文章導讀
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海帶涼拌這類作法在日常生活中是較為普遍的,關鍵是由於海帶涼拌的口味非常好,並且海帶絲能夠 補充我們的人體的碘元素,因此很多人喜愛吃海帶便是由於海帶絲的滑爽口味。針對拌涼菜海帶的做法,建議大伙兒能夠 來學習培訓文章內容的作法,最先是需要先煮開海帶絲的,由於海帶絲沒有煮開是不可以服用的,會影響到胃腸的消化吸收。
一、海帶涼拌需不需要煮一下
涼拌海帶絲,海帶絲需要焯一下。干海帶絲先自來水侵泡,泡發后清洗再用開水焯一下。焯的情況下時間別過長,要不就不焦了,邊焯邊用擅長掐掐,自身覺得一下軟強度。焯好后再過了冷水,隨後放點鹽、蔥段、蒜泥、香萊、薑片、芝麻油、味精、醋、油辣子等(依本人口感酌量加上),拌一下就可以服用了。
拌涼菜海帶的做法
原材料:海帶絲、蔥段、姜、蒜、剁椒、香油、鹽、味精、芝麻油、水各適當。
作法:
1.提前準備蔥薑末,蔥段,剁椒。
2.海帶絲成條清理乾淨后捲起來切成細絲進沸水裡焯一下撈起來濾干水。
3.將1倒進解決好的干海帶絲,加鹽,香油,味精,少量芝麻油翻拌就OK了。
小技巧
由於偶大哥胃液抵觸醋的味兒,因此偶沒有放~ 喜愛的盆友能夠 放醋和糖,隨自身口感定吧。
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三、海帶的功效與作用
1、預防甲狀腺腫大
海帶絲含碘和碘化物,有預防缺碘性甲狀腺腫大的功效;
2、降血壓
海帶絲氨酸及鉀鹽、鈣元素可減少身體對膽固醇的消化吸收,減少血壓;
3、降血脂
海帶絲帶有很多的不飽和脂肪和食物纖維,能消除粘附在血管內壁的膽固醇,調順胃腸,推動膽固醇的代謝;
4、抑止腫瘤
開水提取液針對身體之外的身體KB腫瘤細胞有顯著的細胞毒功效,對S180腫瘤有顯著的抑制效果,並且海帶絲還含有抗癌明星_硒,具備抗癌的功效;
5、有利排尿、消腫
海帶絲常常粘附一層白霜一樣白霜--甘露醇,它是一種珍貴的藥用價值物質。當代科研證實,甘露醇具備減少血壓、有利排尿和消腫的功效;
6、減肥瘦身
海帶絲帶有很多的膳食纖維素,能夠 提升胖人的飽腹感,並且海帶絲脂肪率極低,發熱量小,是胖人減肥的水果。
文章內容詳盡的敘述了涼拌海帶的做法,假如大伙兒是較為喜歡吃拌涼菜食材的,能夠 試着一下文章內容詳細介紹的作法。涼拌海帶這類東西是較為生冷食物的,不宜胃腸孱弱的盆友服用,並且海帶絲服用過多會造成甲亢的癥狀。
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Orignal From: 海帶涼拌要煮多久_露營車
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