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黑枸杞用什麼水溫泡

文章導讀

與紅枸杞比較起來，黑枸杞在生活中更為少見，因為黑枸杞的種植條件較為複雜，所以也導致黑枸杞較為珍稀。而且黑枸杞中所含有的營養元素會比紅枸杞更為充足，所以使用黑枸杞泡水的話可以發揮出黑枸杞對人體所起到的營養補充效果。可是在利用黑枸杞泡水的過程中，大概需要多少度的水溫呢?




一、黑枸杞用多少度開水泡好


泡黑枸杞水溫應該控制在喝到嘴巴裏面剛好不燙的溫度，水溫應該控制在50度到40度之間。這個溫度。是比較適合黑枸杞花青素的溶解的，也不會破壞黑枸杞花青素的營養。但是我發現很多人用開水把黑枸杞泡出來顏色不好看，主要原因是水溫過高，把黑枸杞的花青素破壞了，所以泡不出來顏色。




二、黑枸杞可以與紅枸杞一起泡嗎


我們都知道黑枸杞是不可以用開水泡的，過高的溫度會破壞了黑枸杞的花青素的營養價值。所以想把黑枸杞紅枸杞一起泡水喝，就要注意來，


在泡的時候紅枸杞是要用開水泡的，所以在泡的時候我們先用開水吧，紅枸杞泡十分鐘，等到水溫低於六度的時候，在放黑枸杞。這樣的話就不會破壞黑枸杞的營養價值了。


這裏值得提醒的是，黑枸杞和紅枸杞都是屬於熱性食物，正常情況下單獨用黑枸杞泡水喝，杯水放15粒到20粒枸杞就可以了，但是現在使用黑枸杞，但是現在是用黑枸杞和紅枸杞同時泡水喝，


所以黑枸杞需要少放一點，十顆粒黑枸杞加十顆紅枸杞泡製一杯200毫升的水。不要超過這個量，吃多了會有副作用的哦。




三、黑枸杞吃多了會怎麼樣


黑枸杞吃多了會上火。


黑枸杞味甘性平，但微溫，溫熱身體的效果比較強，適量食用對身體有不少益處，但是食用過多是容易引起上火的;吃太多黑枸杞還可能造成眼睛出視力模糊、紅脹等不適癥狀。而且要注意的是黑枸杞是能作為藥用的，所謂是葯三分毒，是不宜長期過多食用的。


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