葡萄罐頭怎麼做

文章導讀

葡萄罐頭是我們在生活中是比較常見的，它主要是用葡萄、水以及白砂糖製作而成的，我們需要將葡萄洗凈去皮，然後經葡萄皮煮沸，在加入白砂糖，撈出葡萄皮，倒入葡萄，然後煮一分鐘之後就可以將葡萄裝瓶了保存或者食用了，大家可以來了解葡萄罐頭的製作方法，並且了解吃葡萄有什麼好處。

葡萄罐頭的做法：

【主料】：水 600m;葡萄 500g; 【輔料】：砂糖 4勺;

步驟：

1、葡萄洗凈去皮，葡萄皮不要扔，一會待用;

2、鍋中加入冷水，剛才的葡萄皮，煮沸;

3、撈出葡萄皮，加入白砂糖熬化，倒入葡萄;

4、葡萄煮一分鐘撈出即可，裝入玻璃瓶中，涼了放入冰箱，可以吃了;

小竅門：葡萄皮也可以扔掉不用，罐頭水就不是紅的了。

吃葡萄的好處

1、補充葡萄糖

葡萄是一種含糖量特別高的水果，而且它含有的葡萄糖易於人體吸收和利用。人體吸收豐富的葡萄糖以後，可以促進身體新陳代謝，也能快速轉化成能量能促進體力恢復，快速緩解疲勞。

2、預防神經衰弱

葡萄中含有多種對人體有益的微量元素，其中磷、鉀以及鎂等物質的含量都特別高，這些物質可以直接作用於人類有神經系統，能滋養神經元，提高神經系統功能，對神經衰弱失眠多夢以及體倦無力等症都有很好的緩解作用。

吃葡萄的功效與作用

1、預防血栓

葡萄中含有豐富的酚類物質和黃酮類物質，這些物質可以提高血小板活性，能預防血栓升成，據說它的溶血作用比阿司匹林還要出色，在生活中，它可以用於人類血栓與動脈硬化以及高血脂等高發疾病的預防，預防作用特別明顯。葡萄還是一種能補血的食材，平時多吃一些可以補益氣血，能緩解面色萎黃氣血不足，也能降低貧血的發病率。

2、排毒防癌

平時多吃一些葡萄能排毒防癌，葡萄中含有的果酸能提高腸胃消化功能，也能維持腸道菌群平衡，而它含有的纖維素和酒石酸等物質則能加快身體中垃圾與毒素的代謝，能減少有害物質在腸道中的停留時間，經常食用不但能排毒還能預防腸癌發生。

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