我想要在台中吃到非常好吃的無骨牛小排，請問有沒有推薦的呢?

香料鹽燒美國Choice無骨牛小排佐大蒜芥末汁

使用低溫烹調將所有精華鎖住

保留了原塊的香嫩多汁

除此之外，更選用美國Choice帶筋無骨牛小排

因此肉質軟中帶有咬勁的口感

再搭配主廚特製的大蒜芥末醬汁

口感卻不衝突反到更增添濃郁層次感

是一道非常精緻美味的料理

小介紹：低溫烹調法（法語：Cuisine sous vide），是一種通過利用低溫度而長時間加熱的烹飪方法，目的是要帶出原味的最佳效果。

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