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適合卷春餅的菜

文章導讀 北方地區很多人都特別喜歡吃卷餅,卷餅是裏面放上很多的蔬菜,然後用一張薄餅捲起來,既能吃到餅的香味又可以吃到滿口的蔬菜,味道是很豐富的,適合卷餅的蔬菜包括很多類型,一般都是比較常見的黃花菜,金針菇,金針菜以及南菜或者西菜,現在在製作卷餅的時候要用幾個步驟和方法。 原料編輯 麵粉100克、水30克、圓白菜、火腿各50克、洋蔥、荸薺25克、鹽2克、醋1克、薑片15克、香油50克 烹飪方法 1.將圓白菜、洋蔥、火腿、荸薺切片,並用沸水將圓白菜、洋蔥烫一下撈出瀝干水,然後放入火腿、香油、醋、鹽拌勻。 2.將麵粉用水調勻,烙製成薄麵餅。 3.將拌勻的調料放在薄麵餅上捲起即可食用。 黃花菜: 黃花菜即稱金針菜、金菜、南菜或西菜,是用黃花的花蕾干制而成,其味香、鮮、嫩、糯,維生素和礦物質含量豐富,一向被視為珍貴的素菜。黃花菜的產地很廣,以湖南產量最多,江蘇質量最好。 風味特色 北京夏季家常主食。以麵粉烙制的荷恭弘=叶 恭弘餅包卷家常炒菜,即可食用。 其特點是:製法簡單,風味獨特,食用方便。可根據原料和炒制工藝的變化製成各種不同口味。 網站內容來源https://www.cndzys.com/yinshi/網站內容來源https://www.cndzys.com/yinshi/ 【精選推薦文章】 想知道 台東名產 人氣商品是什麼?想知道更多 台東知名伴手禮 有哪些? 全國票選五大 台東必買 、 台東伴手禮 最佳商品哪裡買的到? 台東必買名產 首選都在" 購夠台東 " 台東人氣名產 、 台東人氣伴手禮 ,熱門獨家商品,現貨供應中 Orignal From: 適合卷春餅的菜

油爆小海蝦

文章導讀 大部分喜歡吃的蝦是海里的,也就是我們所說的海蝦,不僅味道鮮美,而且具有豐富的營養,尤其是對於減肥者們來說是一道不錯的美食,吃了后不必擔心會長肉,而平常的做法就是油爆小海蝦。由於海蝦比較小,所以熟的也很快,在做的時候一定要掌握好火候,不要炸過了。 做法 1.小海蝦洗凈放在漏勺里控控水 2.鍋里放入油,6,7成熱的時候倒入控好水的小海蝦炸2分鐘 3.炸好的小海鮮撈出備用 4.油鍋里的油重新加熱到8成熱再次倒入海蝦復炸1分鐘撈出備用 5.另一鍋放入蔥花,倒入料酒 6.倒入生抽加入糖,小火熬開 7.加入糖小火把汁熬開 8.倒入炸好的小海蝦,翻炒均勻每隻蝦都裹上醬汁出鍋即可(這一部動作很快,如果會顛勺顛幾下就可以了) 小貼士 1.油爆蝦基本是屬於零失敗的一道菜,其中的關鍵點在於炸制上,油多倒一點,拿一根筷子放入油鍋,筷子周圍冒泡 2.了就可以放入小海蝦第一次炸,第二次油溫再高一點倒進去1分鐘出鍋,這樣蝦的皮可以徹底炸酥,還會逼出多餘的 3.油份,出鍋的時候可以點一點香油,或者放點辣醬做成 味的。 菜譜中1大勺=15ML 網站內容來源https://www.cndzys.com/yinshi/網站內容來源https://www.cndzys.com/yinshi/ 【精選推薦文章】 評選 台東伴手禮推薦 商品「 釋迦 」是 台東必買伴手禮 之一 來台東旅遊不可錯過的, 台東必買名產  「池上米、地瓜酥、洛神花」都在" 購夠台東 "網路商城皆買的到哦! 台東吃喝懶人包! 台東名產推薦 、 台東名產伴手禮 都在這裡"報吼你災" 2019票選 台東必買  最佳節慶送禮、年節伴手禮, 釋迦禮盒 , 小農禮盒 深受國人的青睞! Orignal From: 油爆小海蝦

東山島小吃

文章導讀 福建省的東山島是旅遊的好地方,每年到旅遊的季節都會有很多的客人去旅遊玩耍,但是大家在旅遊的過程中,自然會因為飢餓到處找小吃,想要嘗一嘗當地的特色,了解當地的特色有哪些類型,比較常見的是鮑魚,還有墨魚乾以及當歸鴨血面,鹹的粽子,這些聽起來覺得很好吃,不僅僅只有這些還有很多的特色。 東山鮑魚地理標誌產品 鮑魚:古稱"鰒"、又叫"海耳"、"九節螺"、"千里光"、"牛眉",屬單殼類軟體動物,它是一種經濟價值較高的特種水產品,素有"海產八珍之冠"的美譽,含蛋白質多,肝糖份高,營養豐富,肉質細嫩,味道鮮美,清香爽口,是佳肴上的珍品,具有平膽明目,收斂生肌,降血壓,調腎虧,防癌病之功效。鮑魚殼中藥稱為"石決明",是名貴的中藥材,可治眼疾。 東山蘆筍地理標誌產品 福建省東山縣自1979年引種蘆筍,經幾年的試種取得成功,實踐證明陽光資源豐富、優質沙壤土居多、勞力富餘的福建東山島十分適宜蘆筍生產發展。縣政府確定了發展蘆筍產業的決策,制定了一系列鼓勵措施,促進全縣蘆筍生產迅速發展。至2011年全縣種植面積2萬畝,年總產2.5萬噸。東山蘆筍形成"產、供、銷一條龍,貿、工、農一體化"的產業化格局。蘆筍生產發展帶動了加工、運輸、服務業等相關產業發展,繁榮了東山農業和農村經濟。 墨魚乾 墨魚乾墨魚(烏賊)除鮮食外,大多製成墨魚乾,東山縣的墨魚乾暢銷國內外。墨魚乾營養價值高,是一種珍貴的副食品。製作方法:1.選料:墨魚在剖腹前應按大小,鮮度分別挑選分類,以利乾燥過程中干度均勻,便於成品分級包裝。2.剖割:手握魚背,魚腹向上,稍捏緊,使腹部突起,持刀自腹腔上端正中插入挑剖或直切尾部腺口前為止。割到將近腺孔時,刀柄要壓低,使刀口朝上輕輕地剖割過去,嚴防割破墨囊。 當歸鴨麵線 當歸鴨麵線當歸鴨麵線原料:白麵線300克,鴨1/2隻,黑麻油2大匙,老薑(切片)6片,酒200克,湯頭1200毫升,冰糖1/2茶匙,當歸3.75克,枸杞1.8克,甘草3.75克,紅棗3.75克。當歸鴨麵線製法:1、麵線剪段、老薑去皮

條蝦是海蝦嗎

文章導讀 海蝦的種類很多,我們常吃的有基尾蝦、白蝦,大家也有的喜歡吃條蝦,但是條蝦是海蝦嗎?其實條蝦就是白蝦,在江蘇省沿海地區,是一道傳統的名菜,所以一定是海蝦。條蝦一般是冬天比較盛產的種類,製作方法也比較簡單,一般直接用水煮了食用,味道也會保持着原來的鮮。 條蝦又稱白蝦,是縣境沿海特產之一。其殼薄軟,色質透明,肉嫩味鮮,營養豐富。 生熗條蝦是江蘇鹽城沿海縣鎮的漢族傳統名菜。因蝦呈長條形,取名條蝦。又因蝦外殼白里透清,故又名白條蝦。用此蝦製成的生熗條蝦菜,為鹽城的時令佳品。 條蝦是冬天吃的,是海里的品種。到了春天殼子就硬了,生嗆沒有那種細嫩的肉質口感了。具體什麼品種的蝦不清楚。請考證后再發此詞條。 其製作方法:將活蝦洗凈,剪去觸鬚,用適量精鹽熗死,曲酒殺菌去腥,去水爽干,拌調白醬油、醋、糖、姜沫、麻油、胡椒粉、味精等,片刻即可食用。 生熗條蝦,選用的蝦子也十分考究。凡是海生的魚蝦,出水后都會很快死亡。條蝦由於嬌嫩,捕撈期又值隆冬,所以這種蝦子只要不遇西南風溫度升高,放在陰涼處,可以放三四天,也不會變味。選擇時,用手指拎着蝦須稍稍抖幾下,看身軀和頭是否分離,如果分離了就是變質的"陳"貨,不但口味降低,吃了還會引發過敏和胃腸毛病。如果通體潔白晶瑩,沒有發現有微紅的顏色,就是新鮮貨,是適宜做"熗"的佳品。 網站內容來源https://www.cndzys.com/yinshi/網站內容來源https://www.cndzys.com/yinshi/ 【精選美食推薦】 想知道真正好吃不黏牙的 牛軋糖 在哪嗎? 2019人氣涮嘴零食【 牛軋糖 】票選為最佳送禮熱賣商品 Orignal From: 條蝦是海蝦嗎

海蝦怎麼保存

文章導讀 由於喜歡吃海蝦,所以很多人會多買一些放着慢慢吃,但是海蝦怎麼保存可以保鮮呢?很多人買回來就直接放進冰櫃里冷凍了,其實這種做法會失去蝦的的新鮮,還失去原有的味道。可以把蝦放在裝有水的瓶子里,然後再凍起來,這樣就不會讓蝦原本的新鮮味道丟失了,大家不妨試一試。 海蝦怎麼保存 海蝦怎麼保存呢?這個就要看你是要保存活的海蝦,還是鮮的海蝦咯。若是活的海蝦的話,可以選擇沙養保存和水養保存。若是冰鮮的話,那就選擇冰鮮保存吧! 沙養保鮮方法: 首先,準備一個膠盒,然後加上一些手揪及通風口,最後鋪上一層一至二寸的幼沙,而幼沙最好就是採用海灘上的海沙。這樣蝦在這種環境下就可以養到兩三天,這種方法最接近海蝦的自然生活環境了,所以很容易就讓蝦所適應。要是在冬天的時候,更可以養到四五天,甚至一個星期都不是問題。但是此種方法比較複雜,現在已經很少會用了。 水養保鮮方法: 這種方法用蝦箱或蝦袋加個電泵就0K,但是這種水養法並非最好的,也不是哪家都有電泵的。 冰箱保鮮方法: 這種方法就最常見了,現在大多人家裡都有冰箱,什麼東西吃不完就放入冰箱里,很方便的事情。首先,拿出一個膠盒來,然後在裏面放一些濕紙巾,還是濕毛巾作為墊底,把蝦放入裏面后,最後再在上面鋪上一層濕紙巾或濕毛巾,這麼做是為了利用冰箱內的冷氣,讓濕紙巾或濕毛巾保持一定的濕度,來保持蝦的持久保鮮。 網站內容來源https://www.cndzys.com/yinshi/網站內容來源https://www.cndzys.com/yinshi/ 【精選推薦文章】 吃 膠原蛋白粉 有用嗎?你不能不知道的五件事 美容人氣商品- 膠原蛋白粉推薦 2019人氣 推薦膠原蛋白粉 試吃分享 扛貨去! 日本膠原蛋白 必買品牌! 日本膠原蛋白推薦 明星產品! Orignal From: 海蝦怎麼保存

炒海蝦的做法

文章導讀 海蝦中含有豐富的物質,是很多人喜歡的美食,而炒海蝦的做法也是十分簡單的,主要是吃的那個新鮮味。除了直接水煮以外,炒海蝦也是一道美食,炒之前先用各種大料在油中炸一下,出來味后把海蝦放進去翻炒,由於蝦是比較容易熟的食物,所以一定要注意翻炒的時間。 炒蝦方法 主料:蔥段 蝦 輔料:薑絲 蒜片 大料 花椒 干辣椒 鹽 醬油 步驟 1、將蝦洗凈,挑去蝦線,並在蝦的背部劃一刀以便更好的入味。 2、準備蔥段,薑絲,蒜片,干辣椒,花椒大料少許。 3、鍋中倒入適量油,放入花椒大料,干辣椒,再放入蔥姜蒜爆香。 4、將蝦倒入鍋中,放入醬油,少許鹽,翻炒至蝦變色即可出鍋。 海蝦有什麼功效: 1、 壯陽益腎。傳統醫學認為,海蝦其味甘、咸,性溫,有壯陽益腎、補精的功效,所以蝦也是非常適宜男性吃的一種海鮮。 2、 通乳。吃海蝦還有通乳的功效,產後新媽媽可以適當吃一點蝦,不僅能補充營養物質,也能起到通乳的作用,對母乳餵養也很有好處。 3、 滋補。凡是久病體虛、氣短乏力、不思飲食的人,吃海蝦都是很好的滋補方式。蝦可以作為滋補食品,經常吃蝦有強身壯體的效果。 4、補充多種營養物質。海蝦的營養價值很高,全身是寶。蝦腦,含有人體必需的氨基酸、腦磷脂等營養成分;蝦肉含有大量蛋白質、碳水化合物;蝦皮含有蝦紅素、鈣、磷、鉀等多種人類所需的營養成分;蝦是高蛋白、低脂肪的水產品。除此之外蝦還含有豐富的胡蘿蔔素、維生素和人體必需的8種氨基酸。 所以,吃海蝦有利於身體攝入充足的營養物質。 網站內容來源https://www.cndzys.com/yinshi/網站內容來源https://www.cndzys.com/yinshi/ 【精選推薦文章】 大解密! 高濃度膠原蛋白 全攻略! 魚皮膠原蛋白 與豬皮膠原蛋白差異為何? 魚來源膠原蛋白 吸收更快? 如何有效補充 膠原蛋白胜 ? 膠原蛋白胜肽 vs膠原蛋白,分不清楚? 膠原蛋白功效 如何?該吃什麼才能適時補充呢? Orignal From: 炒海蝦的做法

吃海蝦有什麼好處

文章導讀 很多媽媽會每天給孩子煮幾個海蝦吃,如果說海蝦有什麼好處的話,可能媽媽們並不能回答的很到位,但卻知道海蝦對身體十分有利的道理。其實海蝦的營養物質比較豐富,其中含有大量的優質脂肪和碳水化合物,可有效提高人體的抵抗力與免疫力,所以很適合經常食用,對健康也十分有利。 海蝦的營養價值 吃海蝦的好處有哪些 1、海蝦的營養價值 海蝦這種水產食材中含有大量的優質蛋白質和一些脂肪還能一些碳水化合物,這些物質都是組成人體組織細胞的重要成分,平時人們食用海蝦以後能促進細胞再生,加快身體的新陳代謝,能提高身體各器官功能,減少多種疾病的發生。 2、海蝦能調養身體 海蝦是一種營養價值特別高的水產食材,它含有一些特殊體肌,這物質進入人體以後可以轉化成原肌球蛋白和一些副肌球蛋白,能有效緩解人類的身體虛弱,最適合人們病後身體的調養與恢復,能幫助人體快速恢復健康。 3、海蝦能保護心臟 海蝦還是一種能保護心臟提高心臟功能的特色食材,它含有多種對人體有益的微量元素,其中微量元素鎂可以直接作用於人類的心臟,提高心臟功能,加快血液循環,預防心肌缺血和心肌無力,平時經常食用可以預防心臟病,也能減少一些常見心血類疾病的發生。 網站內容來源https://www.cndzys.com/yinshi/網站內容來源https://www.cndzys.com/yinshi/ 【精選推薦文章】 想知道 台東名產 人氣商品是什麼?想知道更多 台東知名伴手禮 有哪些? 全國票選五大 台東必買 、 台東伴手禮 最佳商品哪裡買的到? 台東必買名產 首選都在" 購夠台東 " 台東人氣名產 、 台東人氣伴手禮 ,熱門獨家商品,現貨供應中 Orignal From: 吃海蝦有什麼好處

海蝦有哪些品種

文章導讀 說起海蝦 ,大家也許首先想到的就是基圍蝦了,而且多以買活的為主,做出的味道也十分新鮮,除此之外,海蝦有哪些品種呢?我們比較常見的有對蝦,也就是所說的大明蝦,價格算是比較便宜的。另外,還有海麻蝦、琵琶蝦以等等,都是含有豐富營養物質的食物,但其價格各不相同。 1.基圍蝦:所謂基圍蝦,泛指基圍地帶出產的蝦只,是接近沿海範圍的小河小涌,由漁民從河涌引進大量水,而海水中早有麻蝦的精子卵子在,就這樣養在一起成長,便成基圍蝦。生長在河涌的泥底,身體稍呈黝黑色澤。 2.海麻蝦:從基圍蝦的解釋所知,海里的麻蝦和河涌里的圍蝦是屬同一種類。只是麻蝦生長在沙底的海中,身體呈紅色。然而食味兩者皆有優勝,都是新鮮白灼美味。 3.竹節蝦:亦稱花蝦、竹蝦、斑節蝦、日本對蝦,和老虎蝦同類。特徵有細小鋸齒位於其頭上方向前突出的長刺和兩眼間刺狀突出。有藍色的橫斑花紋,附肢黃色,尾部呈鮮黃帶藍。殼薄而硬,肉質厚實。 4.瀨尿蝦:香港常見的瀨尿蝦是"口蝦蛄"和"黑斑口蝦蛄",即簡分為前者是經常吃到的硬殼那種,後者便是有斑馬紋的軟身那種。香港的大嶼山附近的"分流角"一帶,毗鄰海灣、珠江口都有出產。但現時有很多都是由印尼或泰國空運到來,色澤略呈深黑,但生猛度當然稍遜本地貨了。 5.琵琶蝦:市面上的琵琶蝦種類頗多,常見的叫蟬蝦,又名豬仔蝦,香港人又稱雷公蝦,台灣叫蝦蛄頭。樣子肥肥胖胖,很有趣。爪粗而短,暗紅色澤,額角扁平呈五角形,甲殼硬而厚。肉質鮮,多用以制沙律食用。 6.對蝦:又稱"大明蝦",為海產八珍之一,是我國沿海重要的水產貨源。珠海市萬山島漁場養殖對蝦已有較長的時間。對蝦的烹飪,大致有蒸煮、油炸,既可製作各色品種精美點心,也可以炮製各種名菜鮮餚。 來看看海蝦的種類有哪些 以上就是為大家介紹的關於海蝦的六點的分類,通過上面的介紹,相信大家對海蝦的分類也是有了初步的認識和了解了,我們不光是愛吃蝦,也是要會認識蝦,這樣我們才能夠很好的識別哪種蝦更有營養,是更有利於我們的人體的吸收。 網站內容來源https://www.cndzys.com/yinshi/網站內容來源https://www.cndzys.com/yinshi/ 【精

海蝦怎麼燒好吃

文章導讀 大家都知道海鮮對身體健康十分有利,尤其是喜歡減肥的人可以多吃些海鮮,因為大部分的海鮮不會有大量的蛋白質以及脂肪,所以對身體保持瘦身更有利。蝦的做法有多種,但海蝦怎麼燒好吃呢?每個人可能有着不同的做法,喜歡鮮的人可以直接煮熟了吃,醮點醬會更好。當然,海蝦紅燒或油炸都不錯。 (一)花椒鹽焗蝦 原料:鮮蝦30隻 腌製鹽200克 花椒一把(約80粒) 做法: 1)鮮蝦用水沖凈,瀝干水分后,用剪刀剪去蝦須。 2)用一根牙籤,從蝦背第2個關節的地方,插進去將紗線輕輕挑出來。有的鮮蝦很大,腹部也有一條黑線,用同樣的方法挑出即可。 3)將鹽和花椒混合在一起,取2/3放入無水的鍋中(鑄鐵鍋,厚底不銹鋼鍋,不粘鍋都可以,但太薄的搪瓷鍋不太適合做),大火燒熱后,觀察一下花椒的顏色,當顏色開始變深后,放入鮮蝦,調成中火。 4)然後將剩下的1/3的鹽和花椒鋪在蝦上,蓋上蓋子,焗3分鐘,此時會有噼里啪啦的聲音,不要害怕哦。 5)3分鐘后,把蓋子打開,此時蝦身已經變成紅色,用鏟子將蝦和鹽攪拌一下,不要蓋蓋子,繼續焗2分鐘,讓水汽跑光即可。 注意事項 腌製鹽,顧名思義,是用來腌制食物的鹽,比如我們之前腌制咸鴨蛋,用的就是這種鹽。也可以用來腌制泡菜等。 腌製鹽在很多超市都可以買到,價格比較便宜,一袋500克的大約2塊多錢。腌制食物沒有問題,不建議日常用來炒菜用哦。 普通的食用鹽也可以,但效果沒有用大粒的鹽好,而且成本偏高。 鍋中一定不要有水哦,否則鹽加熱后,也會容易粘鍋底的。不過,也不要怕,萬一粘鍋了,不要用鏟子用力鏟,而且用清水浸泡一會就好啦。 這道菜的用料很簡單,只有鹽和花椒,但鹽焗出來的蝦味道非常好,不用蘸任何料就很好吃啦。唯一需要注意的是,焗的時間不要太久,蓋蓋子焗3分鐘,打開蓋子再焗2分鐘就可以啦。時間太久,蝦脫水嚴重,吃起來就不嫩啦。 焗過蝦的鹽不用扔掉,可以留着下次焗別的東西是再用。花椒可以挑出來,如果你覺得麻煩,不挑也可以,如果下次還焗蝦,就再放一次花椒。 趁熱吃,味道最好,但一定要把蝦身的大鹽粒抖掉哦。不要吃蝦皮,剝開吃肉就行啦,否則會很咸哦,而且攝取的鹽也太高嘍。 (二)油爆蝦球 原料:鮮蝦20個 姜幾片

海蝦和西紅柿一起吃嗎

文章導讀 海蝦中含有豐富的營養的物質,尤其是各種礦物質與微量元素是人體所需要的營養來源,而且海蝦的做法也有多種,比如油燜大蝦就是一道有名的美食。海蝦可以和很多的食物搭配製作美食,但是海蝦和西紅柿一起吃嗎?據了解,兩者最好不要放在一起吃,因為蝦中的五價坤化合物與西紅柿中的維C反應會引起中毒。 西紅柿能和蝦一起吃嗎 這種現象盡量避免,不要同吃。因為西紅柿含有大量維生素,尤其是維生素C,而蝦等海鮮中含有五價砷化合物,當大量攝入維生素C和砷化合物時,二者會起反應,轉變為有毒的三價砷(即我們常說的"砒霜"),可導致人體中毒。 西紅柿可以和蝦一起吃嗎 美國一位科學研究員通過實驗發現,蝦等軟殼類食物含有大量濃度較高的五鉀砷化合物。這種物質食入體內,本身對人體並無毒害作用。但是,在服用維生素C之後,由於化學作用,使原來無毒的五鉀砷(即砷酸酐,亦稱五氧化砷,其化學式為AS2O5),轉變為有毒的三鉀砷(即亞砷酸酐),又稱為三氧化二砷,其化學式為AS2O3,這就是人們俗稱的砒霜。 對於富含維生素C的西紅柿來說,與蝦混吃被大家傳成是危險的。對此,相關專家認為這種說法尚缺相關科研以及食品監督部門的研究報告。在一定的條件下,西紅柿中的酸成分使蝦中的五鉀砷化合物產生遊離的砷離子,進而結合產生劇毒的五氧化砷(也就是砒霜)。 安全起見,最好是不要一起吃。 西紅柿的營養價值 含有豐富的維生素、礦物質、碳水化合物、有機酸及少量的蛋白質。有促進消化、利尿、抑制多種細菌作用。番茄中維生素D可保護血管,治高血壓。番茄中有谷胱甘肽,有推遲細胞衰老,增加人體抗癌能力。番茄中胡蘿蔔素可保護皮膚彈性,促進骨骼鈣化,防治小童佝僂病、夜盲症和眼乾燥症。 番茄含有對心血管具有保護作用的維生素和礦物質元素,能減少心臟病的發作。 番茄紅素具有獨特的抗氧化能力,能清除自由基,保護細胞,使脫氧核糖核酸及基因免遭破壞,能阻止癌變進程。西紅柿除了對前列腺癌有預防作用外,還能有效減少胰腺癌、直腸癌、喉癌、口腔癌、肺癌、乳腺癌等癌症的發病危險。 番茄中的維C,有生津止渴,健胃消食,涼血平肝,清熱解毒,降低血壓之功效,對高血壓、腎臟病人有良好的輔助治療作用。多吃番茄具有抗衰老作用,使皮膚保持白皙。

被海蝦扎了怎麼處理

文章導讀 吃海蝦時要注意,因為蝦殼比較硬,一旦扎到就會受傷,那麼被海蝦扎了怎麼處理呢?新鮮的海蝦很容易剝到外殼,但也要注意手法,一旦被扎也不要不以為然,如果有了小的傷口,還是要及時進行消毒處理的,可先用清水沖洗,再塗抹消毒的藥水,或者用創可貼保護一下。 生蝦去殼法 1、從蝦殼的第三節處將蝦殼剝開。 2、將蝦腳去除。 3、此時需要捏住蝦頭的尖嘴處,往前拉,將蝦殼前半段拉開去除。 4、從尾巴處往後拉,去除後半段蝦殼。 手被海鮮扎了怎麼辦? 經常吃蝦難免有被扎的時候,如果是手指被扎了,皮膚有了破損,就算是細小的傷口,大家也不要不放在心上。記住一定要及時做消毒處理,可以拿酒精或者碘酒擦洗,在被扎的傷口未癒合之前,不要隨意碰水,以免被感染。不要小看這些小小的傷口,如果護理不到位是很容易被感染的,嚴重時可能會危急到生命的。 蝦並非人人可食 我們都知道,海鮮一類的產品有的人是不能吃的。如對海鮮過敏,身體有過敏體質的人,或者有過過敏史的人,最好避而遠之的好。千萬不要因為一時的貪吃,不要所有僥倖心裏,否則出事了以後將後悔莫及的。 網站內容來源https://www.cndzys.com/yinshi/網站內容來源https://www.cndzys.com/yinshi/ 【精選推薦文章】 吃 膠原蛋白粉 有用嗎?你不能不知道的五件事 美容人氣商品- 膠原蛋白粉推薦 2019人氣 推薦膠原蛋白粉 試吃分享 扛貨去! 日本膠原蛋白 必買品牌! 日本膠原蛋白推薦 明星產品! Orignal From: 被海蝦扎了怎麼處理

桂林米粉怎麼泡

文章導讀 吃米粉是我國南方人十分普遍的飲食習慣,而且做法很多種,如今也深受全國各地的人喜愛。桂林不僅風景優美,而且這裏的米粉也同樣十分有名,是旅遊者們一定要品嘗的美食。米粉吃之前是需要泡一下的,但是桂林米粉怎麼泡呢?一般放在開水中用小火煮三到五分鐘就可以了。 三種泡桂林干米粉的方法供參考: 1、如果說是在家庭煮米粉或是想泡米粉的速度快一些可以將干米粉放在冷水中來煮,在煮的過程中要用筷條時常攪動米粉,煮到水開馬上放小火煮三到五分鐘。軟硬程度各人不同可以自己嘗一嘗,撈出后馬上用冷水浸泡一分左右。 2、如果是粉店泡米粉量大的話,可以在前一夜先將干米粉用冷水或是五十度左右的溫水泡一夜但是一定不能用開水泡一夜,第二天用時再用開水泡十分鐘左右這就要看你前夜泡粉的水溫了,同樣軟硬程度自己可以嘗,撈出後用冷水浸泡一分鐘左右。 3 、粉店是用來幫客人煮粉用的粉可以不用泡得太軟的,因為你還要在水中煮三到五分鐘,如果泡得太軟再煮的話米粉就沒有嚼頭了。 小貼士: 米粉在冷水中沖洗后要吃時要將水濾干。 在泡粉的過程中一定不能放鹽,因為放了鹽米粉容易斷。 網站內容來源https://www.cndzys.com/yinshi/網站內容來源https://www.cndzys.com/yinshi/ 【精選推薦文章】 大解密! 高濃度膠原蛋白 全攻略! 魚皮膠原蛋白 與豬皮膠原蛋白差異為何? 魚來源膠原蛋白 吸收更快? 如何有效補充 膠原蛋白胜 ? 膠原蛋白胜肽 vs膠原蛋白,分不清楚? 膠原蛋白功效 如何?該吃什麼才能適時補充呢? Orignal From: 桂林米粉怎麼泡

粉絲泡多長時間

文章導讀 夏天吃涼拌菜時,有很多有粉絲有關的美食,比如菠菜拌粉絲就是一道很受大家喜歡的青菜。粉絲在食用之前是需要先泡一下的,但是粉絲泡多長時間_粉絲需要泡多久呢?一般來說,粉絲很泡軟,用開水泡的話大約五到十分鐘就可以了,一定不能太長,否則會被泡化。 紅薯粉絲要泡多久 一般我們在家裡泡紅薯粉絲都用熱水泡,熱水泡粉絲速度快,一會兒就軟了。因此,用熱水泡5到10分鐘是最合適的,時間不宜過久或者過短。 因為粉絲容易被鏟碎,所以要先把粉絲泡好,在菜要好的時候,把泡好的粉絲放入鍋里進行簡單的翻炒就很方便了。 這是一種怕粉絲斷掉的方法,一般紅薯粉絲的做法都是這麼乾的。紅薯粉絲非常好吃,所以泡粉絲的時間要掌握好,不可以太長時間,要不然粉絲就都泡爛了。 紅薯粉絲怎麼做好吃 紅薯粉絲還有很多種做法,如著名的蘿蔔絲炒粉絲、牛肉粉絲湯、羊肉粉絲湯、牛肉粉絲大白菜、火鍋麻辣粉絲、羅卜粉絲包子、胡蘿蔔粉絲包子等等。 各位可以根據自己的喜好,發揮創造性思維,做出更多好吃的美味佳肴。下面給大家介紹兩種紅薯粉絲的做法。 第一種是雞蛋紅薯粉絲。 原料:紅薯粉絲,姜沫、蒜泥、麻油、醬油、醋、雞蛋絲、胡蘿蔔絲等。 做法:將粉絲浸泡后,放入開水中煮五分鐘,取出用冷開水冷卻后,加上姜沫、蒜泥、味素、糖、麻油、醬油、醋、雞蛋絲、胡蘿蔔絲等,拌勻裝盤。 第二種是炒肉沫粉絲。 原料:肉沫一兩,紅薯粉絲180克,蔥、姜、干辣椒適量切好備用。 做法:用溫水將粉絲浸泡三分鐘(切忌用開水浸泡,下同)。鍋內倒少量油,將肉沫反覆煸炒,去除水分,炒出香味后,放入蔥、姜、干辣椒,翻炒幾下,放入適量醬油、水、糖、鹽,將浸泡過的粉絲放入,反覆炒熟,裝盤即可。 網站內容來源https://www.cndzys.com/yinshi/網站內容來源https://www.cndzys.com/yinshi/ 【精選推薦文章】 想知道 台東名產 人氣商品是什麼?想知道更多 台東知名伴手禮 有哪些? 全國票選五大 台東必買 、 台東伴手禮 最佳商品哪裡買的到? 台東必買名產 首選都在" 購夠台東 " 台東人氣名產 、 台東人氣伴手禮 ,熱門獨家商品,現貨供應中 Orignal F

麻辣海龍蝦

文章導讀 夏天是吃龍蝦的好季節,有麻辣龍蝦,蒜蓉龍蝦,但是麻辣的會更好吃,因為很多年輕人都比較容易接受辣的食物,而且還可以去腥味,讓肉質變得更加鮮香,在做麻辣龍蝦的時候,需要先把小龍蝦洗乾淨,這樣能在吃的時候更加放心,還需要準備紅辣椒,花椒和八角,調料的充足會讓口感變得更香。 菜品特色 此菜色澤鮮亮,蝦香濃郁,外殼酥脆,蝦肉細嫩,通常佐以辣椒、花椒、大蒜等香辛料。 簡要流程 原料:小龍蝦500克,紅椒,花椒,八角等 製作:1.先把菜籽油燒熱,紅椒、花椒和八角放到油鍋里炸出香味,再放入鹽、蔥、生薑炒。 2.再將活龍蝦倒入鍋內翻炒片刻,等到龍蝦遍體通紅,按照"紅燒湖魚"的烹制方法額外放入紅湯醬油和紅薯粉稠湯,蓋上鍋蓋煮燒幾分鐘即可出鍋。 做法 備料過程 1. 用把乾淨小牙刷,逐個在龍頭下刷洗龍蝦全身(要捏緊其背部,以免被箝); 2. 用大剪子剪去須叉,泡在清水中待用; 3. 兩塊乾薑去皮切薑末(先切薄片,再改薑絲,才能完成)。每塊姜約50mm見方; 4. 兩根大蔥切蔥末(方法同上); 5. 剝兩頭大蒜,蒜瓣去處根部,用刀背拍碎; 6. 干辣椒用剪刀剪成絲狀; 7. 花椒一小袋; 8. 色拉油一小碗(約250ml); 9. 料酒、醬油、醋,鹽、白砂糖、白鬍椒粉、椒鹽、雞精若干。 開始動火 1. 將一小碗色拉油加入炒鍋內,開小火,慢炸干辣椒絲和花椒; 2. 不用等花椒變黑,將薑末、蔥末、蒜末倒入炒鍋撥炒; 3. 出香味后加入白砂糖和鹽;(因為蝦殼厚硬,不好入味,建議放比一般感覺上要多些的鹽) 4. 改大火,倒入控水后的蝦。由於此時的蝦感到熱辣的滋味,會紛紛往外爬動。所以請注意:此後一定要左手持鍋蓋,右手持鍋鏟,防止控制不了局面; 5. 環鍋內壁倒入適量料酒,翻炒幾下; 5.倒入約兩茶匙醬油,和少量醋,翻炒幾下。 網站內容來源https://www.cndzys.com/yinshi/網站內容來源https://www.cnd

奶粉有泡沫好不好

文章導讀 很多家長在給孩子泡奶粉的時候發現,有時候會出現泡沫的現象,也不是很清楚奶粉有泡沫好不好。其實有泡沫對於奶粉的質量來說沒有影響,只是最好不要讓孩子喝有泡沫的奶,容易讓空氣進入腸胃而引起消化不良。所以家長在沖泡時要注意方法,避免泡沫的產生。 奶粉有泡沫好還是沒泡沫好 沖奶粉時當然是沒有泡沫比較好,因為如果奶粉里有氣泡,寶寶吃了就會有少量空氣進入肚子里,造成寶寶脹肚不消化,慢慢的,寶寶也會拒絕的吃這種有起泡的奶粉。 但其實泡沫多少跟奶粉品質是沒有關係的,如果一款奶粉是最自然狀態下生產的,不含其它人工添加劑,那麼相對而言,因為自然狀態下生產,奶粉裏面蛋白質活躍程度就做不到上百年保持不變,奶粉顆粒粗細、乾濕度、溶解度不同批次也會有差異,因為四季都在變化、雨水多少也不同,而且每一款奶粉的加工工藝都是不一樣的,所以有時奶粉有泡沫有時沒有是很正常的。 奶粉中有少許泡沫也代表了奶粉中沒有添加消泡劑,如果泡沫多,媽媽們應該注意一下自己的沖調方法。建議:首先奶瓶里放好水,奶粉倒下去不要記着去搖晃,奶粉大概20-30秒會全部沉下去,這時候去稍微順時針的攪拌下,就不會有氣泡的。如果各種小心注意后還是泡沫較多,那麼可以考慮換一種口碑較好的奶粉試一下。 奶粉有泡沫的原因 沖調奶粉產生較多泡沫的本質原因主要有以下兩點: 1、奶粉中含有豐富的蛋白質,奶粉中蛋白質活性越強越容易產生泡泡。 2、奶粉沖調所產生的泡沫又與水的溫度、容器的質地、形狀、光潔程度、攪拌或震動的力度等諸多因素有關。 注意:沖調時沿奶瓶壁緩緩倒水,左右搖晃奶瓶(而非蓋緊後上下搖晃)泡沫會相對少一些。奶粉沖好了,如有很多泡泡的話,就先放一會讓泡泡自然消去。相反,如果在沖泡奶粉的過程中沒有任何的泡沫,這你可要小心了,應該是添加了消泡劑。 網站內容來源https://www.cndzys.com/yinshi/網站內容來源https://www.cndzys.com/yinshi/ 【精選推薦文章】 一生必吃一次芒果界的LV, 台東必買伴手禮 皆在 購夠台東 網路商城! 台東名產 ,台東美食吃透透,網購票選人氣NO.1商品,快速滿足您的味蕾! 當地限定的 台東伴手禮 ,讓您買到剁手!內行人推這8樣 台東必買零食 !

人蔘黃芪比例

文章導讀 不可否認的是,人蔘和黃芪都是一種對人體具有良好藥理作用的中藥材,同時人蔘和黃芪也經常在人們的生活當中出現。不管是泡人蔘黃芪茶還是燉煮人蔘黃芪湯,都可以對人體發揮出較為明顯的藥效價值。只不過需要注重一定的比例,否則會導致身體虛不受補,因此人蔘黃芪比例是多少? 人蔘黃芪湯的配方和制用法如下:人蔘6克,黃芪30克,補骨脂、仙鶴草各24克,全當歸、雞血藤、茜 草、甘草各15克。制用法:水煎服。 黃芪泡水放多少合適 用黃芪泡水喝,一次放8-10片,但是,要注意觀察,避免出現上火的表現,如果有上火的癥狀,減量泡水喝。 黃芪泡水一次用5到10克左右即可,開水泡10到20分鐘就可以代茶飲用,可反覆沖泡。 如果是煎服的話,用三十克左右即可,如果同時加是15克枸杞一起煎水服用,對氣血虛弱的人效果更好。 黃芪水最好能夠分為兩三次服用,千萬別一次性喝完。另外,每次黃芪泡水最好能夠控制在15克左右,但是網上有些方子中建議是使用20~30克左右,這一定要具體情況具體分析。另外,黃芪泡水的使用量和煮粥的使用量是不一樣的,如果是泡水那就是上文所說的15克,如果是熬粥,那麼最好使用50克左右。事實上,無論你是熬粥還是泡水,黃芪的使用量都是具有明確規定的,千萬不要超量哦! 黃芪泡水可以泡幾次喝 黃芪泡水一杯可以泡2到3次,注意泡的時候最好用剛燒開的水,才能泡出藥味。隔夜的黃芪水就不宜再服用了。 一般來講,黃芪沖泡個2--3回,其有效成分就會消失的差不多了,在沖服也沒多大的意義了。每天更換可有效的促進黃芩有效成分的吸收 黃芪泡水喝的禁忌人群 1.如果是屬於腎陰虛、濕熱以及熱毒熾盛的患者,那麼千萬不要服用黃芪泡水,因為這不僅不能夠令身體恢復健康,反而會加重病情。這一類型的患者想要令身體恢復健康,那麼就應該將黃連、大黃、敗醬草以及梔子一起泡水服用,千萬不能夠選擇黃芪。 2.如果是患有肺結核的患者,癥狀主要表現為咳血、口乾舌燥以及身體發熱,那麼我們也是不建議單獨使用黃芪泡水喝的,一定要根據具體情況搭配合適的中藥。 3.正在月經期間的女性也是不能夠服用黃芪水,否則會對月經還有身體造成不利影響。 4.感冒發熱的患者也別服用黃芪,這不利於身體退燒; 5.懷孕期間的女性服

魔芋素食涼菜的做法

文章導讀 總體來說魔芋是一種熱量含量相對較低的食物,所以減肥人士可以在生活中多吃一些魔芋製品。與此同時在廚房當中,魔芋也被研發出了許許多多不同的做法,而這些做法都可以讓沐浴發揮出較好的味道。例如就可以將魔芋製作成魔芋素食涼菜,今天一起來學習使用魔芋製作素食涼菜的做法。 原料: 金針菇、魔芋絲、胡蘿蔔、黃瓜、香菜各取80克,剁辣椒、糖、生抽一勺、醋半勺、芥辣適量、香油5滴左右。 做法: 1、胡蘿蔔擦絲、黃瓜切絲、金針菇洗凈待用,魔芋絲用水泡一下。 2、燒一鍋水,水沸后,放入金針菇,變色后撈出來,放在涼水裡鎮一下,水再燒開后,倒幾滴油,放入胡蘿蔔,稍軟撈出來,放入魔芋絲,煮2、3分鐘后,撈出來,用涼水沖一下,去澀。 3、金針菇瀝干、魔芋絲瀝干、胡蘿蔔絲瀝干后,放入一個大碗里,加入黃瓜絲,香菜段,加一勺剁辣椒,半勺糖,一勺生抽,半勺醋,一段芥辣根,少許香油攪拌均勻后,開吃。 涼拌魔芋結 材料 魔芋結200g,小黃瓜和小蘿蔔各一根,金針菇200g,蒜蓉、辣椒醬、醋、醬油、香油適量 涼拌魔芋結的做法 1、燒開水,將洗凈的金針菇烫一下取出備用,魔芋結放入開水中煮兩分鐘,取出浸在涼開水中備用; 2、黃瓜和胡蘿蔔擦成長短均勻的細絲,和金針菇一起交叉配色,擺在盤子四周; 3、將魔芋絲濾干水分擺在盤子中央; 4、將蒜蓉、辣椒醬、醬油、醋和香油混合調製成一碗涼拌汁,食用時可以將涼拌汁澆在魔芋結上然後拌勻也可以用筷子夾魔芋結沾醬汁。 這道涼拌菜的口感比較豐富:魔芋結有彈性、黃瓜絲和蘿蔔絲又比較清脆,金針菇則比較爽滑,拌勻食用,每一口都有不同的滋味。加上擺盤顏色搭配鮮艷,也比較健康,適合做節慶家宴的冷盤。 魔芋的功效與作用 1、保護腸道 魔芋中含有一種化學物質,呈凝膠樣,當魔芋成熟之後,經過提取與分離得到魔芋精粉,用水加熱魔芋精粉之後就會得到魔芋凝膠,而當人體攝入這種魔芋凝膠之後,會附着在人體的腸道壁上形成一種半透明的膜衣,從而阻礙各種毒害物質沉積在腸道內,並阻礙腸道對於致癌物質的吸收,所以魔芋又有一種稱呼叫做"防癌魔衣"。 2、排毒通便 魔芋中含有豐富的膳食纖維,而膳食纖維有助於促進腸胃蠕動,使腸道內的

木瓜鯽魚湯能豐胸嗎

文章導讀 鯽魚的做法多種多樣,但是對於絕大多數女性來說,會更傾向於選擇使用鯽魚做湯,因為鯽魚做湯具有較高的營養價值。而在製作鯽魚湯的過程中,可以根據個體需要選擇不同的食材加入例如豆腐鯽魚湯,除此之外也可以製作成木瓜鯽魚湯。那麼木瓜鯽魚湯可以對女性發揮出豐胸的效果嗎? 木瓜鯽魚湯能豐胸嗎 木瓜鯽魚湯的做法還算是簡單,豐胸原來也是很容易的事情。青木瓜自古就是第一豐胸水果,木瓜中豐富的木瓜酶對乳腺發育很有助益。而木瓜酵素中含豐富的豐胸激素及維生素A,能刺激女性荷爾蒙分泌,並刺激卵巢分泌雌激素,使乳腺暢通,因此可以達到豐胸的目的。 木瓜清熱潤肺,還能讓娃娃的媽媽奶水多多的,當然可想而知也是有豐胸之攻效的,所以是女性朋友之愛,鯽魚也是一種營養價值的食品,它煲出來的湯白白的,新鮮而且帶點甜味,肉嫩滑,也有讓新媽媽奶水多的食品,小孩子就喝湯水,還能補鈣哦。木瓜帶魚湯不僅能夠豐胸催乳,還有滋潤益氣、不寒不燥的作用,是一定非常適合男女老少喝的湯汁。 木瓜鯽魚湯怎麼做下奶 用料 主料鯽魚1條木瓜半個 調料食鹽1小勺蔥1根姜1塊蒜3瓣植物油1湯勺淡奶油適量 木瓜鯽魚湯的做法 1.鯽魚宰殺、洗凈,用廚房紙吸干水份后,在魚身上斜划幾刀;木瓜去皮、去籽,洗凈切成菱形塊;姜切片,蔥切段備用 2.鍋里放適量油,將鯽魚入鍋煎成兩面黃;倒入適量開水,放入姜、蔥、蒜,加鹽、木瓜塊,大火燒開,再用小火煮20分鐘 3.加入一些淡奶油,既能去除魚腥味,味道也會更加香醇。 木瓜鯽魚湯功效與作用 木瓜鯽魚湯氣味清甜、香潤鮮美,為秋冬季的清潤補湯,也是常見疾病癒后滋補上品。特別對產後婦女,既可以補虛,又有通乳催奶效果哩!木瓜性略偏寒,鯽魚性溫,兩者搭配真是:木瓜鯽魚湯,絕配好搭檔,清心益脾胃,潤肺催奶下,養顏抗衰老,天下第一湯。 "冬鯽夏鯉",這主要是從魚肉的味道來說的,冬季鯽魚、夏季鯉魚相對於其他季節更為肥美。還有就是跟這兩種魚的屬性有關,鯽魚性溫,有祛寒補陽的功效。 鯉魚性寒,有祛火補陰、健脾開胃、利尿消腫、止咳平喘、安胎通乳、清熱解毒等功效。鯉魚頭含有俗稱"腦黃金"的卵磷脂,多吃可增強人的記憶、思維和分析能力,能補腦、健腦和延緩衰老。

木瓜怎樣美容

文章導讀 眾所周知的是木瓜可以對女性發揮出較為明顯的美容養顏價值,這也是許多女性經常吃木瓜的重要原因。只不過木瓜也分為青木瓜和黃木瓜,這兩種成熟狀態不同的木瓜吃起來的口感有很大的差異,並且給女性身體所起到的美容價值也會有所不同。因此怎樣才能夠讓木瓜發揮美容功效? 美容功效 美白(美白食品)高手:木瓜的豐胸作用眾所周知,但卻很少有人知道,只有食用青木瓜才能達到最佳的豐胸(豐胸食品)效果。此外,科學家們發現,木瓜中的木瓜蛋白酶還有美白作用,飯後吃少量的木瓜,對預防胃潰瘍、消化不良等也都有一定功效。而且木瓜屬於低熱量水果,所以吃的時候完全不用為身材擔心。2007年由世界衛生組織發布的"全球健康(健康食品)食品排行榜"中,木瓜首次榮登水果榜的榜首。 最佳食譜:將木瓜切成塊,連同牛奶、蛋黃一起打成汁,再加入檸檬汁和蜂蜜(蜂蜜食品)。 1.潤發:木瓜浸油梳頭。 2.去面皰美顏:取1片新鮮木瓜切成小片,再準備一杯牛奶。(如沒有現成鮮奶也可用奶粉代替)找好的木瓜和鮮奶放入果汁機內,再摻入少量清水和蜂蜜攪拌均勻數分鐘,即成1杯濃郁芬芳可口的木瓜牛奶汁。 3.滋潤養顏除皺:熟木瓜600克,新鮮牛奶3杯,蓮子肉25克,紅棗2枚,冰糖適量。選擇新鮮熟木瓜,去皮核,切成粒狀,備用。蓮子肉、紅棗分別用清水洗凈。蓮子去心,保留紅棕色蓮子衣;紅棗去核備用。將木瓜、蓮子肉、紅棗放入燉盅中,加入新鮮牛奶和適量冰糖,隔水燉至蓮子肉熟,即可食用。此方老少皆宜。 4.治脫髮:木瓜18克,菟絲子60克,當歸30克,川穹24克,杭菊30克,天麻24克,羌活24克,熟地60克。共為細末,煉蜜成丸,每丸9克,飯後服。本方用於之戀受驚落髮(鬼剃頭)。 營養分析 1、健脾消食:木瓜中的木瓜蛋白酶,可將脂肪分解為脂肪酸;現代醫學發現,木瓜中含有一種酵素,能消化蛋白質,有利於人體對食物進行消化和吸收,故有健脾消食之功。 2、抗疫殺蟲:番木瓜鹼和木瓜蛋白酶具有抗結核桿菌及寄生蟲如絛蟲、蛔蟲、鞭蟲、阿米巴原蟲等作用,故可用於殺蟲抗癆。 3、通乳抗癌:木瓜中的凝乳酶有通乳作用,番木瓜鹼具有抗淋巴性白血病之功,故可用於通乳及治療淋巴性白血病(血癌)。 4、補充營養,提高抗病能力:木瓜中含有大量水分、碳水化合

飯後能吃柿子嗎

文章導讀 總體來說柿子是一種營養價值頗高的水果,所以經常吃柿子的話,有助於補充身體所需營養。但是柿子是一種寒性水果,因此如果吃過多的柿子容易引起消化不良腹瀉的後果。而在吃飯之後,應該多吃一些有助於促進消化的食物,才能夠讓腸胃系統保持正常運行,那麼在吃飯之後可以吃柿子嗎? 柿子營養價值很高,含有豐富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素C、瓜氨酸、碘、鈣、磷、鐵。 所含維生素和糖分比一般水果高1~2倍左右,假如一個人一天吃一個柿子,所攝取的維生素C,基本上就能滿足一天需要量的一半。 未成熟果實含鞣質。澀柿柿子中含碳水化合物很多,每100克柿子中含10.8克,其中主要是蔗糖、葡萄糖及果糖,這也是大家感到柿子很甜的原因。新鮮柿子含碘很高,能夠防治地方性甲狀腺腫大。 柿子富含果膠,它是一種 水溶性的膳食纖維,有良好的潤腸通便作用,對於糾正便秘,保持腸道正常菌群生長等有很好的作用。 柿子的招牌營養素十分豐富,與蘋果相比,除了鋅和銅的含量蘋果高於柿子外,其他成分均是柿子佔優。外國俗語云"一日一蘋果,醫生遠離我。"但是,要論預防心臟血管硬化,柿子的功效遠大於蘋果,堪稱有益心臟健康的水果王。所以"每日一蘋果,不如每日一柿子"。 柿子有如此多的營養價值,那什麼時候吃比較好呢?最好也不要在空腹的時候吃柿子,柿子含有較多的鞣酸及果膠,在空腹情況下它們會在胃酸的作用下形成大小不等的硬塊,如果這些硬塊不能通過幽門到達小腸,就會滯留在胃中形成胃柿石,最好在飯後1到2個小時后再吃,因為飯後不能馬上吃水果,飯後立刻吃水果會在胃裡停留太長時間,這樣會使維生素流失影響吸收, 食用柿子的注意事項 不能空腹吃。柿子含有大量的鞣酸,鞣酸可在胃酸的作用下沉澱凝結成塊留在胃中,形成"胃柿石"。胃柿石不易粉碎,越積越大可引起胃黏膜充血、水腫、糜爛、潰瘍,嚴重者可造成胃穿孔。 不要與含蛋白高的食物一起吃。含蛋白高的蟹、魚、蝦等食物在鞣酸的作用下,容易凝固成塊,形成胃柿石,所以應避免同吃。 吃后要漱口。柿子含糖量高,又有果膠和鞣酸,食用后不注意口腔衛生,可損壞牙齒,兒童容易形成齲齒,所以吃柿子后要及時漱口或刷牙。 柿子含單寧,易與鐵質結合,從

豬小肚煲白果孕幾周吃

文章導讀 在懷孕的過程中孕婦需要全面補充身體所需營養,這樣才能夠保證肚子中胎兒的健康成長。其中大多數的孕婦在懷孕期間都會喝許多滋補湯,因為大多數的滋補湯對孕婦的身體都大有裨益。比如豬小肚煲白果就是一種滋補效果較為明顯的滋補湯,那麼豬小肚煲白果大概在懷孕第幾周的時候吃? 豬小肚煲白果有美味的口感,而且這兩款食材還有豐富的營養價值,孕婦在孕中期需要大量補充營養的時候適當的吃一些,對身體的好處非常多,可以補充身體內所需的營養物質,對腹中胎兒的好處也有很多,這款菜品在孕期都可以食用,但是不要吃的太多,白果有微量的毒素,吃的太多容易對孕婦造成影響。 同時,孕期在飲食上一定要注意,要適當的補充體內所需營養,而且鈣鐵鋅等物質都要均衡的補充,這樣才能夠讓孕婦身體處在健康狀態中,在平時還要多吃一些新鮮的蔬菜和水果,蔬菜和水果中維生素含量高,能夠有效提高身體免疫力。 孕期有很多的食物都不能吃,過於辛辣的食物都不可以吃,另外孕期還需要多吃一些富含蛋白質粉食物,比如瘦肉,牡蠣或者其他富含蛋白質的海產品,這樣的食物都適合孕婦食用,可以讓胎兒更健康的發育,但是什麼食物都要適量,不要吃的太多。 白果的功效與作用 白果俗稱銀杏,它由肉質外種皮、骨質中種皮、膜質內種皮、種仁組成。白果養生延年,銀杏在宋代被列為皇家貢品。日本有每日食用白果的習慣。西方人聖誕節必備白果。白果的功效與作用有許多,下面為大家詳細講解! 1、抑菌殺菌:白果中含有的白果酸、白果酚,經實驗證明有抑菌和殺菌作用,可用於治療呼吸道感染性疾病。白果水浸劑對各種真菌有不同程度的抑製作用,可止癢療癬。 2、祛疾止咳:白果味甘苦澀,具有斂肺氣、定喘咳的功效,對於肺病咳嗽、老人虛弱體質的哮喘及各種哮喘痰多者,均有輔助食療作用。 3、抗澇抑蟲:白果外種皮中所含的白果酸及白果酚等,有抗結核桿菌的作用。白果用油浸對結核桿菌有很強的抑製作用,用生菜油浸演的新鮮果實,對改善肺結核病所致的發熱、盜汗、咳嗽咯血、食慾不振等癥狀有一定作用。因此,可用於治療肺結核。 4、止帶濁,縮小便:現代醫學研究發現猥白果有收縮膀胱括約肌的作用。對於小兒遺尿,氣虛小便頻數,帶下白濁,遺精不固等病症,有輔助治療的作用。 5、降低血清膽固醇,擴張冠狀動脈:銀杏恭弘=叶 恭弘中含

山藥和紅薯可以一起煮粥嗎

文章導讀 紅薯也是一種頗受人們喜愛的雜糧類食物,更重要的是紅薯中還含有大量的花青素。所以女性經常吃紅薯的話,可以促進皮膚的新陳代謝,達到顯著的美容養顏效果。不過吃過多的紅薯有可能會引起消化不良的後果,因為紅薯的主要物質成分是澱粉,那麼山藥和紅薯可以搭配在一起煮粥嗎? 紅薯含有花青素能促進皮膚新陳代謝加快,緩解皮膚衰老現象,甚至改善皮膚和膚色的問題,因此有很多女性喜歡吃紅薯。 而且經常吃紅薯還可以加快腸道蠕動,能防止出現便秘情況和改善便秘癥狀,特別是排便不順暢的人要多吃紅薯和紅薯粉條,品豐天天純手工製作紅薯粉條,沒有任何添加劑。 而且紅薯還能幫助緩解肥胖癥狀,每天一個紅薯體重慢慢往下降,這是真的,特別是人可以選擇多吃紅薯,改善體內消化系統。 紅薯和山藥能一起吃嗎? 因為紅薯和山藥都屬於粗糧和粗纖維食物。 山藥具有滋養強壯,助消化,斂虛汗,止瀉之功效,主治脾虛腹瀉、肺虛咳嗽、糖尿病消渴、小便短頻、遺精的情況,而且有專家表示經常吃山藥能增強人體免疫功還能健身強體、延緩衰老,美容養顏,通腸潤便,減肥和瘦腹效果非常顯著。 如果山藥和紅薯熬成粥一起喝可以更利於我們腸道吸收和補充維生素和纖維素,更利於我們腸道蠕動和排出體內排毒,讓我們的身材越來越苗條。 紅薯和山藥雖然搭配在一起吃是好事,但是也有需要注意的事情,紅薯和山藥要控制好量,紅薯控制在100克到200克,山藥控制在200克以內,這樣對身材才好。 因為紅薯山藥都屬於澱粉比較多的食物,如果過量服用對身體影響也比較大,容易出現腹瀉情況,如果遇到這種情況,可以暫時停止紅薯和山藥搭配在一起吃 紅薯山藥粥的做法 先把大米洗凈后再放進鍋中煮,再把山藥和紅薯去皮清洗好后再切塊放進去一起煮成粥,再加入一些調味料,這樣吃起來也是特別的不錯的。 網站內容來源https://www.cndzys.com/yinshi/網站內容來源https://www.cndzys.com/yinshi/ 【精選美食推薦】 想知道真正好吃不黏牙的 牛軋糖 在哪嗎? 2019人氣涮嘴零食【 牛軋糖 】票選為最佳送禮熱賣商品 Orignal From: 山藥和紅薯可以一起煮粥嗎

芒果餡粽子

文章導讀 端午節作為中國的一個傳統節日,在端午節當天也有許多傳統習俗需要大家去遵守。比如吃粽子就是端午節必不可少的一個習俗,而在吃粽子的過程中,也可以根據個人的口味偏好選擇不同餡料的粽子。除了常見的紅豆餡粽子、肉餡粽子之外,喜愛吃芒果的人也可以吃芒果餡的粽子,今天則一起來學習芒果粽子的做法。 一、芒果的功效 1、益胃、止嘔、止暈 芒果有益胃、止嘔、止暈的功效,對於眩暈症、美尼爾綜合征、高血壓眩暈、噁心嘔吐等均有療效。在古代,凡漂洋過海者,無不隨身攜帶一些芒果,以解暈船之症。果肉或以芒果煎水進食,對抑制孕婦作嘔也有很好的效果。 2、降低膽固醇 有人就會說水果不都能降低膽固醇嗎?這裏小編解釋一下,通常水果能降低膽固醇是因為水果含有大量的維C,但是芒果相對於其他水果,它的維C含量還是挺高的,所以,它也能降低膽固醇的量比其他水果要搞。 3、止咳 芒果能夠止咳。對於咳嗽、貪多、氣喘等癥狀,有着輔助食療的作用。芒果汁能夠增加腸胃的蠕動,促進身體加快排便。芒果中含有芒果酮酸等化學物,能夠有着抗癌的藥理作用。對於治療結腸癌很有裨益。 4、對視力好 芒果的胡蘿蔔素含量特別高,有益於視力,能潤澤皮膚,是女士們的美容佳果。 5、芒果富含多種營養成分 芒果果實含有糖、蛋白質、粗纖維,芒果所含有的維生素A的前體胡蘿蔔素成分特別高,是所有水果中少見的。其次維生素C含量也不低。再者,礦物質、蛋白質、脂肪、糖類等,也是其主要營養成分。 6、芒果能抗菌消炎,對皮膚有好處 芒果未成熟的果實及樹皮、莖能抑制化膿球菌、大腸桿菌等,芒果恭弘=叶 恭弘的提取物也同樣有抑制化膿球菌、大腸桿菌的作用,可治療人體皮膚、消化道感染疾病。 7、吃芒果能減少患癌症的機會 芒果果實含芒果酮酸、異芒果醇酸等三醋酸和多酚類化合物,具有抗癌的藥理作用。芒果汁還能增加胃腸蠕動,使糞便在結腸內停留時間縮短。因此食芒果對防治結腸癌很有裨益。 二、芒果餡粽子怎麼做 1、材料準備 芒果、蘆恭弘=叶 恭弘、西米 2、做法 將芒果肉切成塊準備好,蘆恭弘=叶 恭弘清洗乾淨,再放入水中煮開,撈出漂凈。西米稍用水浸泡濕,稍加入一點油,便於脫恭弘=叶 恭弘4.取3片蘆恭

脆柿子要削皮嗎

文章導讀 柿子的食用方法五花八門,除了直接食用柿子之外,也可以將柿子製作成各種不同的柿子加工品。例如柿餅、脆柿子,就是使用柿子製作出來的一些柿子加工品。由於脆柿子吃起來的口感爽脆並且香甜,所以受到了不少青年人的喜愛,只不過在吃脆柿子的時候又需不需要削皮呢? 脆柿子的食療價值 柿的果實及其加工品,還有醫療作用,可治腸胃病,可止血潤便,對降低血壓有一定作用。柿蒂可治呃逆及夜尿症,柿霜可治喉痛、咽干、口瘡等。 由於水、土、氣、肥等因素,桂林的脆柿色澤鮮明,果型美觀,味甜可口,甘柔如飴。形似圓月的脆餅,肉紅透明無籽,凝霜后,白里透紅、皮脆柔軟、清甜芳香。經廣西大學測定,柿餅含原糖佔54%,富含各種維生素及鈣、鎂、磷、鐵,頗具醫療保健作用。 脆柿子的皮能吃嗎 吃脆柿子必須要去皮,有的人認為在吃柿子的時候,咀嚼柿子皮比吃柿子瓤更有味道,但事實上這種吃法是不科學的,因為柿子皮中的鞣酸要高於柿子肉,如果連皮一起吃,更容易形成胃柿石。 鞣酸系由五倍子中得到的一種鞣質。為黃色或淡棕色輕質無晶性粉末或鱗片;無臭,微有特殊氣味,味極澀,對胃部有較強慢性傷害,口服對胃粘膜有刺激性,可引起噁心、嘔吐;用於局部破損處,如大面積燒傷或加於硫酸鋇灌腸劑灌腸時,易吸收中毒,引起肝臟嚴重毒性,甚至死亡。 脆柿子吃多了會怎麼樣 1、脆柿子吃多了會影響鈣等礦物質的吸收。脆柿子中的鞣酸能與食物中的鈣、鋅、鎂、鐵等礦物質形成不能被人體吸收的化合物,使這些營養素不能被利用,故而多吃脆柿子容易導致這些礦物質缺乏。 2、脆柿子吃多了影響食慾。脆柿子中含糖較多,所以人們吃脆柿子比吃同樣數量的蘋果、生梨更有飽腹感,從而影響食慾,並減少正餐的攝入。一般認為,在不空腹的情況下,每次吃脆柿子不超過200克為宜。 3、脆柿子吃多了會結石。脆柿子含有較多的果膠、單寧酸,上述物質都能與胃酸發生化學反應生成難以溶解的凝膠塊,從而形成胃結石。 4、脆柿子吃多了容易引發不適。脆柿子性寒,若食用過多容易產生不適感,導致噁心、嘔吐等。 脆柿子的食用禁忌 1、最好不要空腹吃脆柿子。脆柿子中含有大量的柿膠,柿膠遇酸就會凝固成塊。當空腹吃進大量脆柿子時,脆柿子中的柿膠就會與胃酸凝聚成硬塊,小者如杏核,大者如拳頭,並越積越大,以致

澀柿子有毒嗎

文章導讀 完全成熟之後的柿子吃起來的口感香甜可口,這也是柿子受到許多人喜愛的重要原因。只不過如果不小心食用了並沒有完全成熟的柿子會讓舌頭髮澀,也會讓舌頭變麻,這時候也會讓人非常擔心是不是引起了中毒的後果。因此不少人都會對澀柿子感到疑惑,澀柿子中會不會存在毒素呢? 1、生柿子對胃部刺激很大,吃后容易產生不適感,所以柿子一定要確保熟了以後再吃。 2、吃生柿子后,容易變成"大舌頭"。因為生柿子口感苦澀,吃后舌頭容易發麻,甚至發腫。通常,"大舌頭"的現象會自行消除,但若情況嚴重,需要到醫院就診。 生柿子雖然不能直接食用,但是可以作為材料製作菜肴、甜品。食用生柿子製作的菜式時,切記遵守以下準則,以免食物相剋。 1、生柿子最好不要與含高蛋白的蟹、魚、蝦等食品一起吃。中醫學中認為,螃蟹與柿子都屬寒性食物,故而不能同食。從現代醫學的角度來看,含高蛋白的蟹、魚、蝦在鞣酸的作用下,很易凝固成塊,即胃柿石,隨之引發腹痛、嘔吐、腹瀉等症。 2、生柿子不能與紅薯、菠菜同食。紅薯是含澱粉較多的食物,吃了以後會使胃裡產生大量胃酸,而柿子則含有較多的鞣質和果膠,胃酸和鞣質、果膠相遇,會發生凝聚作用,形成難溶性的硬塊——胃柿石。 3、生柿子最好不要與醋同吃,吃生柿子的前後也最好不要吃醋,否則柿子中含有的柿膠會和醋酸反映生成塊狀物體,留存在人體的胃中。 4、生柿子不能與酒同食。酒味甘辛微苦,性大熱有毒,而柿子則性寒,因此兩種食物不能同時食用。 生柿子怎麼吃 一、柿子丸 材料:生柿子500克、麵粉200克、白糖35克、泡打粉、色拉油各適量 做法: 1、生柿子去皮,入盆用竹筷攪打成稀糊狀,再加入麵粉、白糖和泡打粉,調勻成干稀適度的柿子糊,靜置約10分鐘待用。 2、凈鍋上火,注入色拉油燒至四五成熱,將柿子糊用手擠成丸子,下入鍋中炸至色呈金黃且熟時,撈出瀝油裝盤,最後撒上少許白糖,即成。 二、芝麻餡柿子烤餅 材料:生柿子、麵粉、澱粉、雞蛋、水、芝麻粉、糖、蜂蜜、花生碎 做法: 1、柿子取肉和雞蛋用料理機攪汁后和入麵糰。 2、芝麻粉拌糖。 3、麵糰和好醒發15分鐘,包餡擀成餅。 4、餅面刷蜂蜜,撒花生碎。

魔芋發芽了還能吃嗎

文章導讀 魔芋是一種和芋頭長的十分類似的植物,所以不少人都無法正確區分魔芋和芋頭之間的區別。其實這兩種植物是完全不同的,並且生吃魔芋的話,還有可能會引起食物中毒的後果,所以在大多數時候吃魔芋都是將魔芋加工成魔芋粉再製作成各種食物。那麼如果魔芋發芽的話還可以繼續吃嗎? 最好不要吃了,和土豆一樣,發芽的話就都有毒了。因為發芽的植物會生成一些有害人體的毒素的。 魔芋生吃了會怎麼樣 生的魔芋是有毒的,吃了會有危害。 1、對於患有皮膚病的人來說過量食用可能會加重患者的病情,因此患有皮膚病的患者不建議食用魔芋。 2、魔芋是一種偏寒的食物,體質偏寒的人群過量食用對身體健康有一定的影響,特別是體質偏寒的女性可能還會導致宮寒、痛經等情況。 魔芋可以生吃嗎 魔芋是不能生吃的,容易引起食物中毒,一般來說,在商場、市場中購買的魔芋都是加工過的,當然,偶爾也會買到生魔芋,需要注意的是,生魔芋是有毒的,如果直接食用便會導致食物中毒。而對於未經加工的魔芋塊莖來說,也不能簡單地當做土豆、白薯來食用,一定要經過長時間的高溫煎煮才可以。 魔芋常見吃法 (1) 肉炒魔芋:將魔芋煮熟、切絲,再切一定量的黃瓜絲、肉絲,上鍋煸炒,加入少量醬油、鹽調味即可。 (2) 魔芋湯:將魔芋當做湯料進行烹煮,可加入到魚湯、雞湯中一起燉,其味道相當鮮美。 (3)火鍋:在家裡涮羊肉的時候,魔芋也可以作為一道菜放入火鍋中涮,但要注意一定要多涮一會兒,以免中毒。 魔芋有哪些好處 1、通便減肥 魔芋食品不僅味道鮮美,口感宜人,而且有減肥健身、治病抗癌等功效,所以近年來風靡全球,並被人們譽為"魔力食品"、"神奇食品"、"健康食品"等。 2、預防動脈硬化 魔芋性味辛溫,有推動血行,防止瘀腫的作用。魔芋所含的粘液蛋白能減少體內膽固醇的積累,預防動脈硬化和防治心腦血管疾病。所以魔芋被稱為"胃腸清道夫"、"血液凈化劑"。 3、降低膽固醇 魔芋葡甘聚糖能有效抑制小腸對膽固醇、膽汁酸等脂肪分解物質的吸收,促進脂肪排出體外,降低血清中甘油三酯和膽固醇總量。 網站內容來源https://w

魔芋啤酒燒鴨的做法

文章導讀 魔芋是一種頗受減肥人士喜愛的食物,主要由於魔芋的熱量含量相對較低,所以魔芋不僅可以發揮出較好的口感,還不會讓人長胖。與此同時魔芋的製作方法多種多樣,例如使用魔芋啤酒燒鴨就是一種常見的做法。對於喜愛吃這道菜肴的人來說,就可以來學習的魔芋啤酒燒鴨的簡單做法。 材料 ,蔥姜,加花椒、八角,陳皮,小茴,丁香,草果,干辣椒,啤酒,生抽,老抽,冰糖,魔芋 做法 1.鴨腿切塊,冷水中燒開,衝去表面贓物 2.坐鍋點火倒油,小火將豆瓣醬炒出紅油,下蔥姜,加花椒、八角,陳皮,小茴,丁香, 草果,干辣椒煸香,放入焯好的鴨塊,小火煸炒出油,加啤酒,生抽,老抽,冰糖,大火燒沸,轉小火燉20分鐘,加魔芋再燉20分鐘,大火收汁。 什麼人不能吃魔芋 1、有皮膚病的人 生活中那些話,有皮膚病或者其他慢性疾病的人都不適合吃魔芋,因為魔芋是一種發物,它會讓人類皮膚病的癥狀加重,而且複發率增高,也會讓人類其他慢性疾病的癥狀加重,對他們的身體健康都十分不利。 2、過敏體質 過敏體質的人也不能吃魔芋,因為魔芋中有一些特異性蛋白這是一種易過敏成分,那些過敏體質的人在使用這種食材後會出現明顯過敏反應,容易出現皮膚痛癢或皮膚丘疹等多種不良癥狀,會直接危害他們的身體健康。一般情況下人們食用魔芋過敏在停止食用后癥狀能消失,但過敏癥狀嚴重時必須進行抗過敏治療。 魔芋的副作用 魔芋營養價值極高,保健功效出色,但在食用時也要注意它的副作用,特別是新鮮的魔芋是不能直接吃的,人們使用它后副作用特別明顯,會出現腹痛,噁心,嘔吐等多種不良癥狀,但魔芋在加工以後再供人類食用時,副作用就會減少很多,人們正常食用不會有明顯副作用出現。 魔芋的禁忌 魔芋在食用時有一些禁忌存在,它禁止過量食用,還禁止和蛋黃乳酪以及柿子等多種食材搭配在一起吃,因為這些食物與魔芋是相剋的存在,它們如果搭配在一起吃,會產生對人體有害的物質,容易危害人體健康。 網站內容來源https://www.cndzys.com/yinshi/網站內容來源https://www.cndzys.com/yinshi/ 【精選推薦文章】 一生必吃一次芒果界的LV, 台東必買伴手禮 皆在 購夠台東 網路商城! 台東名產 ,台東

青木瓜能治痛風嗎

文章導讀 眾所周知的是痛風主要是由於患者身體中的嘌呤代謝異常導致尿酸偏高引發的一種關節性疾病。所以在發生痛風疾病之後患者一定要嚴格控制飲食,才能夠避免病情越來越嚴重。而其目光是一種對人體具有較高營養價值的水果,例如女性吃青木瓜可以看到明顯的美容養顏功效,但是青木花可以治療痛風嗎? 青木瓜可以治療痛風,並且治療痛風的效果是很好的,方法也非常簡單,只需要將青木瓜切成條然後放入水中煮一會,再加入茶恭弘=叶 恭弘一起煮好后喝下就可以達到治療痛風的目的了,但是一定要堅持服用,否則是沒有什麼效果的,當然如果患者的痛風非常嚴重的話,吃青木瓜也是沒有什麼效果的。 青木瓜可以降低人體內的尿酸含量,也就是可以幫助降低人體內的嘌呤含量,所以說痛風患者吃青木瓜是可以治療痛風的,當然僅僅吃青木瓜是不夠的,患者同時還要注意少吃一些嘌呤含量太高的食物,比如說肉類,動物內臟等等,痛風患者都是不可以吃的,否則會導致患者的病情加重。 青木瓜是一種我們日常生活中很常見的食物,很多人不知道的是青木瓜還可以用來治療痛風,並且治療痛風的效果非常好,因為青木瓜可以幫助降低人體內的嘌呤含量,而痛風就是由於人體內嘌呤含量太高導致的,所以說痛風患者平時沒事的話,盡量可以多喝一些用青木瓜泡的水,每天堅持喝,患者的痛風自然就可以得到緩解了。 青木瓜治痛風偏方 小青木瓜一個,洗凈去籽,連皮切片,用水浸過木瓜,慢火煮30分鐘,用煲好的木瓜湯水沖少許綠茶,例如龍井、香片,烏龍也可以,每星期飲三次,兩個月後,每星期飲一到兩次,當茶水飲。 小貼士:木瓜由於含有木瓜酵素,具有消炎及消腫的作用,故有紓緩腫痛功效。青木瓜水消腫痛,只適宜在痛風發作時緩解疼痛,但並能起到治療的效果,患者還是需按時服用降尿酸藥物。此外青木瓜偏寒,如日常飲用,對脾胃差、怕冷、手腳冰冷、經常頭暈的人,容易引致肚痛、肚瀉、胃痛等問題。 治療痛風偏方推薦 1、用新鮮的蘆薈枝恭弘=叶 恭弘,洗凈去刺后切成小片,放入沙鍋中用水煎服一個小時,服用時取50毫升放入杯中,加入開水調和,還可以放入冰糖或蜂蜜調味。每天1次,10天為一療程。不可空腹食用。 2、生地90克,玉竹15克,羌、獨活各9克,細辛3克,制川烏9克,蒼朮9克,當歸9克,白花蛇舌草9克。水煎,每日1劑,分2次服。

女生吃阿膠好嗎

文章導讀 由於每一位女性每一個月都會來大姨媽,所以基本上每一位女性或多或少都存在一定的氣血缺失的問題。而為了補充氣血的話,就應該多吃一些有助於補氣活血的食物。例如阿膠就是一種公認的可以達到較為顯著補氣活血功效的食物,但是這時候也有女生會非常擔心女生吃阿膠對身體真的好嗎? 阿膠的功效與作用 阿膠味甘、性平,入肺、肝、腎經,有滋陰補血、潤燥止血、安胎的作用。用於治療血虛萎黃、眩暈心悸、肌痿無力、心煩不眠、虛風內動、肺燥咳嗽、咯血吐血、尿血便血、崩漏、婦女月經不調、妊娠胎漏等症。 1、滋陰補血:用於各種原因引起的貧血,均可配用阿膠,以滋陰補血。 2、養血止血:用於虛性失血,如上消化道潰瘍吐血、肺結核咳血,血小板減少性出血等,本品止血作用是借其滋補黏膩之性善於凝固血絡,其作用與補血同行達生血止血之功。 3、滋陰潤燥:①用於心陰虛心火亢盛,症見心煩意亂,失眠多夢,口乾舌燥等,可與黃連、黃芩、白芍、雞子黃、生地等同用,如黃連阿膠湯。②用於肺虛有熱之燥咳,可與杏仁、馬兜鈴、牛蒡子等同用,如補肺阿膠湯。③用於陰血虧虛不能養筋所致的痙厥抽搐,可與當歸、牡蠣、雞子黃等同用,如大定風珠。 女人吃阿膠的好處 補血、養血、止血 女人貧血會引起體寒、怕冷、血虛、虛勞咳嗽、吐血、便血、婦女月經不調等。堅持服用阿膠膏以及其他的阿膠製品可以達到和血滋陰,除風潤燥,化痰清肺,利小便,調大腸的作用。長期服用阿膠膏,女性冬天手腳冰涼的狀況也將得到有效改善。 美容養顏 阿膠能明顯提高人體紅細胞及血紅蛋白的含量,通過補血而滋潤皮膚。長期服用可使臉色紅潤,肌膚細嫩,有光澤。是滋養皮膚,美容養顏之佳品。 可改善體內鈣平衡 堅持服用阿膠的女性,可增加人體內鈣的攝入,提高骨礦含量,促進骨骼生長強壯,並能促進鈣的吸收和儲存,同時還能使自己到了老年的時候,避免骨質疏鬆症。 增強體質 經常服用阿膠,可以增強心的功能。阿膠含有豐富的蛋白質,屬動物類膠元蛋白,與草木類藥物比對人體有親和力,益於吸收利用。《綱目拾遺》中曾提到阿膠可治內傷腰痛,強力伸筋,添精固腎。 調經安胎 阿膠可以用於因血虛、血瘀和血熱引起的月經不調;阿膠可補陰血,益沖任,故可養胎、安胎,調治妊娠病。對常見胎元不固,胎動不安

紅棗枸杞阿膠糕功效

文章導讀 眾所周知的是紅棗和枸杞都是兩味對人體具有較高補缺活血作用的中藥材,這也是紅棗和枸杞經常在生活中出現的重要原因。在製作阿膠糕的時候也可以添加紅棗和枸杞,這樣可以讓阿膠糕的補氣補血效果加倍。而女性每天吃阿膠糕可以看到較為顯著的補氣補血效果。今天則具體講解了紅棗枸杞阿膠糕的功效。 用料 主料 紅棗300克 輔料 老冰糖 200克 黑芝麻 300克 即墨黃酒 750毫升 核桃仁 300克 紅棗 300克 枸杞子 200克 紅棗枸杞補血養顏阿膠糕的做法 1.泡膠:敲碎阿膠,用即墨老酒泡上,用保鮮膜封好以免黃酒揮發掉,期間要勤攪拌。等黃酒把阿膠完全泡化才能開始熬膠哦!很多親們圖省事會把阿膠直接打粉,這樣會影響阿膠糕的功效。黃酒泡阿膠能夠通血脈、活血、養血、滋潤肌膚 2.黑芝麻炒香,備用 3.核桃仁炒熟,備用 4.熬膠:中火,倒入黃酒和泡好的阿膠和打粉的老冰糖,大火煮沸后改小火,用木勺不斷攪拌30分鐘直至掛旗。親們仔細看我家的掛旗,真正的東阿正品阿膠才能熬出這種血紅色的膠來 5.倒入枸杞順時針攪拌1分鐘 6.倒入紅棗、枸杞、黑芝麻。一定要按順序倒入,邊倒入邊攪拌,黑芝麻最後倒入,因為是炒熟的而且黑芝麻會迅速吸收阿膠,所以直接關火攪拌,這樣不會糊鍋 7.事先準備好模具,用厚的保鮮膜裹上,保鮮膜上刷上香油 8.把熬好的阿膠糕倒入模具,用力壓實,自然放涼後放冰箱冷藏一晚 9.冷藏完后拿出來切條 10.切片 成分功效 阿膠糕的主要成分是阿膠、核桃、黑芝麻和紅棗。 阿膠糕屬於葯食同源產品,採用阿膠配以黑芝麻、核桃仁、新疆大棗等葯食兩用的天然原料精製而成。具有補血補氣、固本培元、理氣解郁、調經止痛之效。古人食用阿膠糕,早年間主要是為了美容養顏,但是食用的過程中,發現對調節月經、緩解痛經、改善睡眠、提升免疫力等都有好處,這些都是很長時間之後才發現的。夏季氣候炎熱,病菌繁殖生長快。影響身體健康的因素有很多,並且人在夏季需要的能量是四季中最多的,新陳代謝也是最快的。因此對於體質不那麼好的人來說夏季是最容易"虛"的,阿膠糕的主要成分阿膠膠色純正邊角整齊、質感瑩潤

阿膠糕過期兩年還能吃嗎

文章導讀 關於阿膠糕的保質期,一直就是一個爭議比較大的問題。因為對於絕大多數人來說,認為阿膠糕作為一種食品當然有其保質期,所以在保質期內吃阿膠糕才能夠發揮出阿膠糕本身的營養價值。但是由於阿膠糕價格較為昂貴,所以阿膠糕過期之後,許多人往往會顯得舍不得,那麼阿膠糕過期兩年還可以吃嗎? 阿膠會過期嗎 1、國家規定阿膠的保質期為四至五年左右,而在民間,確實也有阿膠不會過期的說法。中醫也認為,剛買來的阿膠放一放再吃,性質可以更穩定、溫和,比較不容易上火。因為阿膠是驢皮熬制的,有效成分是膠原蛋白及其水解產物,在阿膠這一固體製劑中,性質是相當穩定的,除了水分會流失之外,其它成分比如蛋白質的含量幾乎不會減少。所以就有了陳阿膠的說法。 2、俗話說:"人蔘要新,阿膠要陳",醫生在開處方時往往會註明"陳阿膠"。一般認為,新製成的阿膠有火氣,儲存多年後,火性消解,其藥效更好。所以,只要保管妥當,盒裝阿膠沒有失效期,儲存多年,表面光亮,乾燥完好,無粘連,這樣的阿膠藥效好,滋補性更好。陳阿膠外觀呈暗色無光澤,而新阿膠則外觀光亮。 3、據《中藥大詞典》說:"真阿膠煬化后,氣清香,有麻油氣,汁色黃白色,稠而不粘膩,味甘微咸,其原塊在五六十年內者,蒼翠色,質尚堅;五六十年以上者,色轉黃而質鬆脆,更佳。肺癆服之,殊有奇功。" 4、現在陳阿膠蹤影難覓,因而可購買優質的新阿膠,放置家中等幾年後變成陳阿膠時再用。長江以南阿膠主消費地區,民間有家藏"老阿膠"的習慣。只要保管得當,陳阿膠就不會變質,不被蟲蛀。 5、若像看待西藥一樣,認為陳阿膠是過期藥品,則是對中醫中藥的不理解。其實阿膠塊已經達到了國家葯監局規定的藥品保質期上限:5年!讓國家為了阿膠而修改有關規定是不現實的。 阿膠過期了還能吃嗎 對於阿膠,中醫確實有這種說法,就是建議剛買來的阿膠放一放再吃,比較不容易上火。因為阿膠是經過熬制而成的,新做出來的阿膠中醫認為有"火毒",存放一段時間以後,阿膠與空氣接觸之後,會自然把火性去掉,一般建議新鮮阿膠放兩年後再吃。而且阿膠比較適合血虛的人吃,氣血旺盛的人吃了容易上火。 最好食用保質期內的阿膠,另外,阿膠保存的時候除放置在陰涼乾

阿奇黴素兒童能吃嗎

文章導讀 阿奇黴素也應該是大多家庭都會存在的一種藥物,因為阿奇黴素的主要作用就是可以治療各種感染問題。例如出現上呼吸道感染癥狀的時候就可以服用阿奇黴素。而對於兒童來說,身體體會比成年人更加脆弱,所以成年人的很多藥物兒童都不能夠服用。因此阿奇黴素可以給兒童吃嗎? 阿奇黴素干混懸劑兒童可以吃嗎 阿奇黴素干混懸劑兒童是可以吃的。 1、原因分析: 兒童服用阿奇黴素干混懸劑適用於敏感細菌所引起的下列感染: 支氣管炎、肺炎等下呼吸道感染;皮膚和軟組織感染;急性中耳炎;鼻竇炎、咽炎、扁桃體炎等上呼吸道感染(青霉素是治療化膿性鏈球菌咽炎的常用藥,也是預防風濕熱的常用藥物。阿奇黴素可有效清除口咽部鏈球菌,但目前尚無阿奇黴素治療和預防風濕熱療效的資料)。 2、溫馨提示: 但是阿奇黴素的副作用較大,孩子空腹服用可能會出現噁心,腹痛等癥狀。建議暫時停葯,孩子換藥治療。 阿奇黴素干混懸劑兒童怎麼吃 1、一日次數: 每日口服藥一次。 2、服用方法: 溶於水中,服用前攪拌均勻。可與食物同時服用。 阿奇黴素干混懸劑兒童吃多少 1、服用劑量: 總劑量為30mg/kg,連續3天給葯,每日給葯一次,劑量為10mg/kg;或總劑量仍為30mg/kg,連續5天給葯,每日給葯一次,第一天10mg/kg,第2至第5天5mg/kg。 2、最高劑量 : 以阿奇黴素治療兒童的任何感染時,建議其總劑量最高不超過1500mg。 阿奇黴素干混懸劑兒童注意事項 1、治療期間,若患者出現腹瀉癥狀,應考慮假膜性腸炎發生。如果診斷確立,應採取相應治療措施,包括維持水、電解質平衡、補充蛋白質等。 2、由於肝膽系統是阿奇黴素排泄的主要途徑,肝功能不全者慎用,嚴重肝病患者不應使用。用藥期間定期隨訪肝功能。 3、用藥期間如果發生過敏反應(如血管神經性水腫、皮膚反應、Stevous-Jonson綜合征及毒性表皮壞死等),應立即停葯,並採取適當措施。 4、進食可影響阿奇黴素的吸收,故需在飯前1小時或飯後2小時口服。 網站內容來源https://www.cndzys.com/yinshi/網站內容來源https://www.cndzys.com/yinshi/

吃什麼白髮變黑髮最快

文章導讀 在正常情況下,隨着一個人的逐漸衰老頭髮也會逐漸變成白色,這也是身體中黑色素缺失的重要表現。只不過也有不少人在年輕時候就出現了白頭髮,這主要和一個人精神壓力過大或者是腎虛有密切關係。而通過食療這一種方法可以讓白髮變成黑髮,因此吃什麼東西讓白髮變黑髮的速度最快? 一、黑芝麻 具有補益肝腎,滋潤五臟。由於肝腎不足所引起的身體虛弱、津枯便 結、鬚髮早白、未老先衰等均宜,具有美容烏髮等效果。 食用方法 取黑芝麻25可搗碎,加適量大米煮成粥,每天一次食用. 二、枸杞子 具有補益肝腎的作用,對肝腎虧損致頭目昏花、頭髮早白有治療效果。 食用方法 內服煎湯、燉食,每次9-15克;熬膏浸酒或入丸、散均可。 三、何首烏 對於養血益肝、固精補腎有非常好的療效 食用方法 何首烏30~60克,紅棗5枚,紅糖10克,粳米60克。 先將何首烏放入小砂鍋內,煎取汁液,去渣後放入淘洗乾淨的粳米和紅棗,加水適量煮粥,粥熟后加入紅糖即成。適用於鬚髮早白 和頭髮枯黃的人。 白頭髮變黑偏方有哪些 過早長了白頭髮也不用太難過,因為白頭髮並不難治療,民間也有關於白頭髮變黑的一些靠譜偏方。下面10道偏方可以參考,趕緊來了解一下吧! 1、桑白皮30克,五倍子15克,青葙子60克。水煎取汁,外洗。 2、女貞子520克,早蓮草、桑椹子各300克。先將女貞子陰乾,再用酒浸1日,蒸透晒乾,早蓮草、桑椹子陰乾,將上三味葯碾成細末,煉蜜成丸,每丸重10克。每日早、晚各服1丸,淡鹽開水送股。 3、地骨皮、生地黃、菟絲子、牛膝、遠志、石菖蒲適量。蜜丸或水煎服。 4、桑白皮90克。將桑白皮銼細,煮5--6沸后,去渣,頻抹鬢髮。本方法可為頭髮保健之劑,易得易用,老少皆宜。 5、 酸石榴100克,五倍子150克,芝麻恭弘=叶 恭弘50克。研粗末,投入鐵器水內,取汁外餘。 6、木瓜500克。將木瓜用麻油浸1個月,取油梳頭。 7、黑芝麻粉、何首烏粉各150克。將葯加糖適量,煮成漿狀,開水沖服,每晚1碗。 8、小黑豆500克,枸杞60克,首烏30克,核桃12個。先煎枸杞、首烏,用煎湯煮黑小豆、核桃仁,然後加量便攪拌,陰乾,每早、晚空腹服黑豆30粒。

鐵觀音為什麼有蘭花香

文章導讀 茶恭弘=叶 恭弘的類型多種多樣,對於每一位懂茶人士來說在喝茶的時候都會有符合個人口味偏好的習慣。例如鐵觀音就是一種在日常生活中較為常見的茶恭弘=叶 恭弘,而在喝鐵觀音的時候,不少人都會明顯感覺到鐵觀音具有一朵蘭花的清香味道。因此這時候也有許多人會有疑惑,鐵觀音為什麼會具有蘭花香味呢? 1.什麼是蘭花香? 其實鐵觀音的蘭花香並不是指真的蘭花的香氣,而是它帶有一種類似蘭花香的特殊茶香:清幽淡雅,卻富有滲透力,聞之心情舒暢。 2.鐵觀音的蘭花香從哪裡來? 大家都知道茉莉花茶的香氣來源於茉莉花,窨制工藝使得綠茶帶上茉莉花的香氣。但鐵觀音的蘭花香可不是把蘭花放到茶恭弘=叶 恭弘中就行的。 鐵觀音的蘭花香是由茶樹品種、氣候、季節及獨特工藝引發的,是一種天然植物香味,不含香精,聞起來就像來到春天的郊區野外,花香隱約,含蓄清幽,令人心曠神怡。 若是買到干茶香氣濃烈甚至刺鼻的鐵觀音,就要小心自己是不是買到添加香精的假蘭花香鐵觀音了。 3.發酵對茶恭弘=叶 恭弘的影響 改變顏色:不發酵的茶恭弘=叶 恭弘顏色會遵循鮮恭弘=叶 恭弘剛採摘下鮮綠色,如綠茶類,經過發酵的茶恭弘=叶 恭弘顏色會變深,如紅茶,且發酵程度越高顏色越深。茶湯也是如此,所以很多人看茶湯顏色就能辨別出茶恭弘=叶 恭弘的發酵程度。 改變香氣:不經過發酵的茶恭弘=叶 恭弘香氣是屬於菜香型,花香型茶恭弘=叶 恭弘的發酵程度通常在20%左右,發酵達到30%就會變成堅果香型,60%則變成熟果香型,若全部發酵就會變成糖香型,鐵觀音的蘭花香就在於其發酵程度的精確控制。 改變滋味:未經發酵的茶恭弘=叶 恭弘更接近植物本身的自然風味,發酵越多,對茶恭弘=叶 恭弘滋味的改變越大。 4.鐵觀音的發酵技術:做青 曬青也稱萎凋,是鐵觀音製作工藝的第1步,將剛摘下的茶樹鮮恭弘=叶 恭弘放在太陽光下、自然吹風或室內加溫,使得鮮恭弘=叶 恭弘適當流失水分,破壞恭弘=叶 恭弘綠素,這時的鐵觀音鮮恭弘=叶 恭弘會散發出一種青草的香味。 晾青就是將鮮恭弘=叶 恭弘置於晾青專用架上,使茶恭弘=叶 恭弘散發水分,即"走水"。 搖青是決定鐵觀音品質的關鍵步驟,鐵觀音在搖青的過程中,外力作用下恭弘=叶 恭

青木瓜泡茶治痛風

文章導讀 其實與黃木瓜比較起來青木瓜中的營養元素會更加豐富,所以總體來說青木瓜也是一種對人體大有裨益的食物。痛風主要是由於患者身體中嘌呤代謝異常引起的關節疾病,所以對於痛風患者來說就應該多吃一些有助於疾病恢復的食物。而如果使用青木瓜泡茶的話,對治療痛風具有效果嗎? 青木瓜中含有豐富的維生素B、維生素C等營養元素,能夠幫助我們促消化,改善便秘。同時還有促進新陳代謝,排毒養顏的功效,另外青木瓜里所含有的番木瓜鹼能夠緩解疼痛。而茶的作用有很多,清熱解毒,降火寧神,有很強的抗氧化的作用,能防癌抗癌。 將青木瓜和茶搭配起來,就可以幫助我們改善痛風帶來的疼痛感,紓解壓力,緩解胃部不適,所以堅持用青木瓜泡茶喝,對於痛風還是有一定作用的,大家可以嘗試一下。 青木瓜泡茶的方法: 1、首先我們可以選擇外形是橢圓形的,放在手掌上有一定重量的青木瓜,這樣的青木瓜味道香甜些。由於青木瓜有微毒,所以大家每天選擇一個青木瓜泡茶就可以了。 2、將選好的青木瓜削皮,然後切成一片一片的,放在一旁備用。 3、用一個小燉鍋煮一鍋開水,等水翻滾了之後,將一片一片的木瓜放進燉鍋里進行悶煮,煮到木瓜片用筷子可以撮動后,將茶恭弘=叶 恭弘包放進鍋里一起煮。根據大家選擇茶的分量來決定煮的時間,一般5到10分鐘就可以了。 4、我們可以將煮好的青木瓜吃了,將茶湯當水一樣喝掉,中午喝一點,下午再喝一點。 以上就是為大家推薦的青木瓜泡茶的方法,對於青木瓜這種營養豐富的水果我們可以適當的吃一些,當然如果你選擇泡茶的方法也可以,舒緩壓力治療痛風還能抗癌防癌,不信你就試試吧! 網站內容來源https://www.cndzys.com/yinshi/網站內容來源https://www.cndzys.com/yinshi/ 【精選推薦文章】 吃 膠原蛋白粉 有用嗎?你不能不知道的五件事 美容人氣商品- 膠原蛋白粉推薦 2019人氣 推薦膠原蛋白粉 試吃分享 扛貨去! 日本膠原蛋白 必買品牌! 日本膠原蛋白推薦 明星產品! Orignal From: 青木瓜泡茶治痛風

哺乳期可以吃黃豆芽嗎

文章導讀 黃豆芽主要是使用黃豆培育出來的一種蔬菜,所以黃豆芽中也含有大量的營養元素。與此同時許多食物都可以和黃豆芽搭配在一起,例如在製作水煮肉片的時候,就可以放入黃豆芽。但是哺乳期間的產婦一定要控制飲食,因為飲食會通過母乳傳遞給寶寶,因此在哺乳期間產婦又可不可以吃黃豆芽呢? 1、黃豆芽含豐富的磷,是合成卵磷脂和腦磷脂的重要成分,可增強記憶力。哺乳期食用黃豆芽能通過哺乳促進寶寶腦部發育。 2、黃豆發芽後天門冬氨酸急劇增加,所以經常吃黃豆芽能減少體內乳酸堆積,有助於消除疲勞。哺乳期媽媽食用可有效消除疲勞感。 3、黃豆芽含維生素C,能增強皮膚的抗損傷能力。哺乳期媽媽常吃黃豆芽能使頭髮保持烏黑光亮,美白肌膚。 4、黃豆芽中的B族維生素可促進消化液分泌,維持和促進腸道蠕動,有利於排便。哺乳期媽媽食用能預防便秘,促進排便。 5、黃豆芽中所含的維生素E能保護皮膚和毛細血管,防止動脈硬化,防治高血壓。血壓高的哺乳期媽媽食用還能緩解高血壓癥狀。 6、黃豆中含有豐富的維生素B2,可預防治療眼部乾燥、視力模糊、近視等眼部疾病。哺乳期媽媽食用可以有效地防治自身和寶寶維生素B2缺乏症,保護寶寶的視力。 哺乳期吃黃豆芽有哪些注意事項 1、不能生吃黃豆芽 在烹飪黃豆芽的時候,一定要等黃豆芽徹底的煮熟了再食用。在沒有做熟的黃豆芽中有抗營養成分的物質,對於營養的吸收有較大影響,還會因為沒有食用做熟的黃豆芽造成腹瀉的發生。 2、體寒、胃部不適的人不要多吃 黃豆芽和綠豆芽店鋪屬於性寒的食物,一般來說,涼性的食物吃多了,容易損傷胃氣,對於患有慢性胃炎、胃潰瘍、消化不良的人來說,更是要注意,以免胃部受到傷害。 3、選擇有長須的綠豆芽 在購買綠豆芽的時候,要特別注意綠豆芽有沒有長須,因為一些不法商家會在製作綠豆芽的時候加入尿素,催生綠豆芽,這樣的食物無疑是有害的,希望大家要多加註意。 網站內容來源https://www.cndzys.com/yinshi/網站內容來源https://www.cndzys.com/yinshi/ 【精選推薦文章】 大解密! 高濃度膠原蛋白 全攻略! 魚皮膠原蛋白 與豬皮膠原蛋白差異為何? 魚來源膠原蛋白 吸收更快? 如何有效補充 膠原蛋

柿子治療痔瘡

文章導讀 痔瘡成為了困擾不少人的一種肛門性疾病。發生痔瘡之後會對患者的肛門健康造成影響,並且大多數的痔瘡患者在大便的過程中都會感受到劇烈的疼痛感。其實對於痔瘡患者來說,只要控制飲食可以控制病情向越來越嚴重的地步發展。那麼如果經常吃柿子的話,對痔瘡具有治療作用嗎? 柿子能防治痔瘡嗎 柿子所含維生素和糖分比一般水果高1~2倍左右,所以吃柿子可以補充大量的維生素C/柿子富含果膠,它是一種水溶性的膳食纖維,有良好的潤腸通便作用,對於緩解便秘,保持腸道正常菌群生長等有很好的作用。另外,柿子和柿餅都可作緩和滋養品。並有止血潤大便的作用,能緩和痔瘡腫痛,止痔瘡出血及直腸出血等。 柿子怎麼吃 柿子有多種吃法:甜柿子可以直接生吃,不過生柿子通常很澀,不能直接生吃,要經過一定的人工脫澀手法,才能食用。脫澀的方法有很多,可以將柿子放置一段時間,和用溫水或石灰水浸泡等方法。除鮮食外,柿子整個晒乾之後可以製成柿餅,易於保存,口感甜膩。另外,柿子也可以作為食材,製作餅乾和果脯等。 1、生吃柿子的脫澀方法: ①與成熟水果同一放置:把柿子放到容器當中排好。如果柿子的數量不多,可選擇1-2個成熟的水果放到容器中,比如蘋果、梨、香蕉等。密封容器,放置一周左右時間差不多就可以食用。 ③白酒擦拭法:準備一小碗白酒,一塊布。用不沾白酒均勻塗抹到柿子身上,然後將柿子放到密封的容器中進行存放一個星期左右。這樣青澀的柿子就會變得軟甜可口,不會出現青澀的味道,注意不要放得時間過長。 ③熱悟法:生柿子還可以通過熱捂法將其捂熟。將柿子放到溫度在40~50攝氏度的地方一個星期左右,生柿子就會變熟,不過這種方法會很慢並且有時候效果不是很好,不過很簡單。 2、家庭製作柿子醬 材料:柿子700克;檸檬130克;麥芽糖100克;糖適量。 步驟: 1、將柿子去皮去核。 2、小火慢煮,邊煮邊轉動攪拌。 3、當醬煮沸時,加入麥芽糖。 4、擠入檸檬汁。再次煮沸。 5、加入糖,再次煮至醬汁濃稠出鍋。 柿子醬做法小貼士: 1、做醬時一定要小火慢煮,以免糊鍋。 2、做好防燙措施,以免燙傷。 3、請根據柿子的實際甜度加糖. 4、做好的果醬放涼,裝進滅菌的容器中,入冰箱,

泡木瓜酸的做法

文章導讀 木瓜也成為了在生活中出現品味相對較高的水果,並且在吃木瓜的時候大家可以根據個人口味選擇不同的吃法。除了使用木瓜製作成各種各樣的甜品之外,泡酸木瓜也成為了許多人喜愛的一種下飯小菜,在製作酸木瓜的時候主要是使用的青木瓜。今天就帶領大家一起來學習泡酸木瓜的做法。 材料: 1個 青木瓜(切成薄片)1大湯匙 鹽50毫升 水200毫升 白米醋250克 砂糖5粒 指天椒 (切半去籽,不喜歡辣可以不放) 糖醋腌木瓜酸做法: 1 把青木瓜清洗乾淨,去皮去籽,再切成薄片。 2 撒上鹽攪拌均勻,靜置30分鐘以逼出青木瓜里的水分。 3 木瓜片出水後用白開水沖洗一篇。 4 把白米醋,白糖和水,開小火煮至糖溶解,冷卻待用。也可以用微波爐小火加熱大概3分鐘,攪拌直到糖完全溶解。 5 把切片后的木瓜,放進乾淨消毒過的玻璃瓶,加入切半去籽的指天椒。 6 將溶解,冷卻后的糖醋倒入玻璃瓶里。 7 蓋上罐子1小時后就可以食用。吃不完的放進冰箱冷藏。 木瓜的功效與作用 1、提高消化功能 木瓜這種水果中不但含有豐富的維生素c它還含有一種天然木瓜蛋白酶,這種物質進入人體以後,可以把人體內的脂肪分解成脂肪酸,加快它們代謝,除此以外,它還含有一種天然酵素,這種物質可以加快人體對身體內蛋白質的消化與吸收,所以平時多吃一些木瓜,對提高身體消化功能大有好處。 2、驅蟲止痛 木瓜雖然是一種水果,但它卻含有多種天然藥用成分,特別是番木瓜鹼和木瓜蛋白酶的含量比較高,這兩種物質被人體吸收以後可以抵抗人體力的結核桿菌,也能消滅人體內的多種寄生蟲,平時它對人類因寄生蟲引起的腹痛有很好的緩解作用,而且食用以後能把寄生蟲消滅並讓它們儘快排出體外。 3、補充營養緩解體虛 木瓜是一種營養價值特別高的水果,它不但含有水分,含有大量碳水化合物和植物蛋白,除此以外,維生素和氨基酸以及礦物質也是木瓜中含量最高的營養成分,這些物質不但可以促進身體代謝,還能提高身體各器官功能,經常食用可以緩解體虛,增強人們的身體素質。 4、豐胸通乳 木瓜中含有的木瓜酵素和天然蛋白酶,都能促進人體乳房二次發育,經常食用可以起到明顯豐胸作用,除此以外,它含有的凝乳酶還具有明顯通乳作用,女性在產後如

山藥西紅柿能一起吃嗎

文章導讀 不得不承認的是,西紅柿的確是一種百搭的食物,因為無論哪種食材和西紅柿搭配在一起都可以發揮出非常不錯的味道。而且西紅柿中也含有大量的維生素,所以西紅柿也是一種營養價值頗高的食物。只不過在吃西紅柿的時候也有許多需要注意的地方,那麼山藥和西紅柿可以搭配在一起吃嗎? 一、西紅柿與山藥可以一起吃嗎 山藥可以和西紅柿一起吃。 這兩者之間所含的營養元素是沒有任何衝突的,而且它們的顏色也是非常搭的,刺激着人的食慾。我們日常生活中吃西紅柿,可以有一定的防晒功效。因為西紅柿中富含番茄紅素,這種物質是屬於抗氧化劑的,可以有效地預防了紫外線、輻射對皮膚細胞的傷害,導致黑色素無法生成,從而皮膚就不會變黑了。 二、西紅柿的功效有哪些 1、提高免疫力,防衰老 西紅柿含有豐富的維生素和番茄紅素,維生素C和番茄紅素均是具有抗氧化作用的物質,對於清除體內的氧化自由基有很好的幫助,這樣可以避免人體免疫系統遭到自由基的侵害,因而常吃西紅柿可以有效的防治因衰老,免疫力下降引起的各種疾病。 2、排除毒素,美容養顏 由於西紅柿有豐富的維生素C和番茄紅素等抗氧化物質,因而對於機體有美白的作用,常吃還可以改善便秘的癥狀。將鮮熟西紅柿榨成汁然後加糖,每天飲用1~2杯,能排除身體的毒素,起到美容養顏的作用。 三、山藥的功效有哪些 1、健脾益胃 山藥含有豐富的澱粉酶、多酚氧化酶等物質,這些物質對脾胃的消化吸收有提升作用。在入葯的時候,山藥經常用於防治脾胃虛弱、腹瀉和其他癥狀。 2、益肺止咳 山藥含有皂甙,粘液質,具有潤滑,滋養的功效,因此有益於肺氣,能滋補肺陰,治療肺虛長期咳嗽等癥狀。 3、降低血糖 山藥含有粘液蛋白,具有降血糖的功效,可用於治療糖尿病,是糖尿病患者的食療妙品。 4、延年益壽 山藥含有豐富的黏液蛋白、維生素和微量元素,這些物質可以可以很好地抑制血脂在血管壁上沉積,從而預防心血管疾病、延年益壽的作用。 5、消渴生津 山藥有消渴生津之功效:中醫治療虛勞消渴(糖尿病)處方中常有山藥單味使用,或與其它藥物合用,效果更佳 相信大家看完以上的文章,已經明白西紅柿與山藥是可以同時食用的,而且這兩種食材同食是對身體有益的,我們可以用西紅柿

自製黃豆乾豆豉的做法

文章導讀 黃豆也是一種經常出現在家庭生活當中的食物,而黃豆的做法多種多樣。除了直接食用黃豆之外,也可以將黃豆製作成豆漿、豆腐等,同時也有不少人喜歡將黃豆製作成豆豉。利用黃豆製作出來的豆豉的調味功能十分明顯,並且這種調味品的製作方法相對簡單,下面就帶領大家一起學習自製黃豆乾豆豉的做法。 自製豆豉主要是指家庭自製。自製豆豉以黃豆為主要原料,利用毛霉、麴黴或者細菌蛋白酶的作用,分解大豆蛋白質,達到一定程度時,加鹽、加酒、乾燥等方法,抑制酶的活力,延緩發酵過程而製成。 豆豉是我國傳統發酵豆製品。早在漢代就被譽為能"調和五味"。豆豉鮮美可口、香氣獨特,含有豐富的蛋白質、多種氨基酸等營養物質。我國在抗美援朝戰爭中,曾大量生產豆豉供應志願軍食用,以增進食慾、補充營養。但因為它營養豐富,所以很容易變質,一旦沾了生水,就容易發霉。所以,最好用陶瓷器皿密封保存,這樣保存時間最長,香氣也不會散發掉。 營養價值 1、豆豉中含有很高的豆激酶; 2、豆豉中含有多種營養素,可以改善胃腸道菌群,常吃豆豉還可幫助消化、預防疾病、延緩衰老、增強腦力、降低血壓、消除疲勞、減輕病痛、預防癌症和提高肝臟解毒(包括酒精毒)功能; 3、豆豉還可以解諸葯毒、食毒。 4、豆豉適合人群:一般人群均可食用,尤其適合血栓患者。 5、豆豉食療作用:豆豉味苦、性寒,入肺、胃經;有疏風、解表、清熱、除濕、祛煩、宣郁、解毒的功效;可治療外感傷寒熱病、寒熱、頭痛、煩躁、胸悶等症。豆豉具有和胃、除煩、祛寒的功效,並且對減少血中膽固醇、降低血壓也有一定幫助。而且豆豉多會入葯使用,因炮製不同,功效作用也不同。用青蒿、桑恭弘=叶 恭弘同制的藥性偏寒;用藿香、佩蘭、蘇恭弘=叶 恭弘、麻黃同制的,則藥性偏溫;未用其他藥物同制者,其透發力很弱,若要發揮作用還需依靠麻黃、蘇恭弘=叶 恭弘。 原輔材料 黃豆、鹽、剁椒、辣椒面、花椒粉、薑末、白酒。 製作方法 自製豆豉的方法如下: 1、黃豆洗凈泡一夜。 2、將黃豆煮熟,煮豆的水不要倒,加鹽保存在冰箱里。 3、黃豆放在溫暖的地方發酵3天左右,發酵好的樣子是豆子之間有了粘粘的液體就可以了。 4、發酵好的黃豆加鹽、剁椒、辣椒面、花椒粉、薑末拌勻。

六一散妙用

文章導讀 想必絕大多數人都會對六一散感覺到比較陌生,因為六一散是一種在中醫學上特有的中藥方劑。而六一散主要是使用滑石粉以及甘草製作而成,所以六一散具有清熱解毒的功效。與此同時六一散也是一種經常在中醫學上被使用到的中藥方劑,今天將為大家具體介紹六一散在日常生活當中的妙用。 中藥"六一散"指的是什麼 【方劑名】六一散,出自《傷寒直格》 【組成】滑石六兩(180g),甘草一兩(30g)。 【用法】為細末,每服三錢,加蜜少許,溫水調下,或無蜜亦可,每日三服。或欲冷飲者,新井泉調下亦得。現代用法:為細末,每服9~18g,包煎,或溫開水調下,日2~3服,亦常加入其他方葯中煎服。 【功效】清暑利濕。 【主治】暑濕證。身熱煩渴,小便不利,或泄瀉。 【方解】本方證是由暑熱夾濕所致。暑為陽邪,內通於心,傷於暑熱,故見身熱心煩,口渴;濕熱下注,膀胱氣化不利,故小便不利;暑濕下滲大腸,則為泄瀉。治宜清暑利濕。方中重用滑石,甘淡性寒,質重而滑,淡能滲濕,寒能清熱,重能下降,滑能利竅,既清心解暑,又滲濕利小便,使濕熱之邪從小便而解,為君葯。甘草清熱和中,與滑石配伍,一則甘寒生津,使利小便而津不傷;二則防滑石寒涼質重伐胃,為佐葯。因其用量比例為6:1,故名"六一散"。為治暑濕證的常用良方。 【臨床運用】 1、用方要點:本方為治療暑熱夾濕證的常用方。臨床以身熱煩渴,小便不利為辨證要點。 2、現代運用:本方常用於治療膀胱炎、尿道炎、急性腎盂腎炎,泌尿繫結石等屬暑濕或膀胱濕熱者。 【方歌】六一散用滑石草,清暑利濕此方好,或加青黛名碧玉,目赤咽痛俱可消。 【附方】益元散(《傷寒直格》)、碧玉散(《傷寒直格》)、雞蘇散(《傷寒直格》) 【副作用】六一散是一種純中藥製劑,其安全性很高。而從以往的用藥記錄來看,也沒有發現關於六一散引起明顯不良反應的相關報道。但是,由於患者間的體質與病情是不同的,因此還是建議患者嚴格按照說明書或者醫師的指導來內服或外用六一散,同時用藥后如若出現明顯的不良反應,應及時就醫。 【注意事項】 1、飲食宜清淡,忌酒及辛辣、生冷、油膩食物。 2、不宜在服藥期間同時服用滋補性中藥。 3、外用時用畢洗手,

柿子餅能放多久

文章導讀 雖然柿餅是使用柿子製作出來的蜜餞類食物,但是在保存柿餅的時候大家也需要注重正確的保存方法。因為如果將柿餅放在潮濕的環境當中,容易引起發霉變質的後果。同時柿餅也有一定的保存時間,如果柿餅過期的話是不能夠食用的。因此在正常情況下柿餅大概可以存放多久呢? 柿餅可以放多久 1、在室溫下柿餅的保質期為8個月;4℃下柿餅的保質期可達10個月;低溫保藏與密封包裝結合,可有效延長了柿餅保質期。 2、看看柿餅表面是否有層白色的霜,有的話就比較好。但是要區分是柿子本身分泌的,還是人工添加的。通常人工添加的柿餅白霜層鬆散、容易脫落、粘手,而自然的柿餅結的白霜層則不易脫落。 如何延長柿餅的保質期 延長柿餅保質期的方法,選用經過自然干制或人工干製法製作柿餅;將丙二醇、丙三醇與水混合配製成混合溶液;將所選的原料柿餅浸泡在親水性溶液中,撈出瀝干,在60℃烘至水分含量為23%-28%,自然冷卻;將烘乾后的柿餅採用高密度聚乙烯塑料熱塑封包裝。由於本發明利用親水性溶液降低柿餅的水分活度,結合最適的保藏溫度、包裝方法,既可得到柿霜白凈、質地柔軟的柿餅,又可有效延長保質期。在室溫下柿餅的保質期為8個月;4℃下柿餅的保質期可達10個月;低溫保藏與密封包裝結合,可有效延長了柿餅保質期。 溫馨提示 一般來說,柿餅的保存時間大約在6個月至1年的時間不等,關鍵是看柿餅在製作的過程中,是否嚴格的按照步驟製作。而且還要看保存的環境,如果是適合保存柿餅的環境,保存的時間就會相對較長一些。比如,如果在乾燥通風的地方,柿餅可以保存較長的時間,但是如果在南方濕氣較大的地方,保存不當的話,柿餅也會很快就腐爛掉。因此,想要讓柿餅長時間的保存,那麼就要注意製作的方法和保存的方式。 柿餅的營養價值 1、含有豐富的糖分:柿餅中含有多種糖分,分別有蔗糖、葡萄糖、果糖,這些糖分都可以為人體提供熱量,補充體內的糖分需求。 2、含有豐富的維生素:維生素也是人體所必須的物質之一,而且維生素可以提高人體的抵抗力,還可以促進人體的新陳代謝,因此可以改善皮膚。柿餅中維生素非常豐富,特別是維生素C的含量,是水果中含量較高的。此外,還有胡蘿蔔素等。 3、含有豐富的果膠:果膠是柿餅中所含有的一種較為特殊的物質,它是一種水溶性的膳食纖維

雞肉燉山藥的營養價值

文章導讀 毋庸置疑的是山藥的確是一種營養價值頗高的食物,並且山藥還具有較高的藥理作用,所以對人體也能夠發揮出不錯的藥理價值。而在吃山藥的時候,使用山藥燉湯也成為了大多數人會選擇的一種吃法。例如雞肉燉山藥就是非常不錯的滋補湯,那麼雞肉燉山藥到底可以發揮出怎樣的營養價值? 山藥性平、味甘,能夠起到補中益氣、健脾養胃等作用,對於提升食慾、緩解消化不良以及氣虛咳喘有着明顯的功效。山藥營養價值很高,食用方法很多,除了可以與雞做成山藥雞湯之外,還可以炒菜、做粥、做餅、做糕、做包子、做丸子等,是人們餐桌上的名菜佳肴。 需要注意的是山藥有黏性的汁液,皮膚與山藥的粘液接觸之後就很容易發生瘙癢。所以在清洗、削去山藥皮的時候盡量帶上橡膠手套。要是皮膚已經出現瘙癢情況,可以在瘙癢處抹上醋或者鹽,再去火上稍微烤一下就能夠緩解了。另外山藥去皮后久放容易變色,建議切片后立刻進行加工處理。 因為雞肉經過水的加熱煮熟后,湯中就會含有蛋白質的浸出物,如肌凝蛋白元和一些氨化合物,使湯內含有較多的谷氨酸,故雞湯鮮味濃郁。這些化合物成分不但能引起中樞神經系統的興奮,而且還能對胃粘膜產生刺激,使胃部分泌出更多的胃酸,促進人的食慾,幫助人體消化。雞熬的時間越長,浸出的成分越增多,這種分泌消化的功用越明顯。所以對於久病不愈的,胃液分泌減弱的及食慾低下的病人,是較好的一種開胃食品。 由於山藥雞湯綜合了兩種食材,所以山藥雞湯的功效對於人體來說就很多了。例如健脾和胃,消食化積。對於小兒面色萎黃、精神不振、食后腹脹、大便干稀不調、消瘦贏弱、毛髮稀疏枯黃等癥狀都有緩解作用。對於孩子來說,如果能夠經常食用山藥雞湯,則能使小兒體重增加,精神、食慾等得到改善。 山藥雞湯的做法是很簡單的,在了解了山藥雞湯的功效之後,大家是不是想急着想做山藥雞湯呢? 原料:肌肉250克,山藥100克,青豆50克,植物油7克,食鹽5克,醬油10克,糖5克,料酒5克,蔥花5克,薑末5克,胡椒粉0.5克,麻油1.5克。 製作方法: 1、將雞肉宰成小塊,洗凈。 2、將山藥煮熟,刨去外皮,切成小塊。 3、鍋上火,舀入豬油,將蔥花、薑末炸出香味,下入雞肉略煸炒,加清湯燒沸,加入各種凋味料(除麻油)再燒沸,撇去浮沫,下入山藥片,燒約5分鐘,淋入麻油裝盤即成。 網

白羅卜能和山藥同吃嗎

文章導讀 在中醫學上看來白蘿蔔對人體具有較高的藥理價值,所以民間也有俗話,吃了蘿蔔不用上藥鋪,這也從側面反映出經常吃白蘿蔔可以有效提高身體免疫力。而在吃白蘿蔔的時候,最常見的吃法就是使用白蘿蔔燉湯,這時候也有不少人會將山藥和白蘿蔔搭配在一起。但是白蘿蔔和山藥可以同吃嗎? 山藥可以和白蘿蔔一起吃嗎 山藥能和白蘿蔔一起吃嗎 兩者同吃並不相剋。山藥與白蘿蔔都是我們日常生活中,最為常見的食材之一了,山藥的營養價值豐富,白蘿蔔也是,對我們的營養補充、身體健康都有一定的好處。 山藥:功效主治健脾補肺,固腎益精,聰耳明目,助五臟,強筋骨,長志安神,延年益壽。主治脾胃虛弱,倦怠無力,食慾不振,久泄久痢,肺氣虛燥,痰喘咳嗽,腎氣虧耗,固攝無權,腰膝酸軟,下肢痿弱,消渴尿頻,遺精早泄,帶下白濁,皮膚赤腫,肥胖等病症。 白蘿蔔: 一、消化方面:食積腹脹,消化不良,胃納欠佳,可以生搗汁飲用;噁心嘔吐,泛吐酸水,慢性痢疾,均可切碎蜜煎細細嚼咽;便秘,可以煮食;口腔潰瘍,可以搗汁漱口。 二、呼吸方面咳嗽咳痰,最好切碎蜜煎細細嚼咽;咽喉炎、扁桃體炎、聲音嘶啞、失音,可以搗汁與薑汁同服;鼻出血,可以生搗汁和酒少許熱服,也可以搗汁滴鼻;咯血,與羊肉、鯽魚同煮熟食;預防感冒,可煮食。 三、泌尿系統方面各種泌尿繫結石,排尿不暢,可用之切片蜜炙口服;各種浮腫,可用蘿蔔與浮小麥煎湯服用。 四、其他方面美容,可煮食;腳氣病,煎湯外洗;解毒,解酒或煤氣中毒,可用之,或恭弘=叶 恭弘煎湯飲汁;通利關節,可煮用。 五、白蘿蔔生吃可促進消化,除了助消化外,還有很強的消炎作用,而其辛辣的成分可促胃液分泌,調整胃腸機能。另外,白蘿蔔汁還有止咳作用。在玻璃瓶中倒入半杯糖水,再將切絲的白蘿蔔滿滿地置於瓶中,放一個晚上就可以有白蘿蔔汁 當然,要提醒的是,白蘿蔔不適合脾胃虛弱者,如大便稀者,應減少使用,還有值得注意的是在服用參類滋補藥時忌食本品,以免影響療效。 你看從他們的功效主治來看他們的方向不相反,而且有好多都是方向相同,所以說是可以一起吃的.放心吧 山藥和白蘿蔔可以一起燉湯嗎 可以的。蘿蔔都是平和中性的食物,和排骨葷素搭配燉湯營養美味對身體好,可補氣順氣,排骨也可和海帶等好多食物搭配燉湯。主要還是山藥是進補的葯食