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Orignal From: 三色玉米粒的做法
三色玉米粒是一道顏值非常高的菜肴,它一共有黃,紅,綠三種顏色,成品堆積在白色的瓷盤上,看起來賞心悅目。三色玉米粒這個名字經常會讓人誤以為它是由三種玉米組成,其實不是的,它是由綠色的黃瓜或綠豆,黃色的玉米,紅色的胡蘿蔔或火腿腸組成,具體用哪些看個人喜好。下面就來介紹一下三色玉米粒的做法。
做法一
主料:胡蘿蔔(半根)、火腿腸(一根)、玉米、黃瓜(半根)
輔料:食用油、食鹽、味精
1. 把胡蘿蔔,黃瓜,火腿腸,切丁。
2. 先把玉米粒和胡蘿蔔先下鍋炒,等玉米粒和胡蘿蔔半熟,再把火腿腸和黃瓜放下去一起炒,放點鹽和味精。
3. 最後裝盤。
做法二
主料:內酯豆腐300g、青豆25g、玉米粒(黃、干)25g、高湯1000g
調料:雞粉適量、橄欖油適量
三色玉米粒的做法
1. 食材:內脂豆腐、青豆、玉米粒和胡蘿蔔粒。
2. 將青豆、玉米粒和胡蘿蔔粒放入攪拌器中,倒入適量的高湯。
3. 蓋蓋,通電,攪拌成汁。
4. 斷電,揭蓋,放入豆腐。
5. 蓋蓋,通電,攪拌成汁。
6. 倒入煮鍋中。
7. 放入芝士片,煮滾。
8. 放入適量的雞粉。
9. 加入適量的食鹽。
10. 倒入適量的黑胡椒碎。
11. 煮滾,即可關火。
12. 盛入碗中,上桌后就可美美享用啦。
三色玉米粒的做法做法這樣啦,做起來非常的簡單,但是卻既好吃又好看,感興趣的快去嘗試一下吧。
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