醋汁 4)熱油鍋，加入蒜末爆香(不喜歡蒜味也可以不加) 5)加入調好的糖醋汁，再加一湯匙番茄醬，將糖醋汁煮至比較粘稠 6)把荷包蛋放進去，等荷包蛋均勻的蘸上糖醋汁后盛出即可 做法： 1、將洋蔥剝去外皮之後，橫切出大約寬為1公分的洋蔥圈。 2、在平底鍋內放油，等油熱了之後，先把洋蔥圈放入鍋中，再將蛋小心的打入洋蔥圈中。 3、在蛋內加上少許的鹽來煎，一直煎到蛋液的一面凝結之後，再翻面煎另一面。 4、煎至兩面顏色都為金黃色，蛋液全部凝結之後即可盛起裝盤。 一般打再碗里，主要是怕有些雞蛋壞了，就是打開來，裏面的蛋黃散了的那種。 試着翻過來煎就可以了，或者煎好的時候放點醬油也很香的。 荷包蛋可以剁點蔥花肉醬，(調味：麻油，生粉，鹽快速攪拌均勻)根據以上的方式，放了點點肉末上到你剛到下鍋的雞蛋中 間，鋪散。跟着把雞蛋輕輕和起來煎就可以了。。。 煎荷包蛋 一、微波爐煎荷包蛋(兩種) 1、超市賣一種專門的微波爐用的煎蛋容器(塑料材質)，可以一次煎兩個，煎之前放點水，用筷子把蛋黃扎一下，再均勻的撒些鹽，中火，一分二十秒即可，非常方便。 2.先在碗里加一點點水(電視介紹抹一點油，但用這種方法效果一樣樣的)，然後打一個蛋在碗里，用筷子在蛋黃上戳3-5下(我一般是4下)，然後放到微波爐里加熱1分15秒，拿出來后在蛋上面灑一點醬油或不加佐料都可以，配上牛奶等很不錯。

文章導讀 蘑菇是一種很常見的菌菇類食物，其營養價值是很高的。人們在日常飲食中，喜歡用蘑菇製作各種各樣的食物。蘑菇除了口感好，還有這提高免疫力、鎮痛鎮靜、止咳化痰、通便排毒以及降低血壓的功效。不過，選購蘑菇也是有一定的技巧的。下面，就為大家詳細介紹一下蘑菇的相關知識！ 一、蘑菇是什麼菌 蘑菇（學名：Agaricus campestris）是由菌絲體和子實體兩部分組成，菌絲體是營養器官，子實體是繁殖器官。蘑菇具有多達36000種性別，由成熟的孢子萌發成菌絲。菌絲為多細胞，有橫隔，借頂端生長而伸長，白色、細長，綿毛狀，逐漸成絲狀。菌絲互相綴合形成密集的群體，稱為菌絲體。菌絲體腐生后，濃褐色的培養料變成淡褐色。蘑菇的子實體在成熟時很象一把撐開的小傘。由菌蓋、菌柄、菌褶、菌環、假菌根等部分組成。大部分蘑菇可以作為食品和藥品，但毒蘑菇會對人造成危害。 二、營養分析 1、提高機體免疫力：蘑菇的有效成分可增強T淋巴細胞功能，從而提高機體抵禦各種疾病的免疫力 2、鎮痛、鎮靜：巴西某研究從蘑菇中提取到一種物質具有鎮痛、鎮靜的功效，據說其鎮痛效果可代替嗎啡 3、止咳化痰：蘑菇提取液用動物實驗，發現其有明顯的鎮咳、稀化痰液的作用 4、通便排毒：蘑菇中含有人體難以消化的粗纖維、半粗纖維和木質素，可保持腸內水分平衡，還可吸收餘下的膽固醇、糖分，將其排出體外，對預防便秘、腸癌、動脈硬化、糖尿病等都十分有利 5、蘑菇含有酪氨酸酶，對降低血壓有明顯效果。 三、選購技巧 買菜的時候通常要選擇長得漂亮而又大個的果蔬，挑選蘑菇時也不例外。菇柄短而肥大、菇傘邊緣密合於菇柄、菇體發育良好者最好。 清洗時水分易由菇柄切口處浸入菇體而影響品質，故最好選擇未經清洗的較好。但是我們較常看到的是用水洗散裝為主，如果色澤稍微帶點暗黃色，都是正常的。 如果你看見色澤非常白潔，可以用手指輕輕擦揉菇體表面，經過2-3分鐘后，擦揉的表面會有變色的現象，表示沒有經過藥水漂白；相反的，如果沒有變色還是白白的，很有可能是不當的使用漂白劑，這時你千萬不要購買。漂白劑有毒不能食用，有的有強的腐蝕性，有的脫色效果不明顯，或者脫色不均勻。食入將對人體健康

文章導讀 相信大多數的人對於維生素E這種營養物質都不陌生，人體的很多問題，都是因為缺乏維生素E所導致的，尤其是一些皮膚問。總結說來，適量的服用維生素E，可以達到延緩衰老、美容護膚、保護血管以及保護肝髒的作用。下面，就為大家詳細介紹一下維生素E的作用！ 1、維生素e延緩衰老 維生素e可以延緩衰老的功效，主要是基於它的抗氧化能力。維生素e是體內最主要的生物自由基清除劑和抗氧化劑之一。作為一種脂溶性維生素，維生素e屬斷鏈抗氧化劑，主要作用是阻斷脂肪氧化的反應鏈，是體內抗氧化的第一道防線。維生素e的抗氧化作用定位於細胞膜，可以阻斷細胞膜中過氧化物的形成，使細胞膜免受氧自由基的損害，從而延緩細胞衰老的過程。 2、維生素e養顏護膚 維生素e出色的抗氧化能力，使它能穩定細胞膜的蛋白活性結構，促進肌肉的正常發育及保持肌膚的彈性，令肌膚和身體保持活力；維生素e進入皮膚細胞更能直接幫助肌膚對抗自由基、紫外線和污染物的侵害，防止肌膚因一些慢性或隱性的傷害而失去彈性直至老化。 3、維生素e凈化血液，保護血管 維生素e可降低血液中的濃度脂蛋白的濃度。低密度脂蛋白附在血管壁上，導致血管硬化，尤其是動脈硬化。維生素E是對所有生物隔膜的組成部分作用最明顯的抗氧化物，能降低有害膽固醇的濃度，有效的改善血液循環。聯合國衛生組織的一個名為MONICA的項目調查結果表明：歐洲北部與地中海國家心積血管疾病發病率相差7倍，有62%的原因是兩地維生素E攝入水平的差異。 4、維生素e保肝護肝 80年代研究闡明維生素E是肝細胞生長的重要保護因子之一。美國學者發現，肝細胞死亡的最後途徑之一是肝細胞中維生素e的耗竭，維生素e對多種急性肝損傷具有保護作用，對慢性肝纖維化有延緩作用。當維生素e充足時，肝臟就有能力解除漂白劑、殺蟲劑、其它環境污染的毒性，當維生素E不足時，這些物質均會使肝臟受損。 網站內容來源https://www.cndzys.com/yinshi/網站內容來源https://www.cndzys.com/yinshi/ 【精選推薦文章】 評選 台東伴手禮推薦 商品「 釋迦 」是 台東必買伴手禮 之一 來台東旅遊不可錯過的， 台東必買名產  

文章導讀 柚子茶，顧名思義，就是一種用柚子製作而成的茶。柚子對於人體健康，還是大有裨益的，這是因為柚子的營養價值是很高的，和柚子茶，也可以達到清火降火、提高人體免疫力的問題。但是很多人會發現自己泡出的柚子茶苦。那麼，柚子茶苦的原因是什麼呢？下面將對此進行介紹！ 一、蜂蜜柚子茶苦可以喝嗎 蜂蜜柚子茶苦是正常的，也可以喝，完全不用擔心。 一般自己製作的蜂蜜柚子茶多多少少都會帶有苦味，這是因為柚子皮中柚皮苷成分，它所帶來的味道就是我們嘗到的苦味，這種物質在蜂蜜柚子茶的製作過程中被釋放出來，但是它對人人體無害，飲用有微微苦味蜂蜜柚子茶也是不錯的。 二、蜂蜜柚子茶為什麼會苦 這時又有些人要問了，為啥別人做的很好喝，而自己做的卻苦的喝不下去呢?蜂蜜柚子茶為什麼會苦?看完以下原因你就明白了。 1、蜂蜜放得太少 蜂蜜柚子茶在封罐的時候會加入蜂蜜，但是如果蜂蜜的量加得不夠的話，不能很好的掩蓋柚子中的苦味，所以你才會覺得柚子的口感不佳。 2、白瓤過多 在剝削柚子皮的時候要很薄，如果柚皮中所帶白瓤過多，製成的蜂蜜柚子茶就會更苦，可見削柚子皮是一個很關鍵的步驟，不要急，一定要盡量的削薄一點。 3、腌制不夠充分 製作蜂蜜柚子茶有一個去苦味的環節，一般將食鹽將柚子皮揉搓、腌制，如果腌制時間不夠或者跳過這一步驟的話，製成的柚子茶會帶有明顯苦味。 4、柚子本身的原因 其它原因都找高了，還有一個原因不能遺漏，就是柚子本身就有問題。不同柚子的品種所帶有的苦味含量可能不同，所以選擇柚子是一個關鍵。 三、蜂蜜柚子茶苦怎麼補救 花了很多心血熬制出來的柚子茶太苦吃不下，但是丟了又可惜，有什麼的辦法可以補救柚子茶的苦呢?有以下兩種： 1、再加點蜂蜜或冰糖。最為直接的方法就是繼續加蜂蜜掩蓋掉柚子茶中的苦。 2、再放一段時間。蜂蜜完全浸入柚子需要一定的時間，我們可以將剛做好的柚子茶先放一點時間再飲用，苦味的口感會有所減輕哦。 網站內容來源https://www.cndzys.com/yinshi/網站內容來源https://www.cndzys.com/yins

文章導讀 很多美味的菜中離不開粉條，而粉條在我國各個地區都十分受歡迎，尤其是北方，豬肉燉粉條也是一道有名的菜。粉條有綠豆製作而成的；有地瓜粉製作而成的，都十分美味，在做菜之前也是需要先用水泡一下的，但是粉條需要泡多久就可以呢？粉條泡的時間不宜太久，大約五到十分鐘就可。 粉條怎麼泡好 第一步就是要泡發好。用溫水泡，是發好的關鍵。 粉條質地堅硬，光用涼水，就算泡上一天也很難泡開。沒有完全泡開的粉條，不但吃起來硬邦邦的口感不好，而且放進鍋里會嚴重吸湯。不僅把菜里的湯汁都吸掉了，還會造成糊鍋的麻煩。此外，也不能用熱水。許多人想快點把粉條泡開，就乾脆直接用沸水泡。這樣一來，粉條內部還沒來得及吸收水分，而外層已經變爛變粉了，如果再做菜，就容易爛成糊狀。 泡粉條最好用溫水。手放進水裡稍微有些燙，溫度大概在40℃—50℃左右即可。一般來說，用溫水泡20分鐘左右，粉條就泡好了。 知道了用溫水泡粉條是發好的關鍵，粉條質地堅硬，光用涼水，就算泡上一天也很難泡開。 粉條用熱水泡還是涼水 泡粉條要用熱水還是涼水，要看粉條的質量，要是搞不住做，就不要泡，要是還行但是做時，時間稍微一長就爛，可用涼水泡，有一種寬粉條，特筋道怎麼煮都不爛，就需要先在鍋里煮軟，只泡是不行的。所以，泡粉條要用熱水還是涼水，要看粉條的質量。 粉絲的營養價值也是很高的，適量的食用一定的粉絲是非常的適合的。但是粉絲一般是曬過之後的，風吹日晒難免會有一點的灰塵，還有就是為了食用的口感，應當用溫水泡一下。這樣的話，粉絲會更容易煮，吃起來的口感也非常的不一樣，而且，溫水和涼水泡粉絲也是不一樣的，一般都用溫水泡，口感更勁道，一般的粉絲較細，泡的時間不宜過長，不要超過半個小時最好。 粉條怎麼泡又快又好吃 取溫水倒入盆里，沒過粉條，然後在水裡面加入一些食用鹽和澱粉，然後用筷子攪拌一下。食鹽和澱粉可以加快粉條的泡發速度，並且還可以吸附粉條上的細菌和雜質，讓粉條變得更加乾淨。用這種方法，15分鐘后，粉條就會變軟了，並且裡外都是軟和的，不會出現外軟內硬的情況! 等到泡好了之後，這時粉條還不幹凈，需要用溫水再沖洗2遍，就可以繼續下一步烹飪步驟了。怎麼樣，是不是很簡單，都不用你等多久，做飯時，提前20分鐘開始泡粉條，完全不會耽誤你的做飯時間，而且這

文章導讀 我們吃的麵包，是把麵粉發酵后製作的，一般選擇的就是泡打粉，是一種很實用的發麵工具，但是泡打粉可以做包子嗎？泡打粉是用來發麵的，所以不僅是只做麵包，還可以做包子，做饅頭和花捲等發麵的食物。只是使用泡打粉的量要與麵粉有一定的比例，否則會發不起來而無法製作。 做包子、饅頭、花捲怎樣用泡打粉發麵 一斤面五兩水的麵糰的軟硬度基本就可以製作大部分麵食了，而不同的麵食雖然用五兩水都能製作，但是為了口感更好，所有有些稍微改變，比如花捲包子面，由於他麵糰稍軟更加容易製作出好的成品所以水量一般都是根據麵粉的不同用量是五兩或者五兩半，而饅頭面硬點，因為硬點出現的刀切饅頭成品更加有形所以水的用量根據麵粉的不同大概用水量是4.8兩至5.2量左右所有都離不開五兩左右。 包子面配方 麵粉一斤，酵母五克，泡打粉五克，糖十克，水五兩左右(面不要太硬)水量根據麵粉而定 製作過程: 把麵粉放入盆中加入酵母，炮打粉，糖攪勻然後加入水和成麵糰，用壓面機壓面，然後捲起來下劑子，擀皮包包子放入屜中醒發一倍大放入蒸鍋蒸十五分鐘即可 饅頭面配方 中筋麵粉一斤，酵母五克至八克，泡打粉五克，糖三十克至一兩，水五兩左右 製作過程: 把麵粉放入盆中加入酵母，泡打粉，糖攪勻加入水合成麵糰，然後用壓面機壓成片狀捲起來，然後用手搓成粗細一致的圓條用刀切成段，然後放入屜中醒發1.5倍大蒸十五分鐘關火悶五分鐘出鍋即可 花捲面配方 中筋麵粉一斤，酵母五克，炮打粉五克，糖十克，水五兩左右 製作過程: 把麵粉放入盆中加入酵母，泡打粉，糖攪勻然後加入水和成麵糰然後用壓面機壓面成片狀，然後在上面刷油，撒椒鹽，十三香或者抹肉餡，抹豆沙等捲起來用刀切均勻的劑子然後塑形，放入屜中醒發1.5倍大蒸十五分鐘出鍋即可 網站內容來源https://www.cndzys.com/yinshi/網站內容來源https://www.cndzys.com/yinshi/ 【精選推薦文章】 大解密! 高濃度膠原蛋白 全攻略! 魚皮膠原蛋白 與豬皮膠原蛋白差異為何? 魚來源膠原蛋白 吸收更快? 如何有效補充 膠原蛋白胜 ? 膠原蛋白胜肽 vs膠原蛋白,分不清楚? 膠原蛋白功效 如何?該吃什麼才能適時補充呢? Or

文章導讀 純牛奶是一種很常見的牛奶，也是一種可以為人體補充多種營養物質的飲品。在日常生活之中，很多人都有着經常喝純牛奶的習慣。當然，純牛奶雖然有着很高的營養價值，但是如果食用方法不正確的話，也是會給人體帶來一定的副作用的。下面，就為大家詳細介紹一下純牛奶的相關知識！ 一、純牛奶的營養成分 在1000克牛奶中含有7克礦物質和各種維生素、40克乳脂、35克蛋白質、50克乳糖和868克水分。 據專家分析測定：每一瓶227克(半磅裝)消毒牛奶中，所含蛋白質，相當於55克雞蛋；脂肪，相當於385克帶魚；熱量，相當於120克豬肝；鈣，相當於500克菠菜；磷，相當於300克雞肉；維生素A，相當於125克活蝦；維生素B2，相當於225克羊肉。 二、純牛奶的營養價值 1、 牛奶中富含維生素A，可以防止皮膚乾燥及暗沉，使皮膚白皙，有光澤； 2、 牛奶中含有大量的B2，可以促進皮膚的新陳代謝； 3、 牛奶中的乳清對黑色素有消除作用，可防治多種色素沉着引起的斑痕； 4、 牛奶能為皮膚提供封閉性油脂，形成薄膜以防皮膚水分蒸發，還能暫時提供水分，可保證皮膚的光滑潤澤； 5、 牛奶中的一些物質對中老年男子有保護作用，喝牛奶的男子身材往往比較苗條，體力充沛，高血壓的患病率也較低，腦血管病的發生率也較少； 6、 牛奶中的鈣最容易被吸收，而且磷、鉀、鎂等多種礦物搭配也十分合理，孕婦應多喝牛奶，絕經期前後的中年婦女常喝牛奶可減緩骨質流失。 三、純牛奶的副作用 純牛奶不宜與巧克力同吃，巧克力會破壞純牛奶中的鈣成分，不易吸收。 純牛奶不宜與橙汁或檸檬汁同食，因為果酸遇純牛奶中的蛋白質會使其變性。 純牛奶不宜添加米湯稀飯，因為米湯稀飯中的澱粉會破壞純牛奶中維生素A。 網站內容來源https://www.cndzys.com/yinshi/網站內容來源https://www.cndzys.com/yinshi/ 【精選推薦文章】 想知道 台東名產 人氣商品是什麼?想知道更多 台東知名伴手禮 有哪些? 全國票選五大 台東必買 、 台東伴手禮 最佳商品哪裡買的到? 台東必買名產 首選都在"

文章導讀 龍蝦是一種肉質很鮮嫩的食物，很多人都喜歡吃龍蝦，尤其是在夏季的時候，很多人都喜歡約上三五朋友一起吃龍蝦，喝啤酒。當然，龍蝦的製作方法也有很多種，比如說可以用龍蝦做十三香龍蝦、蒜泥龍蝦或者是麻辣龍蝦等食物。下面，就為大家詳細介紹一下龍蝦的做法！ 一、十三香龍蝦 用料：小龍蝦、鹽、姜、蒜、蔥、胡椒粉、十三香 做法： 1、 姜、蒜切片，小龍蝦洗凈待用。 2、 油鍋燒熱，放入蒜、姜爆香。 3、 放入洗凈的龍蝦，馬上蓋上鍋蓋，以防龍蝦跳出來。 4、 稍等片刻， 倒入十三香，加水浸沒食材。 5、 用大火煮開，中火10分鐘。 6、 放入蔥、鹽、胡椒粉拌炒幾下，即可出鍋。 二、蒜泥龍蝦 用料：小龍蝦、食鹽、醋、蔥、姜、蒜、白糖、料酒 做法： 1、 姜、蒜、蔥切末，小龍蝦洗凈待用。 2、 鍋中放油燒熱，倒入姜、蒜、蔥爆香。 3、 倒入小龍蝦，蓋好鍋蓋煮2分鐘。 4、 揭蓋，放入少許醋、料酒、白糖、鹽拌勻。 5、 加入半碗水，燜煮5分鐘。 6、 起鍋前撒入蒜末增香。 三、麻辣龍蝦 用料：小龍蝦、蒜末、香恭弘=叶 恭弘、薑片、啤酒、糖、鹽、花椒、干辣椒、味精、蚝油、芝麻油 做法： 1、把小龍蝦洗凈，去蝦頭、蝦腸。 2、鍋中清水燒開，倒入小龍蝦煮兩分鐘，撈出。 3、油鍋燒熱，倒入花椒、香恭弘=叶 恭弘煸炒，撈出。 4、倒入蒜末、生薑片、干辣椒炒香，再倒入小龍蝦翻炒勻。 5、倒入啤酒、適量糖、鹽、味精、蚝油拌勻煮10分鐘。 6、加入少許芝麻油，即可出鍋。 四、火焰黑胡椒龍蝦 主料：澳龍1隻。輔料：干蔥末20克，薑片10克，蒜子30克，杏鮑菇50克。 調料：黑胡椒汁100克，味極鮮醬油10克，黃油30克，白糖15克，雞粉10克，黑胡椒碎少許。 做法： 1、杏鮑菇切方粒；澳龍切塊，上少許干生粉。 2、將油鍋燒熱，下澳龍炸熟撈出備用；再將杏鮑菇放入，