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秋分飲食宜“溫潤”

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在秋分這一天,太陽光直射赤道,晝夜等長。自此開始,陽光直射的位置開始由赤道向南半球推移,北半球逐漸晝短夜長,地面向天空散失的熱量逐日增加,氣溫則越來越低。同時北方的冷空氣開始頻頻南下,與逐漸衰減的暖濕空氣相遇,產生一次次的降雨,到瞭"一場秋雨一場寒"的時候。中醫師表示,這個階段,自然界的陽氣由疏泄趨向收斂、閉藏,人體的生理活動也要適應自然界陰陽的變化。所以秋分節氣養生要本著平衡、調和陰陽的原則,重視保養內守之陰氣,凡起居、飲食、精神、運動等方面的調攝皆順應"收斂"之勢,以平為期。

早睡早起 少用空調
《素問·四氣調神論》中曰:"秋三月,早臥早起,與雞俱興。"早臥可順應陰精的收藏, 以養"收"氣;早起可順應陽氣的舒長,使肺氣得以舒展,以防收斂太過。秋分過後,秋燥漸顯,涼意已濃,白天溫度若不是過高不建議使用空調,否則易遭寒邪、燥邪侵襲。早晚溫差明顯,體質虛弱、患有胃腸病或慢性肺部疾病的人要註意早晚添加衣物,不能盲目追求"秋凍",要結合實際氣溫及自身身體條件,尤其要註意頭部、腹部的保暖。



多吃清潤和溫潤食物
秋分時節晝夜等長,飲食養生要本著陰陽調和的原則,做到"虛則補之、實則瀉之"、"寒者熱之、熱者寒之"。對陰氣不足、陽氣有餘,易脾氣急躁、午後潮熱、面紅目赤、口腔潰瘍、口渴喜飲、大便幹燥的人來說,要少吃大熱峻補之品,如羊肉、狗肉、鹿肉等。而對於陽氣虛弱、怕風惡寒、臉色少華、手腳冰冷、情志抑鬱、睡眠不佳的人來說,要忌食苦寒生冷之品,如綠豆、苦瓜、西瓜等。飲食調養在做到寒熱均衡之外,也要適當選用清潤、溫潤的食物以防秋燥癥。清潤之品可選雪梨、蜂蜜、甘蔗、百合、銀耳等,溫潤之品可選芝麻、核桃、杏仁、板栗等。

動靜結合 小強度運動
秋分過後,秋意漸濃,天氣涼爽,這是開展運動鍛煉的好時機。散步、慢跑、打球、遊泳,或打太極拳、八段錦、五禽戲等養生氣功均可。但應註意秋季的運動不適合大強度、大汗淋漓的運動方式。在開展"動功"鍛煉的同時,可配合"靜功",如站樁、打坐、誦經等。動可強身、靜可養身,動靜結合可達身心康泰之功。

安寧平靜 減少悲秋情緒
秋風陣陣,秋雨綿綿,萬物由榮轉衰,人很容易受到自然界這種變化的影響,產生悲愁傷感的情緒,因而有"秋風秋雨愁煞人"之說。因此,秋分節氣的情志調攝主要是保養神志、收斂神氣,減少悲秋情緒,達到《內經》所說的"使志安寧,以緩秋刑,收斂神氣,使秋氣平"的境界。也可在秋高氣爽之時,與親朋好友相邀,一道登山暢遊,飽覽美景,可使人心曠神怡、安寧愉悅。

source:http://www.zhms.cn/News/yangxin/2014-9/201492873581.htm

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