青海特產人蔘果怎麼吃

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人蔘果是青海地區比較有名的一個特產，它的養生功效是非常不錯的，據說這種水果有提高性慾的作用，另外在降血壓和降血脂方面也有很好的效果，在吃青海人蔘果的時候也要了解一些具體的吃法，這樣才能夠使人蔘果的養生功效達到最佳，它的吃法也是比較多的。我們來看一下青海特產人蔘果怎麼吃。

青海特產人蔘果怎麼吃

1、青海人蔘果是一種含糖量特別高的物質，它富含有糖分高達百分之六十三，另外還有百分之十五是蛋白質，在當地最根用的食用方法就是把人蔘果製成糖后食用。不過這種青海人蔘果也是當地釀酒的重要原料，用它製成的藥酒保健功效是特別出色的。

2、青海人蔘果煮飯也是一種不錯的選擇，大家可以把它清洗乾淨以後直接與多種米類一起煮製成粥，用青海人蔘果製成的粥不但營養豐富，還人濃濃的甜香之氣。在青海當地人也有些人把人蔘果與大米一起製成八寶飯，與當地酥油一起食用，味道十分誘人。

3、什錦人蔘果也是人們食用青海人蔘果的重要方式之一，在製作這道菜品以前需要把人蔘果去掉外皮，然後再和蓮子一起入鍋蒸熟。另外還要準備一些葡萄乾和薏仁米，這些材料也分別上鍋蒸制一下，最後把蒸好的各種食材放在盆中，加入煮好的冰糖水，調勻后就可以上桌食用了。

孕婦可以吃人蔘果嗎?

孕婦是可以吃人蔘果的，人蔘果的營養成分比較高，也比較全面，孕婦可以適量吃，但是在人蔘果的選擇上要注意，要選擇低糖的，如果是有妊娠糖尿病的以及體重增長過快的孕婦，需要仔細辨別，不要選擇含糖量高的人蔘果。

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