如今的人們對於養生已經相當重視了,而且也意識到不能每天大魚大肉的吃,對身體十分不利,而每天要多吃些五穀雜糧反而會對身體更有利,很多人會把多種糧食放在一起磨成麵粉,對身十分有利,但是打五穀雜糧怎麼搭配比較好呢?大家可通過不同功能來選擇搭配,具體怎麼做一起了解一下。
3-5種搭配最適宜
五穀雜糧天天吃,怎樣才能吃出健康呢?將五穀雜糧所含營養素融入中國傳統醫學的食療中,根據性味歸經和功效搭配,將相同功效或可以功效互補的五穀雜糧組合搭配在一起。
搭配的種類也不宜過多,一般3-5種最適宜。同時食用多種食物也容易引起胃腸消化不好。
五穀雜糧搭配方法
1養顏美容
薏仁、銀杏、杏仁、黑芝麻、核桃、茯苓、紅棗、葛根隨意搭配 。
溫馨提示:銀杏、杏仁有特殊的味道,配方時要注意自身口味能否接受。
2補腎強身
枸杞、芡實、黑豆、首烏、南瓜子、黑芝麻、核桃隨意搭配。
3健脾開胃
淮山、茯苓、紅棗、薏仁。隨意搭配。
溫馨提示:小兒脾胃虛弱會引起食慾不振、消化不良,這樣的孩子應多食健脾的食物。
4寧心安神
蓮子、芡實、茯苓、紅棗、黃豆、黑芝麻隨意搭配。
溫馨提示:小孩少吃芡實,嬰兒不能吃,蓮子、芡實大便大結的人要少吃。
5貧血補血
阿膠、紅棗、枸杞、黑米、黑豆、黑芝麻、首烏隨意搭配
溫馨提示:可以直接陪固元膏食用,磨粉沖糊吃也不錯。
6清熱祛濕
茯苓、薏仁、蓮子隨意搭配。
溫馨提示:搭配時加少許核桃或杏仁、味道會更好。
7三高人士
銀杏、蕎麥、燕麥、黑芝麻、黃豆、糙米、茯苓、核桃隨意搭配。
溫馨提示:三高是指高血壓、高血脂、高血糖,茯苓降糖效果好、銀杏降脂效果好。
8通便排毒
燕麥、蕎麥、糙米、淮山、葛根、黑芝麻、核桃隨意搭配。
溫馨提示:早晨起床喝一杯溫開水,再吃上述配方的養生糊做早餐 。
9纖體減肥
淮山、葛根、紅豆、燕麥、糙米、蕎麥、黑芝麻隨意搭配。
溫馨提示:淮山熱量低、營養豐富、口感好、是減肥時期最佳選擇 。
10養發烏髮
首烏、黑豆、核桃、黑芝麻、枸杞、大麥、芡實隨意搭配。
溫馨提示:養發經典配方--首烏、黑豆、核桃、黑芝麻各1斤磨粉,每天早晚各50克沖糊,堅持食用2-3個月。
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