台東有Q梅,梅富含豐富養份:蛋白質為草莓、柑桔二倍以上,鈣、轔、鐵等元素亦較其他水果高出甚多,尤其是蘋果酸、构緣酸、酒石酸等有機酸含量極高,唯一種優良的水果。
Q梅採取8~9分熟的梅子,經過兩年的醃製才能裝瓶上市,Q梅除了當零食以外,梅汁梅肉都可入菜尤其是夏天來杯梅汁消暑解膩。
台東名產 辦公室零嘴
Orignal From: 台東的梅好嗎?我聽朋友說台東有很好的梅是真的嗎?
Q梅採取8~9分熟的梅子,經過兩年的醃製才能裝瓶上市,Q梅除了當零食以外,梅汁梅肉都可入菜尤其是夏天來杯梅汁消暑解膩。
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